紫薯新品种临薯2号特征特性与配套栽培技术

（临沂市农业科学院，山东临沂 276012）

甘薯因其具有鲜食、加工、保健、生物能源等多样化用途，呈现出广阔的发展前景。甘薯生产总体趋势是种植面积稳定上升，单产提高，种植区域也逐渐由丘陵山区的旱瘠薄地转向平原的中肥力地块。但当前生产上主推的甘薯品种耐涝、耐肥性差，在平原肥力地块普遍存在着同一品种连年种植、种传病害严重、茎叶徒长等问题，导致产量较低，品质和收益较差，严重制约着甘薯产业的进一步发展［1］。为此，选育出适应平原地块种植的甘薯新品种，对扩大甘薯种植区域、提升产业发展具有重要作用。

1 选育过程

临薯2号是临沂市农业科学院选育的紫色食用型甘薯新品种，登记编号为GPD 甘薯（2018）370078。具体选育过程：2011年以优良品系6-4-51为母本，经放任授粉杂交，获得杂交种子；2012年5月播种，经过苗床淘汰，对获得的实生苗于6月单株栽插大田，进行田间筛选鉴定。10月收获后，优选表现较好的单株，分别进行编号。2013年将中选的株系进行复选鉴定，开展小区试验，收获后经综合评定复选出编号为12137的新品系。2014年对编号为12137的新品系进行新品系比较试验，表现优异。2015～2016年，将新品系12137定名为临薯2号，参加山东省甘薯区域试验。区域试验结果表明，临薯2号具有产量高、品质好、抗病能力强、适应性广、增产潜力大等特点，是一个适宜我国北方薯区种植的优良甘薯新品种。

2 主要特征特性

2.1 生长特性

临薯2号薯块萌芽性好，出苗早，苗多、苗匀。植株半直立，前、中、后期生长势均强。叶片掌状深裂、绿色，叶脉绿色，顶叶淡绿色。茎绿带紫、有绒毛，秧蔓细、长1.6 m，单株分枝数10个。薯块长纺锤，有薯沟，薯皮细、紫红色，薯肉紫色，食味好，口感甜、面、黏。

2.2 结薯习性

山东省甘薯区域试验结果表明，临薯2号单株结薯4～5个，位置靠上，整齐、集中；平均单株薯重1.1 kg，比对照济薯21高0.35 kg，单个薯块重量0.22～0.28 kg，大小皆适宜蒸、煮、烤等食用；按结薯块数计，大、中、小薯率分别为22.5%、32.5%、45.0%，按薯块重量计，大、中、小薯率分别为37.3%、50.9%、11.8%，商品薯率高达88.2%（表1）。单株结薯数多、单个薯块重量高构成了该品种合理的高产性状。

表1 临薯2号结薯习性

2.3 抗病性

山东省甘薯区域试验鉴定结果表明，该品种高抗根腐病、黑斑病，抗茎线虫病、蔓割病和薯瘟病（表2）。表现出综合抗性好、耐重茬的特点，且该品种耐肥、耐涝能力强，适宜平原地块种植。

表2 临薯2号抗病性鉴定结果

2.4 产量表现

2015～2016年临薯2号参加山东省甘薯区域试验，2年7个点次平均鲜薯产量37 801.1 kg／hm2，较对照济薯21增产7.94%，在12个参试品种中位居第4位；薯干产量比对照济薯21减产11.79%，位居第9位；烘干率为25.87%（表3）。其中，2015年平均鲜薯产量39 454.5 kg／hm2，比对照济薯21增产14.95%，薯干产量10 264.8 kg／hm2，比对照济薯21减产6.92%，淀粉产量6415.35 kg／hm2，比对照济薯21减产13.31%；2016年平均鲜薯产量36 147.6kg／hm2，比对照济薯21增产1.2%，薯干产量9066.6 kg／hm2，比对照济薯21减产16.66%，淀粉产量5783.55 kg／hm2，比对照济薯21减产20.75%。

2019年在临沭县石门镇示范种植临薯2号0.53 hm2，10月22日收获，单株结薯4～6个，单个薯块重量平均0.31 kg，平均鲜薯产量51 000 kg／hm2，创造了当地紫薯高产的典型。

表3 临薯2号2年区域试验产量表现

3 配套栽培技术

3.1 选用健薯，提早育苗

留种时注意选用健薯，剔除病、杂、退薯块，确保品种纯度。为保障早栽早上市，利用该品种出苗快的优点，育苗时间可比常规育苗提前20 d，即在3月上旬至3月中旬进行为宜。

3.2 深耕扶垄

年前深翻一次，冻垡熟化土壤。栽前用旋耕机犁地，疏松土壤。再用扶垄器扶起深沟大垄，垄宽90～100 cm，高30～32 cm，确保旱不过心，涝不到顶。

3.3 平衡施肥

依据临薯2号的需肥特性，高产田施肥应按照“增施基肥、重施钾肥、补施微肥”的原则，氮、磷、钾的比例以1∶0.5∶2.2为宜。中等肥力地块需施有机土杂肥45 000～60 000 kg／hm2，复合肥（16∶14∶20）750～900 kg／hm2，硫酸钾375 kg／hm2，钙镁微肥115 kg／hm2。

3.4 壮苗早栽，合理密植

春薯5月上中旬移栽，中等肥力地块栽插52 500～60 000株／hm2。如采用覆膜栽培，可提前10～15 d，栽后覆膜，待气温上升无霜冻时，再破膜放苗。夏薯6月上中旬栽种，一般地块栽插60 000～67 500株／hm2。栽时采用水平斜插法，栽深5 cm，及时浇好压根水，确保栽活［2］。栽插时选用薯苗长度、粗细一致的7～8叶的顶段壮苗［3］，避免大苗与小苗、壮苗与弱苗混栽，确保苗匀，一插全苗。

3.5 综合防治病虫害

当前临沂市甘薯生产上的主要病虫害有麦蛾、白粉虱与病毒病、黑斑病、线虫病等，应重点防控。按照“预防为主，综合防治”的方针，优先采用农业、生物、物理措施，关键时期进行化学防治，将危害控制在最低水平。做好田园清洁卫生，清除病薯、病秧，建立无病留种园；采用杀虫灯、粘虫板等进行物理防治；应用性诱剂、天敌昆虫等进行生物防治；加强病虫害监测，在薯苗栽插的关键时期于穴窝内撒施10%噻唑膦颗粒剂45～75 kg／hm2，可有效防治线虫病、地老虎、金针虫等地下害虫［4］。

3.6 控制秧蔓旺长

临薯2号虽属于中短蔓类型，但分枝多、再生能力强，尤其在平原地块或肥力高的丘陵地块，也容易出现秧蔓旺长现象。因此，在秧蔓栽插50～60 d后，依据气候及长势情况，提早控制旺长。可用打顶的方式控旺，即当秧苗主蔓长至40 cm时，摘除顶端生长点，待侧枝长至30 cm时，再摘除侧枝生长点。也可用生长调节剂进行化控［5］，即在6月下旬至7月上旬喷施5%烯效唑750 g／hm2，根据生长情况间隔7～10 d，再喷1～2次。

3.7 补充养分，防止早衰

9月中旬以后，甘薯生长重点主要转向薯块膨大，对钾肥的需求量较大，可通过叶面追肥方式补充茎叶生长所需养分，以延长茎叶生长活力，促使干物质向块根转化。可用叶面肥或0.3%磷酸二氢钾水溶液750 kg／hm2喷洒茎叶，隔7～10 d喷1次，连喷2～3次，一般增产15%以上。如遇秋旱，要沿着薯垄裂缝处适时浇水，可延长叶片功能期，提高产量。