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旅游礼仪在乡村旅游服务中的重要性

2020-04-03向以群

中国瓜菜 2020年1期
关键词:礼仪规范旅游

近年来,乡村旅游的涌现,促进了乡村经济的发展,同时也体现了其在乡村振兴中的作用,成为我国乡村全面建成小康社会的重要选择。党的十九大报告明确指出,我国应大力发展乡村旅游业,以实现乡村振兴战略,促进乡村的进一步发展。而伴随着乡村旅游的不断深化,基础设施的不断完善,各个旅游地在硬件条件上的差距逐渐缩小,所以服务质量就成为各地旅游当中的决胜因素,旅游服务礼仪更是旅游服务的重中之重,良好的服务礼仪可以有效地体现旅游服务人员的品德素质,树立良好的形象,提升游客的满意度。《乡村旅游服务礼仪规范》一书对当前乡村旅游礼仪服务当中存在的问题进行了分析,在此基础之上对于乡村旅游礼仪进行了深入细致地剖析,将旅游礼仪的普遍性规则与乡村旅游的独有特相结合,总结提炼出了乡村旅游礼仪的规律和动作规范,并配合案例和图片进行解析,有一定的理论深度,同时还具有实践的可操作性。

《乡村旅游服务礼仪规范》一书共分十四章,对于乡村旅游礼仪当中的各个环节都进行了介绍,前七章介绍了会客时的相关礼仪,包括仪容礼仪、仪表礼仪、仪态礼仪、见面礼仪等相关内容,第八到十四章介绍了宾客接待礼仪,包括接待服务礼仪、宴会服务礼仪、客房服务礼仪、会议服务礼仪等相关内容。

该书开篇讲述了鄉村旅游服务礼仪当中最为基本的仪容、仪表礼仪,让读者能够对乡村旅游服务礼仪有个基本了解。旅游服务人员所表现出来的服务礼仪可以直接体现出旅游地的旅游形象,绝大多数的游客都是来自不同的地方,他们的旅游行程往往比较短暂且紧凑,旅游服务人员作为游客了解该地区的窗口,其服务礼仪直接关系到游客对于该地区的印象和评价。

《乡村旅游服务礼仪规范》中的第四、第五章对见面礼仪和语言礼仪进行了阐述,在乡村旅游当中,旅游地工作者很多都是村里的村民,平时交流更为随性,但是面对来自不同地区的游客时,如果还是采用一贯的交流方式,很可能会引起游客的反感,从而影响到旅游地的形象。通过对相关旅游从业者在见面礼仪和语言礼仪方面的培训,从而更好的提高服务的质量。

旅游服务人才是乡村旅游发展的生力军,其人才质量对乡村旅游工作的顺利开展有着直接的影响。在乡村旅游服务过程当中,由于游客来自五湖四海,不仅年龄身份跨度较大,在人物的性格和兴趣爱好方面也存在较大的差异,如何满足每名游客的需求成为一项难题,而良好的服务礼仪往往是最有效的沟通交流方式。服务人员要本着真诚的服务态度为游客提供服务,要时刻保持真挚的微笑,为游客带来亲切感,服务行为要得体,为游客提供营销良好的旅游氛围。另外,乡村旅游服务人员对待游客的服务礼仪应该保持一致性,即不论游客身份的差异,对每位游客都要做到公平对待,对待所有游客的服务礼仪都要采取统一的礼仪标准,都要怀着真诚、热情态度。要将游客放在首要位置,从游客的需求点出发,提供令游客感到舒适愉悦的服务礼仪,要尽量让每名游客都能够充满期待的来,开心满意的回。

《乡村旅游服务礼仪规范》通过对日常服务礼仪规范的阐述,能够让相关旅游服务人员对于旅游服务礼仪有更深入的了解和掌握,从而可以更好地为游客提供服务。全书内容全面,可以作为乡村旅游从业者的参考资料。

(向以群,女,硕士,北京京北职业技术学院团委书记,讲师。研究方向:旅游礼仪教学、德育管理)

书名: 乡村旅游服务礼仪规范

作者: 陶少华,黎艾艾

出版社: 经济管理出版社

出版时间: 2019年6月

定价: 68.00元

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