唐山海洋牧场许氏平鮋胃含物分析

潘鑫伟 冯超 尹增强

摘 要：2016年7-11月，对唐山海洋牧场海域人工鱼礁内和礁区外许氏平鮋（Sebastes schlegelii）进行采样，共采集191尾，其中鱼礁内159尾，礁区外32尾，对采集的样品胃含物组成进行定量分析和研究，结果表明，许氏平鲉摄食强度以四级为主（40.91%），其次为三级（23.30%），平均摄食强度为2.66。月份不同，胃含物种类不同，7-9月虾类占比100%;11月虾类占比66.99%，鱼类占比33.01%，同时底质不同，胃含物种类也不同，在礁内泥地底质中，虾类占比97.46%;石头地底质中，虾类占比64.42%，鱼类占比33.48%。对不同月份许氏平鮋饵料种类进行聚类分析，结果显示7月与9月饵料相似度高。不同体长组的摄食强度等级频度不同，具体表现为随体长组的增加，摄食强度等级增加，在50～60 mm达到峰值，占比81%。

关键词：许氏平鮋（Sebastes schlegelii）;摄食生态;摄食强度;典范对应分析

鱼类摄食生态是海洋生态系统的研究热点[1-3]，其内容主要是研究鱼类的捕食行为、食物选择方式、食物竞争机制以及捕食者与环境中饵料生物的关系[4]，对掌握鱼类生长规律及特点、了解渔业资源变动情况有重要意义[5]。许氏平鮋（Sebastes schlegelii）是北方地区重要的近海底层经济性鱼类，生长速度快、肉质鲜美、食性凶猛，主要食物是虾类，鱼类为辅，胃饱满度很高，多在二三级左右，低龄鱼可达体重的7.5%，饱食量更达11%左右[6]。本研究通过对唐山海洋牧场许氏平鲉摄食生态的分析，研究其食物网组成及食性变化规律，以期为评估唐山海洋牧场渔业资源动态变化规律及养护效果提供数据参考。

1 材料与方法

1.1 材料

本次调查研究地点为唐山海洋牧场海域（N 39°10.0780'-N 39°10.8809'，E 119°0.0590'-E 119°1.6639'），调查位置如图1所示，研究数据为2016年6-11月唐山海洋牧场海域底拖网调查数据。共随机采集许氏平鲉191尾，其中鱼礁内159尾，礁区外32尾，将鱼礁区作为实验组，礁区外作为对照组。对采集的样品进行解剖，根据形态学特征对胃含物种类进行鉴定，将摄食强度分为0～4五个等级[7]，观察两组胃含物组成及特征。

2.4 饵料组成

2.4.1 饵料种类 分析许氏平鮋胃含物，共发现19个饵料种类。如表1-表3所示，无论是在人工鱼礁区石头底质还是泥沙底质，或是在人工鱼礁区外，节肢动物的出现频率和相对重要性指数都最高，其次为硬骨鱼类，其中节肢动物中以虾为主。许氏平鮋的总优势饵料种类为虾类，在人工鱼礁区石头底质中优势饵料种类为鲜明鼓虾和糠虾，在人工魚礁区泥沙底质中优势饵料种类为sp虾和葛氏长臂虾，在人工鱼礁区外优势饵料种类为葛氏长臂虾。人工鱼礁区石头底质、人工鱼礁区泥沙底质和人工鱼礁区外许氏平鮋的饵料组成结构有明显性差异（卡方检验，df=10，P< 0.001，差异显著）。其原因可能为，许氏平鮋属于凶猛型底层鱼类，摄食饵料种类多样复杂，根据底质不同，优势饵料种类也不同[13]。许氏平鮋食物组成较广，根据AMUNDESN图示法（图6），礁区石头底质许氏平鮋饵料主要分布在AMUNDESN图左上角，表明礁区石头底质的许氏平鲉生态位存在较高表型间的成分，个体间食物组成差异较大，食物重叠程度较低;礁区泥地底质许氏平鲉饵料主要分布在图右上角，表明礁区泥地许氏平鲉主要饵料是葛氏长臂虾和sp虾。

2.4.2 摄食随底质变化 根据底质不同，许氏平鮋摄食饵料多样性也有所不同。所有样品H=2.07，C=0.17。在人工鱼礁区石头底质中，饵料种类多样性指数最高（H=2.26，C=0.21），其次是人工鱼礁区泥沙底质（H=1.66，C=0.26），最低为人工鱼礁区外（H=1.52，C=0.28）。通过许氏平鮋饵料种类多样性指数，可以侧面说明人工鱼礁区石头底质的生态系统复杂性高于人工鱼礁区泥沙底质和人工鱼礁区外。

2.4.3 摄食随时间变化 从年限来看，对2010年和2016年的两组胃含物作对比分析（2010年组采取样本108尾，2016年组采取样本175尾），两组样品的摄食强度组成无明显差异（卡方检验，df=4，P>0.05）。从月份来看，2016年7月、9月和11月饵料组成结构有明显差异（卡方检验，df=10，P< 0.05），聚类分析显示（图7），在7月、9月和11月的饵料结构中，7月和9月相似性较高。此外7月饵料多样性指数H=0，C=1（只捕食中国毛虾）、9月饵料多样性指数H=0.50，C=0.68，11月饵料多样性指数H=1.47，C=0.26。其变化原因可能为，许氏平鮋的主要饵料为为虾类，随着月份的增加，虾进行越冬洄游，导许氏平鮋饵料结构发生变化。

3 结论

3.1 胃含物组成特征

许氏平鮋属于凶猛性掠食鱼类，摄食强度集中在三级和四级，平均摄食强度为2.67，作为底栖鱼类，许氏平鮋的胃含物组成特征在一定方面反应了所栖息海域的生物多样性和生态系统的复杂程度。在本研究中，许氏平鮋的主要捕食对象是节肢动物，人工鱼礁区石头底质相对综合重要性指数为64.42%，出现频率为64.71%;人工鱼礁区泥沙底质相对综合重要性指数为98.91%，出现频率为83.33%;鱼礁区外对照区相对综合重要性指数为97.35%，出现频率为90.48%。

同时发现许氏平鮋的饵料结构随着中国毛虾的洄游发生变化，进入渤海的毛虾于5月前后进入渤海的辽东湾、渤海湾和莱州湾产卵，在此进行长达六个月的索饵育肥，将许氏平鮋按照采集的月份进行分类，定量分析许氏平鮋的胃含物，发现在此阶段人工鱼礁区的许氏平鮋胃含物的中国毛虾重量占比100%，出现频率占比100%;10月中下旬至11月初，中国毛虾进入交尾期，持续一个月，中国毛虾交尾首先开始于冷水边缘较低的海区，而后逐渐向渤海中部及辽东湾中南部深水区发展，到达11月，水温不断下降，虾群开始集结，进行越冬洄游，同样随着月份的增加，许氏平鮋的饵料结构不断发生变化，人工鱼礁区从6月份中国毛虾重量占比100%，频率占比100%下降到11月份的重量占比1.39%，出现频率占比20%。

3.2 不同底質胃含物变化

本次研究共采集了三种不同底质海域的许氏平鮋，分别为人工鱼礁区石头底质、人工鱼礁区泥沙底质和人工鱼礁区外对照组，通过对胃含物的分析发现，许氏平鮋的饵料组成结构与底质关系存在显著性差异（卡方检验，df=10，P< 0.05），人工鱼礁区石头底质许氏平鮋鱼的饵料多样性指数高于人工鱼礁区泥沙底质和人工鱼礁区外对照区，这表明人工鱼礁区石头底质的生态系统更完善更复杂。通过对许氏平鮋的胃含物分析，不仅可以开展许氏平鮋本身的食性和营养研究，也为扩展海洋生物群落的研究范围提供了重要的取样途径[10]，反之，通过掌握饵料鱼类的种群分布特点也可为了解许氏平鮋的分布海域提供理论依据[3]。

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Abstract：According to the July to November 2016， Sebastes schlegelii were sampled in the artificial reefs of the Tangshan marine pasture area and outside the reef area. A total of 191 fish were taken， including 159 in the reef and 32 outside the reef area. Quantitative analysis on the composition of the stomach contents of the collected samples showed that the feeding intensity of the fish was mainly grade IV （40.91%）， followed by grade III （23.30%）， and the average feeding intensity was 2.66. The types of stomach contents changed with the month. From July to September， shrimp accounted for 100%. In November， shrimp accounted for 66.99%， and fish accounted for 33.01%. The types of stomach contents varied with the substrate. In the sediment of the reef， the proportion of shrimps is 97.46%. In the stone bottom of the reef， the proportion of shrimps is 64.42%， and the proportion of fish is 33.48%. The results of the clustering analysis on the bait species of Sebastes schlegelii in different months showed that the bait similarity between July and September was high. Different body length groups had different levels of feeding intensity frequency， which was manifested as that with the increase of body length group， the level of feeding intensity increased， reaching a peak value of 50～60 mm， accounting for 81%.

Key words：Sebastes schlegelii; feeding ecology; feeding intensity; canonical correspondence analysis

（收稿日期：2019-12-05）