应用化学实验的优化策略研究

刘楠

摘   要：现如今，在我国的教学中，应用化学的专业性和应用性极强，是农牧专业重要的专业基础课。应用化学实验作为应用化学教学的重要组成部分，在应用化学理论知识教学提升以及学生学习能力提升等方面都会产生一定的影响。在应用化学实验的实际教学过程中存在一些问题，影响了应用化学及其实验教学的效果，需要采取措施对其进行优化和改进。基于此，文章对应用化学实验教学的优化策略进行了分析和探究，以期为应用化学实验教学提供一定的参考。

关键词：应用化学;化学实验;教学策略;优化

化学实验是帮助学生获取直接经验的重要手段，也是检验学生化学知识掌握情况的主要途径。而当前化学实验教学还存在重理论而轻应用的弊端，导致实验组织形式单一，效果不佳。因此，在开展化学教学的过程中，优化实验教学能够推动理实一体教学，让学生在实践中获得深度学习，将化学知识内化为学科素养。

1    创新应用化学实验教学手段和教学方法

优化应用化学实验教学的重要措施就是要对应用化学实验教学的手段和方法进行创新和改革，要在实验教学过程中充分体现学生的主体地位和教师的主导作用，通过教学手段和教学方法创新激发学生参与实验教学的积极性和兴趣。首先，采用引导式教学方法。教师在实验开始之前对实验目的、实验内容和需要注意的事项进行简单的说明，让学生上网或看书查找相关的实验资料和视频。在学生动手实验环节，通过对学生进行指导和个别辅导相结合的方式，将实验的主动权交到学生手上，引导学生反思在实验过程中遇到的问题，并且进行适当的点拨和指导，让学生充分地思考，使其更好地发现问题并解决问题，在实验教学过程中培养学生的独立思考能力和独立动手操作能力。其次，采用探究协作式教学模式。应用化学实验中有很多综合性实验和创新性实验，在开展这些类型的实验教学时，教师可以引导学生自主组队，开展合作实验活动。为了提高协作学习的灵活性，实验小组可以自行拟定实验的方法和操作方式。在实验选题方面，教师可以给予学生充分的指导。在教师的指导下，实验小组成员对实验内容、实验步骤和实验设计进行讨论和分析，探究应用化学实验的相关理论知识，制定科学的实验方案，并且通过协作开展实验过程。探究协作学习模式不仅能提高学生的实验能力，还能培养学生的创新能力。

2    寓教于乐，增加实验教学的趣味

化学知识是从生产生活现象中抽象出来的规律，也将用于指导改造自然的实践。将实验教学与生活实际、趣味活动相结合，改变了学生对化学学科的看法，从而使其积极地投入到化学实验课堂中。在了解化学元素时，利用生活中的现象来进行解释，以更贴近学生生活，帮助他们消化。比如，在学习“镁元素”时，先通过多媒体课件播放冷烟花燃放视频，引导学生对发光现象进行思考。经过讨论交流，学生提出烟花燃烧反应温度并不高，推断反应物并非是常见的可燃物。在成熟的思考和探究后，向学生演示镁条燃烧试验，立刻就能令其茅塞顿开。抑或是借助“碱金属”进行焰色反应，以色彩丰富的反应过程给学生带来有趣的感官体验，如此一来也能够有效地激发其兴趣，推动各小组实验积极开展。值得一提的是，化学元素在生活中随处可见，在实验教学中可以鼓励学生从生活物品中提取元素。在生活中发现化学知识，运用化学知识解决现实中的问题，也将培养学生浓厚的兴趣。

3    构建应用化学实验教学课程体系

针对应用化学实验教学中存在的教学体系结构不合理、教学内容落后等问题，需要结合应用化学领域发展的前沿和学生的认知水平，整合应用化学实验教学的内容，删除陈旧的教学内容，保持应用化学实验的特色，兼顾该领域研究的前沿知识，创新和构建符合实际情况的应用化学实验课程教学体系，对学生进行科学的实验教学培养。另外，在实验课程体系构建方面，要针对学生学习的发展阶段和对应用化学专业的认识发展过程，对应用化学实验进行划分，按照实验难度、实验内容和理论教学的相关性等因素，对应用化学实验进行分类和分层，对处在不同学习阶段的学生开展相应阶段的应用化学实验，这不仅能够对应用化学实验教学内容进行科学的梳理，还能够帮助学生更好地构建自身的应用化学学习框架，促进学生应用化学学习效果的提升。

4    结语

应用化学实验是应用化学教学的重要组成部分，也是提高学生综合素质能力的重要教学内容。当前应用化学实验教学中存在教学课程设置不够合理、教学方法和教学手段落后以及教学设施设备有待优化等问题，学院需要针对这些问题，结合实际，构建科学的应用化学实验教学课程体系，创新和改革应用化学实验教学方法和教学手段，通过多种途径为学生搭建应用实验教学平台，从多个方面提高学生的应用化学实验学习效果。

[参考文献]

[1]李凡修，孙首臣，邓仕英，等.浅谈应用化学专业实验教学改革与实践[J].实验室研究与探索，2014（4）：216-220.

[2]马学林，杨威.应用化学实验教学改革[J].陰山学刊（自然科学版），2015（1）：72-74.

[3]章青，周双六，王小龙.应用化学专业实验的教学改革与探讨[J].广东化工，2014（24）：122.