一种电锅的控温系统及方法和电锅

2020-04-02

家电科技 2020年2期

摘要：本发明涉及一种电锅的控温系统及方法和电锅，电锅包括外锅和设置在外锅内的内胆，控温系统包括安装在内胆和外锅之间的温度采集器、控制器和用于加热内胆底部的加热器；温度采集器用于分别采集内胆侧壁不同高度的温度值，并将采集到的温度值发送至控制器；控制器用于将内胆侧壁不同高度的温度值与对应高度的预设温度值进行比较，根据比较结果控制电锅的加热器是否对内胆底部加热或是否减小对内胆底部加热的功率；内胆侧壁不同高度的预设温度值从上至下依次增大。本发明的控温系统可实现对内胆侧壁上下多点立体感温和控温，使热量在不断的传递与控制器的控温下，使上下的温场平衡，进而使电锅烹饪食物的性能得到很好的提高。