邳州市银杏老园管理存在的问题及对策

刘超

摘要    银杏是邳州市的主导产业和特色产业。近年来，银杏市场行情下滑、银杏老园收益低下是造成群众对银杏园疏于管理的主要原因。文章列举了邳州市银杏老园管理存在的老园道路老化、排灌不畅、病虫害发生连年加重、无序采挖销售毁园等问题，从对银杏老园的道路和排灌设施规划、银杏老园的美化、树体管护和改造、开发利用银杏老园林下土地种养、采挖报批、空缺补植、开发银杏老园游乐、深度开发银杏产品、活跃银杏文化、广纳科技人才、加强组织领导等方面进行了阐述，为邳州市加强银杏老园管理找出了对策，对邳州市振兴银杏产业提出了建议。

关键词    银杏老园;管理;问题;对策;江苏邳州

中图分类号    S792.95        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）04-0089-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

银杏是邳州市经济发展主导产业之一。邳州市现有连片银杏园逾2万hm2，主要集中在铁富、港上、官湖、陈楼、邹庄一带，辐射四户、炮车、邳城等部分镇村。这些银杏园大部分栽植于20世纪八九十年代，30多年来为邳州发展带来了巨大的经济效益和社会效益，成就了铁富富伟生化、港上伟港生化、江苏贝斯特药业、江苏生化集团等一大批银杏知名企业，创造了邳州银杏发展的奇迹，奠定了邳州银杏生产在全国的主导地位，是邳州银杏产业发展的功勋园。然而，近年来由于国际国内市场的变化，银杏市场也受到影响，带来了银杏行情的巨大波动。由此导致群众对银杏园疏于管理，有的甚至放弃管理。如今的银杏园，田间道路损毁严重，沟渠毁坏堵塞，有的园区田间杂草丛生，银杏树缺水缺肥，病虫害发生严重。按照正常的气候，每年银杏树黄叶落叶的时间应该是11月上中旬，而现在大部分都是八九月开始枯黄，九十月提早落叶，直接影响了银杏树正常生长，也影响了银杏秋季景观效果，曾经创造辉煌的银杏老园已经成为了鸡肋。

目前，随着国家新政策的不断出台，建设美好特色旅游乡村、田园乡村正得到国家政策的大力扶持。2017年，邳州市被江苏省批准建设银杏特色小镇，以铁富镇姚庄村银杏时光隧道为代表的旅游观光业火爆全国，以江苏佰康药业为代表的银杏深加工企业成功上市，邳州市银杏产业发展正迎来一次从单纯的卖果、卖叶、买树到卖景和银杏产品向深度、广度、高精尖发展的产业转型升级重大新机遇。因此，发展壮大银杏种植规模，特别是加强现有银杏老园管理势在必行。

1    邳州银杏老园管理存在的问题

1.1    沟渠路不完善，原有设施老化损毁严重

邳州市银杏园内原有道路规划滞后，大都窄小，硬化面积少，标准低;且园区失管后，原有的硬化有很多损毁严重，与现实发展银杏旅游观光业的需要差距很大。园内沟渠排灌不畅，原有设施大多成了摆设，无法做到旱灌涝排，致使很多老园银杏树受旱不能及时浇灌，夏季雨季积水受淹渍而死。

1.2    缺乏最基本的常规栽培管理

银杏既是绿化树种，又属于坚果类果树，老园树龄长，目前很多银杏树都大量挂果，按照果树管理要求，其生长期内每年都需要大量的氮肥、磷肥、钾肥、有机质、中微量元素肥。因此，银杏老园更需要精细管理，及时合理地浇水、施肥、打药。目前，银杏老园80%以上的农户放弃了对银杏树的常规管理，不施肥，不用药，导致部分银杏园杂草丛生或银杏植株因缺药缺肥而枯黄病死。此外，老园银杏树生长参差不齐，孬树形、小老树没有市场，有的甚至被砍做烧火用，亟待开发加工增值;银杏老园树龄大都达到二三十年以上，雌树大都进入结果期，有的达到盛果期，由于农户疏于管理，导致很多雌树过量结果而死;同时，老园银杏无序采挖销售，导致园内出现很多空缺，亟待加强管理，有序合理采挖和补植。

1.3    银杏老园病虫害发生愈发严重

由于逾2万hm2银杏树大面积连片种植，树种单一，加之群众对银杏园疏于管理，造成银杏老园病虫害连年愈发严重。特别是银杏茶黄蓟马，每年都呈暴发态势，侵食银杏树叶，造成银杏树叶提早枯黄落叶。此外，银杏超小卷叶蛾发生危害连年加重，银杏大蚕蛾在部分田块连年发生。银杏病虫害的大量发生，直接危害着银杏树的正常生长，亟待加强管理。

2    加强邳州银杏老园管理的对策

2.1    加强银杏老园沟渠路规划和建设

用足用好国家有关政策，积极争取项目资金。园区内要按照高标准农田建设要求，沟渠配套，灌排通畅。要充分利用银杏湖水源，疏通银杏老园和银杏湖之间的水系。银杏老园内道路在原有基础上要进一步提档升级，扩大硬化面积，将田间道路硬化到田间地头，要按照美丽田园乡村建设要求进行硬化、美化，田间小景兼顾实施，打造优美的银杏老园。

2.2    切实加强银杏老园树的管护

银杏老园要按照老果园管理标准，增施有机肥，配方施用氮磷钾复合肥和中微量元素肥，要充分利用国家实施的有机肥替代有关政策，积极争取国家补贴扶持。要切实做好银杏老园的浇灌和排水工作。做到旱能及时浇、涝能及时排，防止干旱和涝渍。要大力推广病虫害生物防治技术。政府部门要及时做好病虫害预测预报，镇、村农技人员要深入田间技术指导，做好统防统治。特别要做好老园结果银杏树的管护工作，在切实加强肥水管理的同时，及时做好疏花疏果工作[1-2]。对结果过多的树要人工摘除，授粉期间喷施调节剂控制授粉坐果，防止结果树因坐果过多、水肥缺乏而死。近年来，铁富镇农业技术推广服务中心积极探索，采用缓控释药肥配合生物菌肥防治银杏茶黄蓟马危害取得较好效果，较好地解决了银杏树叶提前枯黄和提早落叶问题，省肥省药，減肥增效，省工省时，减少了环境污染，值得大力试验推广[3]。政府部门应牵头科研院校，攻关研发雌树疏花疏果或者是阻滞雌树坐果过多的药剂，解决雌树因挂果过多影响生长的问题。

2.3    切实加强银杏老园树体改造

银杏老园成园时间较早，农户分散种植，由于各户的栽植时间、苗木规格、管理水平不同，造成银杏老园银杏树参差不齐。银杏老园应以培育优美景观树为目标，疏密留稀，去除病残树，及时补植空缺树[4]。对银杏老园特别是新250沿线、银杏湖景区、时光隧道景区、港上姊妹园景区及铁富、港上银杏林海等范围之内的银杏树，要限制采挖售卖，实行报批制度，确定植株，有序间隔采挖，并及时补植空缺。积极开发利用老弱病残树，因势利导，采取制作树桩盆景、银杏木工艺品、高档家具等方式方法增加其价值收益。近年来，银杏金叶树市场前景广阔。铁富镇农民银杏专家赵化友经过多年精心选育，已经成功培育出可以耐高温、越夏不枯死、长势强壮的金叶银杏树种。政府部门应大力扶持开发，引导利用金叶银杏改造老园树，特别是优先改造残弱树，使其增值增益。

2.4    大力发展林下种养，充分开发利用银杏老园林下空闲土地

目前，银杏市场正处于低谷期，应大力引导开发银杏林下种养，做到以短养长，增加农户收益。根据园区内银杏不同树龄、不同种植密度，可以选择种植蔬菜、鲜食毛豆、油菜、中药材、食用菌等各种农作物[5-6]。邹庄镇在银杏树下试验种植高档食用菌松茸取得成功，值得大力推广。同时，还可以利用银杏空闲林地，发展林下养殖家禽、家畜，散养鸡、 猪、兔等。

2.5    深度开发银杏老园旅游业

南京路北延，贯穿和连接了陈楼、官湖、铁富、邹庄、港上等银杏老园区。要高标准规划建设南京路银杏景观带，把南京路打造成一条银杏古木参天、造景多姿多态、国内外品种荟萃、春夏色彩斑斓、秋末初冬金黄灿烂的世界级的银杏景观大道和活的银杏博物馆。配合铁富镇姚庄银杏时光隧道开发建设，规划建设一个集游乐、住宿、餐饮、商务会议、农副土特产品销售等为一体的银杏商旅小镇（中心）。同时，要着力开发银杏老园天然氧吧健身跑道、银杏林下民宿、户外营地、青少年活动训练营、游乐场、自助餐饮、自助游等，丰富银杏旅游项目，带动银杏产品、农家土特产品的销售增收[7-8]。

2.6    加大科技投入，深度开发银杏系列产品。

联姻科研院所、大学院校，成立邳州银杏研究院，建立银杏院士博士工作站，深度开发银杏叶、果、外种皮、木材等系列产品，提高银杏产品附加值。大力发展银杏深加工，既要开发银杏医药、保健等高端产品，也要着力开发银杏开心果、银杏茶、银杏酒之类的亲民产品，让普通的老百姓都能吃得到、吃得起银杏产品，让银杏产品进入寻常百姓家和日常生活中。

2.7    营造氛围，增强农户对加强银杏老园树管理的信心

要大力营造发展壮大银杏产业的氛围，用足国家政策，增加扶持力度。以邳州银杏小镇建设和国家田园乡村建设为契机，建设优美乡村。挖掘银杏文化底蕴，活跃银杏文化。加大招商引资力度，招大引强。实施“银杏旅游+”，电商入村入户，组建营销团队，千方百计扩大银杏产品销售，增加农户收入，使其得到实实在在的实惠[9-10]。

2.8    强化组织领导，建立专门机构，充实科技人才队伍

银杏是邳州的名片，是邳州经济发展的支柱产业和特色，是邳州美丽乡村和富民强市的希望所在。政府部门应成立专门的领导工作班子，建立工作领导小组，组建邳州市银杏产业发展办公室，具体协调农业农村、自然资源、科技、工业、广电、文化、旅游、园林、城建、镇区办事处等，形成齐抓共管的新局面。有关镇区部门也都要成立专门的领导机构，明确专人负责。要进一步充实银杏科技人才队伍，广纳人才，把有真才实学、实践经验丰富、真正热爱银杏事业、乐于奉献的人才充分利用起来。要充分调动邳州市热爱银杏事业、经验丰富的离退休老同志、老专家的积极性，发挥他们的余热，做好传帮带，使邳州的银杏事业真正做到有人抓、有人管、有人干。

3    结语

管护好银杏老园，就是保护好银杏产业发展的基础。邳州银杏产业发展已处于关键的转折期，长远之策在于突出银杏深加工，以工业为龙头带动整个产业健康持续发展。当前紧迫任务是管护好银杏老园，抓好林下经济，增加农民收入，避免毁林刨树。抓紧抓实各项常规管理措施，将各项补贴、激励政策、资金落实到位，使邳州市的银杏产业迈上新台阶。

4    参考文献

[1] 王春荣，郭娇娇，党磊，等.不同栽植模式对叶用银杏园产量的影响[J].河北林业科技，2019（3）：5-7.

[2] 鄭自君，杨波，王明臣.试论银杏树的栽培技术与管理措施[J].林业科技情报，2019，51（3）：65-67.

[3] 王胜永，吴晗.山东地区银杏栽培管理技术[J].陕西林业科技，2019，47（3）：114-115.

[4] 张艳红.北方地区银杏树的栽培与管理技术[J].现代园艺，2018（15）：75-76.

[5] 樊荣，郭华.银杏的栽培管理技术要点及园林景观价值[J].现代园艺，2019（24）：27-28.

[6] 黄登辉.巴东县银杏产业发展现状和建议[J].湖北林业科技，2019，48（6）：56-59.

[7] 冯坤乔，周语军，丁学农，等.探析银杏树栽培技术[J].林业科技情报，2019，51（4）：25-27.

[8] 王胜永，吴晗.山东地区银杏栽培管理技术[J].陕西林业科技，2019，47（3）：114-115.

[9] 陈展鹏，闫良，葛长军，等.药用矮化银杏引种栽培试验初报[J].湖北农业科学，2019，58（9）：61-63.

[10] 徐亮.北京地区沙地银杏造林土壤施肥效果研究[J].防护林科技，2019（4）：1-4.