农业生产者农药与化肥施用行为影响因素及建议
2020-03-30施瑾李惠咏
施瑾 李惠咏
摘要 农药与化肥是一种重要的农业生产资料,在农作物的生长过程中起着举足轻重的作用,而农业生产者对农药、化肥的施用行为直接影响着农产品质量安全及土壤健康。本文通过对农业生产者化肥、农药施用行为的调查,总结出农业生产者农药、化肥施用行为影响因素,并提出建议,以期转变生产者落后的施肥用药观念,促进农产品质量安全和农业绿色可持续发展。
关键词 农业生产者;农药;化肥;行為调查;影响因素;建议
中图分类号 S146 文献标识码 A
文章编号 1007-5739(2020)03-0138-01 开放科学(资源服务)标识码(OSID)
农作物生长过程中,农业生产者为了确保经济效益或追求效益最大化,在使用农药与肥料过程中,没有按照农药使用说明和农作物对化肥的生长需求进行合理施用,导致出现农产品质量安全问题和土壤环境污染,不利于绿色生态农业发展。
1 影响因素
1.1 年龄结构不合理
近年来,随着城市化发展,农村青壮年劳动力大量向城镇转移,导致农业劳动力缺乏,并且中老年从事农业生产已成不争的事实,在农业生产中基本是凭经验用肥用药,随意性大,对农产品安全性影响在认知上也较为肤浅,不能掌控农作物生长过程中对化肥的需求和病虫害防治的有效措施,也不愿意花钱接受社会组织的服务[1]。
1.2 文化程度普遍偏低
生产者文化程度普遍较低,对农业新知识、新技术不容易接受和掌握,对新型生产资料的作用机理不易理解,落后观念根深蒂固,导致无公害农药、生物农药、配方肥和有机无机缓释肥料等新颖生产资料推广速度达不到农业部门的要求,还会出现残余农药挪作他用,导致药效无法有效发挥,对环境造成污染。
1.3 经济条件较差
市场上绿色生物农药、低毒低残留农药、有机无机缓释肥料价格相对较高,出于眼前经济条件考虑,农业生产者会选择价格相对较低的肥药种类。调查发现,含毒性较高的农药较受生产者欢迎。
1.4 追求经济效益
经济效益对农业生产者在农药与化肥选择和施用量上具有较强的影响,效益好时用肥、用药可以不计成本,且认为肥药多施比少施保险。此外,多种农药混用现象较普遍[2],同时会加大施用量和施用次数,过量施用化肥或配比不合理肥料。同时,调查也发现,化肥施用省力、见效快,而忽视了有机肥应用。
1.5 缺乏技术信息
农业生产者不能正确判断病虫害和作物缺素症状[2],市面上农药品种和叶面肥料种类繁多,生产者分辨不清对口农药和适宜肥料,导致盲目混用农药和乱施叶面肥现象严重。目前,生产者模仿周围人施肥喷药现象非常普遍。
2 建议
2.1 加强宣传与培训
农业生产者化肥与农药的施用行为直接影响农产品的质量,需向农民普及合理施用化肥与农药的基础知识[3],提高生产者的认知程度和环保意识,定期为农业生产者提供相应的农药与化肥施用技术培训,以提高农业生产者对不同肥药施用行为可能产生农产品安全风险的理解。安全知识宣传培训到村,把科普资料发放到生产者手中,让农业生产者积极主动地学习各种农药与肥料施用知识,以不断提高自身的科学文化素质,掌握一定农业生产知识,减少随意施用肥药行为,降低农业生产风险。
2.2 加强流通环节监管
地方农资经营店是引导农业生产者科学用肥用药的源头,加强农资市场监管[4],农资经营者接受农业部门技术培训,经营过程中科学指导生产者选择对口农药和肥料,从源头上减少农业生产者施用化肥与农药的随意性;稳定基层农产品质量安全执法、监管体系队伍,基层执法部门从农资供应店入手,严查禁用农药和“三无”肥料的销售,加强肥药流通的监管;对农业生产者制定相对应的肥药施用惩罚机制,积极推动农业生产者规范性施用农药与肥料。
2.3 建立农业服务体系
多数农业生产者化肥与农药品种选择主要根据农业植保部分的病虫情报和土肥部门的施肥建议,建立农业专业化服务组织,为农业生产者提供信息服务和技术服务,化肥与农药可以统一代购、统一使用、统一管理。完善地方各级植保土肥网络,保证农业生产者科学使用农药、肥料,实现农民科学种田和增产增收,以确保农产品优质安全和土壤生态健康。
2.4 建立可追溯体系
建立农产品质量安全可追溯体系是事后追查质量安全危害因素来源和认定责任的有效手段,分步在重点产业建立农产品检测及追溯体系,以防农业生产者出于收益最大化目的而采取不规范施用农药与肥料的投机行为。
2.5 肥药多元化小包装
考虑到存放风险,许多农业生产者愿意一改过去提前购买农药、化肥的习惯,愿意随用随买,用多少买多少,希望生产厂家及经销部门根据生产者的实际需求,供应小包装农药与化肥产品,可以有效防止生产者将残余农药挪作他用的现象发生。
2.6 推广肥药合一
针对目前农村劳动力成本上升和劳动力缺乏状况,需要推出新颖、简便的农事操作方式,如农药、化肥“合二为一”,在农药和肥料均处于最佳施用时期一次性施用,既能满足农作物对氮、磷、钾肥料的需要,又能防治危害农作物的病虫害,既节省劳动力又降低生产成本,达到增产增收的目的。
3 参考文献
[1] 杨宏菲.长春市农户化肥施用行为的影响因素研究[D].长春:吉林大学,2019.
[2] 虞轶俊,施德,石春华,等.浙江省农民农药施用行为调查分析与对策思考[J].中国植保导刊,2007(2):8-10.
[3] 吴振辉,黄显达,王卫平,等.松阳县主要农作物施用化肥农药现状及防治水体污染对策[J].浙江农业科学,2015,56(1):38-41.
[4] 王丽.合肥市化肥农药施用状况调查与对策研究[J].安徽农学通报,2014,20(17):76-78.