对伊犁州基层牛羊检疫检验工作的几点看法

罗 鹏

巩留县畜牧兽医站，新疆伊犁 835400

尽管新疆畜牧业经济发展落后，但是伊犁地区在新疆的畜牧业领域属于发展较好的地区。本文针对伊犁地区牛羊检疫工作的漏洞和不足进行总结。近年来，人们的生活水平不断提高，对畜产品的要求也不断提高。在新疆，牛羊肉已成为老百姓家庭生活中不可缺少的食物。但在牛羊生产过程中，一些不法分子为了获取更高的经济收益，经常想方设法逃避牛羊检疫检验，或者通过形式上的检疫检验来应付，这样将会导致牛羊肉的质量安全出现问题。

1 牛羊检疫检验工作效率低的主要原因

1.1 管理不足

目前在牛羊过安检出口和从疫病区到安全生产区时，很多基层畜牧兽医站出现应付工作的现象，有时候出现牛羊不能进行定点屠宰和定点检疫等问题，并且出现了严重的私自屠宰行为。受地方经济条件和传统思想的影响，屠宰牛羊后，无人处理产生的污染物，有时会导致一些传染病出现。例如，在处理不当的情况下，容易出现布病，导致交叉感染造成严重的经济损失。当然因为基础设施严重不足，也导致现在基层工作开展起来比较困难，从而使得一些人员逃避牛羊检疫检验工作，使得牛羊检疫检验工作的开展受到严重的影响。

1.2 宣传力度不足

针对目前屠宰检疫工作中的问题，我们应该去关心基层农牧民，对基层人民做好宣传工作，让人们从思想上意识到这些不足之处。因为农牧民文化程度不够，再加上政府相关部门配合的默契度不够高，从而让牛羊检疫检验工作中出现了很多问题，导致牛羊检疫没有办法得到保障，工作效率低下。

1.3 工作人员素质能力不足

很多省区的基层畜牧兽医站中已经出现了一批研究生学历的工作人员，而新疆则不同。新疆伊犁的基层畜牧工作者学历水平参差不齐，导致很多一线牛羊检疫检验人员没有足够重视自己的工作，在实际工作中责任心不够，导致检疫检验工作没有办法顺利进行，不能保证牛羊屠宰后畜产品的食品安全。

1.4 管理制度的缺乏和不完善

一个地方的管理制度要结合当地的实际情况来制定，有的时候也要对其进行一些调整。伊犁地区的基层畜牧兽医站更应该做好招聘和培训工作，要针对自己的实际需要来形成自己的风格，要让大家清楚认识到工作目标和方法，不能各做各的事情，要行动统一，制度明确。

2 提升牛羊检疫检验工作效率的策略

2.1 提高宣传力度和检疫队伍的素质

畜牧兽医站工作人员在基层工作，压力很大，他们要对农牧民所需的产品负责。要想让老百姓认识到检疫检验工作的重要性，还要积极宣传。第一点：牛羊要做定点屠宰，不能私自进行宰杀。第二点：活的牛羊和屠宰后成为的食品都应该进行检疫检验，确保老百姓的食品安全。第三点：要在当地政府和相关部门的协助下进行合理的宣传，给社会营造一个良好的氛围。

在加强检疫队伍的素质方面。我们首先可以通过优化引进政策来引入人才，鼓励有能力的人留下来。其次就是通过培训提升队伍素质。基层畜牧兽医站可以定期组织技术教育，并开展岗前培训工作。

2.2 优化牛羊产地管理和检疫制度

新疆是一个以牛羊肉为主要食品的地方。在基层畜牧兽医站，我们一定要加强牛羊产地管理的相关工作。各个畜牧兽医站需要与辖区内的屠宰场加强联系，以便规范化地、认真负责地开展牛羊检疫，同时要制定合理和切实可行的规章制度。

3 结语

综上所述，当前新疆伊犁基层畜牧兽医站在工作中存在着宣传力度不足和管理方式陈旧、工作人员素质较低等问题。要想提高工作效率，就要加大宣传，加强管理，提高检疫检验队伍素质，建立建全机制，保障消费者权利。