当下如何做好非洲猪瘟的防控

黄毅 赵文静

摘 要：2019年3月12日，四川省邻水县高速收费站一车外地调入猪只发生了非洲猪瘟疫情。 自2018年11月16日宜宾市高县发生第一次非洲猪瘟疫情以来，我省已发生6起非洲猪瘟，严重威胁着四川养猪业的发展。 非洲猪瘟已经给我国和世界的养猪业带来了巨大的经济损失。 本文通过分析非洲猪瘟的防制方法，供临床参考，以期减少非洲猪瘟对我国养猪业的危害。

关键词：非洲猪瘟;防制;危害

非洲猪瘟是一种病毒性疾病，能够导致猪大量死亡。它是由非洲猪瘟病毒引起的急性、热性和高度致命的传染性疾病，也称为疣猪病或非洲猪瘟疫，简称为非瘟。健康猪与病猪或污染物之间的直接接触是非洲猪瘟最重要的传播途径。携带病毒的蜱等媒介昆虫的叮咬也有可能使猪只感染非洲猪瘟。该病是世界动物卫生组织（OIE）的法定报告动物疾病，在我国被归类为一类动物疾病。

在当下疫情严峻的的情况下，为保障我国畜牧业的快速发展，减少非洲猪瘟对我国养殖业的危害，笔者分析了当下疾病防控相关措施，以期为非洲猪瘟的下一步防控工作提供一定的参考。

一、加强对非洲猪瘟科学知识的宣传

自首例非洲猪瘟疫情被报道以来，互联网上对非洲猪瘟的传言不断，如猪肉不能吃，会感染人等，所以相关部门加大了对非洲猪瘟的科学宣传力度，使公众了解到这种疾病只有猪感染不会给人带来疾病。同时，农业农村部以及发生疫情省份及相邻省份的省、市、县级人民政府立即启动Ⅱ级应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，禁止所有生猪、产品和易感动物运入或流出封锁区，使疫情得到有效控制，最大程度的減少了人们对猪肉食品的消费恐慌和不安。

二、进一步加强基层兽医人员非洲猪瘟防控技术培训工作

非洲猪瘟作为首次进入我国的猪疫病，基层工作人员以前没有接触过这种疾病。因此非洲猪瘟疫情在我国一经发现，相应部门就立即组织层层开始非洲猪瘟防控培训，尤其是对乡镇、村基层兽医人员的培训。让我们广大基层人员初步掌握非洲猪瘟的防控技术，取得了一定的效果。但是随着疫情的不断蔓延，甚至是常态化，部分基层人员防控意识逐渐减弱，因此建议定期进行基层兽医人员的非洲猪瘟防控培训，确保我们的一线工作人员保持紧绷状态，严把非洲猪瘟防控关。

三、养殖场应进一步加强对非洲猪瘟的防控措施

目前我省畜禽养殖业仍有大量的散养户，养殖量少而分散，防疫意识低下，科学化水平低，不利于我国养殖业的长远发展。应顺应国家农业发展区域规划和农牧区土地流转、规模化经营的形势变化，依照法律，用政策引导广大养殖户走规模化、集约化、科学化之路。尤其是帮助中小规模养殖户去提升防疫条件和养殖条件。而能否将非洲猪瘟病毒阻隔在养殖场外是各中小规模养殖场能否做好非洲猪瘟防控的关键点，因此建议各养殖场应着重做到以下几点：一是应最大程度减少场外人员和车辆进入猪场，必要时应采取封场措施;二是必要的人员和车辆进出场前应做好彻底消毒;三是采用全进全出的饲养管理模式;四是禁止使用餐馆、食堂泔水喂猪;五是对出现的可疑病例要及时上报，切忌瞒报、不报。

四、强化生猪排查、督导检查、严格疫情监测

当地兽医技术人员对辖区内的所有生猪养殖场（户）、生猪交易市场、生猪屠宰场、生猪无害化处理场、冻库等重点场所开展全面每日排查，特别是对生猪出现异常死亡及死亡猪只无害化处理数量异常变化等情况，应及时询问调查并上报。当地相关部门应加强冻库、超市、学校、餐饮企业等供应生猪及消费生猪产品的场所的督查力度。加强猪只调运监管，重点打击跨区域调运生猪的行为，一旦发现“洗猪”行为，应立即上报，从重处罚。此外需准备好发生非洲猪瘟疫情的应急处理物质，如消毒液、防护服、扑杀工具等。可以设立公布群众意见举报邮箱及举报电话，对群众举报的违法线索要集中力量进行核查，确保排查不留盲区，违法线索件件有核实。

五、进一步强化检疫与屠宰管理

生猪屠宰加工企业要严格落实入场查验、清洗消毒、屠宰检疫检验、废弃物无害化处理、生猪来源及产品、猪血的去向登记，禁止入库非本厂（场）肉品，已入库的非本厂商品，必须进行实验室检测，报告确认无非洲猪瘟病毒。强化私屠滥宰隐患排查处理，防止私屠滥宰行为死灰复燃，彻底清除屠宰染疫、病死生猪的滋生土壤;强化屠宰企业屠宰过程、肉品品质检验和“瘦肉精”自检、病死及病害猪无害化处理等屠宰质量安全制度控制措施落实情况排查。

六、完善动物疫病防控体系

目前全国各地兽医管理体系还不够完善，各事业单位正在进行改革，现畜牧兽医单位隶属于农村农业局，原有的动物卫生监督所，划入了农业执法大队，由于很多单位刚改革完或正在进行改革，在动物防疫、监督职能的发挥可能有一定的影响，在防控非洲猪瘟疫情的关键时刻，有关部门一定要发挥好动物防疫和执法监督职能。农业农村部应统一规范全国兽医体系，并督促限时完成相关工作。要进一步完善基层防疫体系，稳定乡村防疫队伍，建设统一规范的兽医实验室、疫苗冷藏库、隔离场、无害化处理厂。根据今年疫病发生情况，建议提升县级兽医实验室为 BSL-3实验室，同时需强化非洲猪瘟应急演练工作，防范于未然。

七、加强监管以猪血为原料的饲用血液制品的生产过程

虽然规范的猪血粉生产工艺流程能够杀灭制品中的非洲猪瘟病毒，但以猪血粉作为饲料成分仍然加大了传播非洲猪瘟的风险。因此要对以猪血为原料的饲用血液制品生产过程进一步加强监督管理。屠宰场在做好消毒工作的基础上，要完善猪血收集储存的硬件设施，并建立好规范的操作体系，要做到封闭输送和储存;相应的的生产企业，应加强原料检测、优化厂区布局、提升生产工艺、强化消毒环节，做到干净进厂安全出厂;地方相应主管部门应及时对其辖区内的饲用血液制品生产企业进行现场检查，对厂区分布不合理、生产工艺不合格、消毒环节不到位的企业应责令停产整改。

综上所述，应对非洲猪瘟，在疫情处置、监测排查、调运监管、禁用餐厨剩余物饲喂生猪等各方面应采取严格的防控措施。关键是要严格控制生猪调动，严禁泔水喂猪，做好中小养猪场生物安全措施，做好对以猪血为原料的血液制品及相关饲料产品的生产管控，以减少与传染源接触的机会。一经发现及时上报，做到无害化处理病死猪。非洲猪瘟绝非一朝一夕能消灭的，要做好打攻坚战和持久战的准备，只有常抓不懈，方能做好非洲猪瘟的防控。

参考文献：

[1]张会雷. 非洲猪瘟病毒抗原SLA-I限制性CD8+T细胞表位的研究[D]. 2017.

[2]哈登楚日亚. 非洲猪瘟病毒重组酶聚合酶扩增（RPA）方法的建立[D]. 2017.

作者简介：

黄毅（ 1990-） ，男，助教，硕士，研究方向为 猪病学。

赵文静（1990-），女，学士，研究方向为 猪病学。

基金项目： 眉山职业技术学院院级科研项目——非洲猪瘟对眉山养殖户的影响与防控（19KY02）