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校企深度合作 助力小农户养殖致富

2020-04-05崔心燕孟佳

农民科技培训 2020年1期
关键词:农广校养猪城区

崔心燕 孟佳

为充分发挥农广校和企业优势,实现校企资源共享、优势互补,共同参与和支持国家农民教育培训,共同培育一批家庭农场标准化养殖人才。校企双方充分发挥各自优势和潜能,创新合作机制,形成分工合作、协同育人、共同发展的长效机制,共同实施“规模养殖企业+农户发展模式落地暨家庭农场标准化养殖人才”培养项目。通过系统化培训,让小农户具备就业或自主创业的能力,努力实现小农户和现代农业发展做到有机衔接。

一、合作模式

采用企业与农广校深度合作的模式,共同参与制定培训计划安排、教学课程内容,选定教育培训模式、集中培训场所、实践教学基地,推荐选聘授课教师、班主任、教辅人员。企业为学员提供就业岗位或创业机会,为培训提供部分师资和实训基地;农广校提供学习场地、培养方案及课程等,根据企业的需求进行人才的定制化培养。

二、培训准备

兵马未动,粮草先行。培训前期,主要从学员筛选、课程设计、教师选择、考核制定等方面做了大量的准备工作。

(一)学员筛选

通过历届微信群、“易企秀”软件等方式宣传发动,实行在线报名,通过陵城区农民发展协会、乡镇经管站、动监所途径推荐并把关,多途径、多样化招生,初步筛选出70名有产业、有需求或者想创业、想就业、学习力强的学员。

(二)课程设计

根据培训目标及对学员情况的具体分析,分三个学段渐进式实施培训计划。从认识行业到基本生产技能到猪场经营管理,循序渐进的让学员了解行业形势,掌握养殖基本技能与经营能力。其间,通过一些沙龙与讲座的形式或热门问题探讨、或优秀案例分享、或答疑释惑,丰富学员的课堂。为拓宽大家的眼界,公司设计了标准化养殖场、优秀企业参访等对外交流环节,为学员提供了内外部交流平台。

(三)选择教师

新希望六和产业学院肖春阳、张磊、梁化梅、韩冰等高级养猪教练为学员授课,从现代家庭农场低成本生产经营理念、新型养殖技术、动物疫病防控知识、产业发展新模式等分模块进行讲解。授课老师紧密联系农民养殖户的特点和需求,结合一张张图片和典型案例,运用通俗易懂的语言,图文并茂、深入浅出的讲解,让学员一看就懂、一学就会,记得住要领,可以直接运用。

(四)开展线上与线下相结合考核法

线上通过云上智农APP软件实行线上打分考核,第一是对培训学员开展考核,实行退出机制,采取培训过程考核和培训效果相结合的办法对学员进行考核;第二是对培训教师教学水平开展考核;第三是对培训班和培训效果考核。线下实行签到、签台账、请销假制度、结业考试,缺勤两天清退,最终考核学员60名,推进养殖学员在线学习。

三、培训实施

(一)双管齐下,彰显培训价值

在培训过程中,通过班级管理制度和小组间的竞合机制激励学员全情投入。班级管理制度通过订立规则形式约束大家的行为。班级管理制度通过组建班委会,规定班委会成员的职责,班委会在自己的职责范围内,根据班级日常行为规范管理学员。实行团队管理,学员分为五组,选出组长,开展评比先进活动,创造“比、学、赶、帮、超”的学习氛围。班主任、辅导员实行跟班制度,与学员结对子开展服务。校企双方跟班管理人员对学员及时进行动态跟踪管理,了解学员需要和心理变化,及时与授课教师沟通交流,完善改进教学内容及模式。

(二)引入竞合机制,激励学员全情投入课堂

开班典礼上,农广校领导、新希望六和高管为班级授旗,激发学员捍卫班级荣誉的决心与信心。此外,在每天的学习结束后,从学习展现、团队活动表现、生活表现等各方面对班级打分,得分最高的班级会获得“流动红旗”。项目结束时累积得分最高的小组会获得“优胜团队”的荣誉称号。捍卫流动红旗,成为每位学员责任,这样在无形中促使大家遵守培训纪律,为团队荣誉而战,在学员中建立和保持了动态的合作竞争关系。

(三)校企协作,培训高效

农广校与公司共同針对两类学员的培养目标制定具体可执行培养方案,总学时达到90学时以上。陵城区农广校负责整个培训过程的实施,包括学员管理、讲师邀请、学员食宿安排、课堂纪律维护等,公司负责安排实践实习、技术指导、专项培训等,日程安排具体如下。第一阶段,安排在2019年9月19日至23日,培训地点在陵城区,主讲养猪业概述、生产流程与部门目标、种猪生产技能、分娩生产技能、商品猪生产技能、非洲猪瘟防控技术。23日带领学员参加陵城区农民丰收节,到边临镇西于架村参观考察德州楚轩生态园区,到于集乡李七村实地参观张连国学员开创的牛粪、猪粪养蚯蚓产业。第二阶段,安排在2019年12月2日至5日,培训地点在陵城区,主讲猪场经营分析、高效益养猪技术、健康管理、新模式探索、案例分享。新增“理论学习+生产常见问题答疑研讨“的方式。现场提问环节,针对当前实践中的热点话题和技术难点,各位老师对每一个问题都做了详尽的解答,对日常最容易忽略的细节,或原有的误区进行了指正纠偏,使广大学员少走弯路,少花钱,实现轻松养猪。第三阶段,安排在2019年12月16日至18日,培训地点在新希望六和青岛培训基地,在标准化猪场实践学习,在集团总部集中上经营管理课程,观摩学习养猪新模式。届时成立2019年陵城区养猪产业联盟,将学到的技术学以致用,带动周围老百姓,实现抱团取暖,将陵城养猪产业做大做强。

四、跟踪服务

(一)实行帮扶指导

培训结束后,通过前期制定的学员考核方案对学员进行考核,通过考核的学员可根据自己意愿,加入公司,或加入“公司+农户”养殖模式,或自己创业搞养殖。后续会定期对学员进行跟踪服务,了解他们的现状,帮助他们通过养殖致富。对于考核不合格的学员,会邀请其继续参加下一期的培训,直至考核合格。

(二)增设远程指导

利用公司网络资源优势,为广大学员提供网络学习课程,一人一账户一密码,为广大学员解决生产中遇到的实际问题或者突发性问题。

五、技能鉴定

(一)完成毕业作业

撰写与养猪相关内容的文章,主要写在农业领域取得的荣誉、目前产业现状、未来规划。

(二)开展技能鉴定,择优选入乡土人才库

陵城区农业农村局成立督导组、笔试监考组、面试考评组,将通过笔试、面试、综合评议的形式,客观公正、力求全面地反映出每名考生的能力水平。严格人才选拔的同时,对入库人员进行量化考核,动态管理,实行优进劣汰管理机制,努力保持乡土人才凝聚力、战斗力,着力打造陵城“乡土人才”金字招牌。对入库的养猪乡土专家开展产业、项目对接服务。

通过校企合作,开展定制化培训,让学员具备就业或自主创业的能力,通过前期摸底调查,对学员开展有针对性的指导,争取做到培育典型,树立标杆,起到示范带头作用,为陵城区乡村振兴提供强有力的人才支撑,为全国校企合作农民培育模式提供借鉴和参考。★

(作者单位:1.山东省德州市陵城区农广校;2.山东新希望六和集团)

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