两张婚宴菜单

薛敏灵 洪锦城 文/图

● 在后坑村移风易俗服务大厅，正在举办一场简洁漂亮的婚宴

不久前，漳浦县革命老区村南浦乡后坑村又迎来了一场婚庆。村民许石福娶儿媳了，一新一旧两张婚宴菜单摆在了老许的面前。

新菜单是按后坑村移风易俗服务大厅红白理事会的标准制定的。填鸭，螃蟹，鳗鱼，竹午鱼，沙虫，河虾，牛排，蒜香排骨，杂肉汤，水饺，三角甜点，五香，桂竹笋，绿竹笋，空心菜，水果拼盘，总价钱380元。

老菜单是以往的旧例。无非多了龙虾和仿“佛跳墙”几道菜，总价格却翻了近一倍，达746元，还不包括酒水。

既要省钱，也要漂亮。许石福权衡了一下，选择在移风易俗服务大厅里举办婚宴。

在过去，按后坑村旧俗，只要有哪家娶亲做寿的喜事，全村大大小小都要前往主人家去“热闹”上好一阵子，少则三天，多则五天。

“又花钱，又劳神。但是受攀比之风影响，村民碍于颜面，又不好改了旧例。”许南伟是后坑村党支部书记，从小在村里长大，见证了这类陈规陋习，对此他早就想要下力气来“改革”一番了。

今年来，南浦乡党委决定创建后坑村移风易俗示范点，下大力气推进全乡移风易俗新风尚。7 月份，后坑村党支部乘着乡党委掀起的“喜事新办、丧事简办”这股新风，经认真调研，决定由村老人协会牵头，将一处废旧的汽车维修厂改造成后坑村移风易俗综合服务大厅，并筹划成立红白理事会。覆盖五个自然村的理事会成员共同制定出台移风易俗村规民约，集中办理全村的喜事丧事。

“移风易俗服务大厅面积超过600平方米，可容纳20桌宴席，由村里统一采购桌椅、供水供电，与外面不同的是，这里规定用餐标准每桌不超过400元。”据后坑村红白理事会会长许锦祥介绍，以前村民在自家或者酒家办婚宴，一桌酒席动辄七八百乃至上千元。

好处很多，但是愿不愿意办进来，可得群众说了算。为了彻底改变村里原有的陈规陋习，动员村民们将红白喜事安排进服务大厅来，村两委、党员率先在“移风易俗签名墙”上庄严承诺，以此起到模范带头作用。同时，村里还请人专门编写了“文明乡风三字经”，贴到各个自然村的公共场所去，加大宣传力度，使这项利好之事深入民心。值得一提的是，在老人协会的精心组织下，红白理事会还深入群众，密切关注各个自然村动态信息，一旦得知哪家有喜事，马上主动上门宣讲劝导，确保移风易俗落到实处。

“不再攀比，也没有沉重的经济负担，真好！”办过喜事的村民都能感同身受，“这真是‘喜上加喜’！”

据了解，自去年7月份后坑村移风易俗综合服务大厅投用至今，村里的婚宴100%都选择在“大厅”里举办，据初步估算，承办的近二十场喜事和一场丧事总共为村民们节省下近50万元。