玉露香梨在大同地区的引种表现及栽培技术研究

王越　李福祥

摘   要：玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、河北雪花梨为父本杂交选育成的优质中熟新品种，既遗传了库尔勒香梨的肉质鲜嫩、口味香甜、无渣肉细等优良基因，又秉承了雪花梨个头大、果型正、可食率高等优良品质，获得了国内外一片赞誉，被评为“中华梨王”，2008年成为北京奥运会指定的供应水果，2014年被原农业部确定为果树发展主导品种。

关键词：玉露香梨;栽培技术;试种情况

文章编号： 1005-2690（2020）05-0013-01       中图分类号： S661.2       文献标志码： B

为了改变大同地区经济林品种单一的局面，调整林业产业结构，增加当地老百姓的收入，助力脱贫攻坚，于2016年从山西省果树研究所引进玉露香梨，在大同进行试种，现将试种结果总结如下。

1   试种地基本情况

试种地位于大同市阳高县古城镇西堡村，该村属大陆性季风气候，四季分明，昼夜温差明显，区域差异明显。春季多风少雨，温度回升快;夏季炎热多雨;秋季降温迅速，秋高气爽;冬季雨雪稀少、寒冷干燥。年平均气温7.1 ℃，极端最高气温38.1 ℃，极端最低气温-31.8 ℃;极大风速27.1 m/s，年平均风速2.3 m/s;平均降水量411.3 mm，年平均日照时数2 691.4 h，最高气压920.0 Pa，最低气压872.5 Pa，全年无霜期为4月19日—9月25日，平均为135 d[1]。主要气象灾害有干旱、大风沙尘、霜冻、洪涝、冰雹等，该村以种植玉米、谷黍、土豆、小杂粮及杏树为主。

2   试种情况

2.1   试种品种及数量

玉露香梨3年生的20株，2年生的200株，1年生的300株。

2.2   试种土壤

沙壤土。

2.3   试种表现

从2016—2019年，引种玉露香梨成活率95%以上，苗木长势良好，4 月底初花期、5 月初盛花期、果实成熟期10月初、9月中旬即可食用，果实发育期140 d左右，营养生长期180 d左右，10月下旬落叶。果实近球型，平均果实重400 g，果面光洁细腻具蜡质，阳面着红晕，果皮薄、果心小，可食率90%，果肉白色，酥脆、无渣，石细胞极少，汁液多，糖度11.6%，香甜可口，口感比原产地更好，品质更佳。

2.4   结论

因梨树比杏树开花时间迟10 d左右，在一般年份避免了霜冻灾害（霜冻是制约当地杏树发展的主要因素之一）。由于当地昼夜温差较大，果实比原产地品质更好。鉴于这两大优势，可在类似的气候条件下进行一定规模的推广试种。

3   早果丰产优质栽培技术

3.1   园地选择整理

①沙地、沙壤土比黏土好。②排灌条件较好。③道路系统规划好，交通方便，利于机械化作业。④平整土地。⑤放线。行距4 m，株距2 m。

3.2   选择苗木

选择1级壮苗。地径0.8～1 cm、苗高1.2～1.5 m，根系完整，3～5条侧根，侧根长15 cm。杜绝小苗、劣质苗、根系不完整的苗、病虫害苗。

3.3   定植

①株行距：株距2 m，行距4 m。②定植穴：60 cm×60 cm×60 cm。③施肥：在定植穴底部施有机肥5 kg，上面填土10 cm以上，苗木根不能接触肥料。④浇水：定植后及时浇水，保证浇足浇透，浇水后第2天覆土、扶苗。栽植10 d后浇二水，澆水后第3天覆土。⑤定干：高度70～80 cm。⑥铺地布：浇二水后，铺地布。铺地布可防草、保湿、升温，树苗长势好，成活率高，一般成活率在98%以上。

3.4   管理

①发芽后，剪口以下留25 cm的整形带，以下发出的芽全部抹掉。②浇水：栽后发枝30 d后，如果干旱，可再浇水1次。之后早春、果实膨大期、越冬前必须浇水，尤其是封冻水必须浇，否则难以成活。③施肥：完全成活后，6月中下旬至7月上旬，施氮肥1～2次，多穴施入，每株100 g左右，深15 cm，距树干40～50 cm，不要太近，以防烧死树苗。4、9月应施基肥和生物菌肥5～7 kg/株，多穴施入，深25 cm，弱树加0.5 kg/株复合肥。之后每年施肥2次，第1次是3月中下旬开冻后，施生物有机肥5 kg/株，再加高氮复合肥1 kg;第2次是6月份，低氮高磷钾肥0.5 kg/株;第3次是9月份，施生物有机肥10～20 kg/株，弱苗可另加复合肥0.5 kg。

3.5   病虫害防治

前期防早起落叶病、叶螨、蚜虫、绿盲蝽、卷叶蛾、食心虫;中后期防鸟害，鸟类对玉露香梨为害最重。用套袋、驱鸟器、遮网等防治鸟害;后期防治日灼，11月中旬为树干涂白。

3.6   修剪

第1年夏季修剪：去除根颈萌发的枝条。枝条长到25 cm左右，用牙签撑开。秋分前后，拉枝90°～100°;冬剪：中央干轻短剪，剪去顶端盲芽，疏除重叠枝、交叉枝，拉开的枝条保持单轴延伸，不短截，短截是早期结果的“敌人”。疏除背上、背下30 cm以上的长枝。

第2年夏季修剪：去除根颈萌发的枝条。刻芽：在发芽前7 d进行，中央干1年生枝上距顶端30 cm以下间隔10 cm左右，分不同部位螺旋状刻芽。刻芽部位在芽上方0.5～1 cm处，深度达木质部，刻芽弧度为主干粗度的1/3，呈月牙形。拉开的枝条每隔15 cm左右刻枝条两侧的，背上发出的芽及时抹掉;拉枝，中干上中上部枝条，比下部枝条要短一些，一般长度70～80 cm时就拉开，角度为90～100°;环拨、环割：6月上旬对粗壮枝条进行环拨，宽度是枝条粗度的1/10，最宽不超过1 cm。对比较细弱的枝条进行环割。仍然不能短截，对拉开的枝条保持单轴延伸。

3.7   疏花疏果

进入结果期后，严格疏花疏果，单序单果20～30 cm结1个果。

3.8   果实套袋

花后28～42 d，套双层优质纸袋。采前10～15 d取袋。

3.9   采收期

10月上旬采收。

参考文献：

[ 1 ] 冯学梅，梁玉文，李阿波，等.玉露香梨在宁夏的引种表现及栽培技术[J].宁夏农林科技，2018（8）：18-19.