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“滥竽充数”的“三叶草”

2020-03-26八由草

动漫星空(兴趣百科) 2020年4期
关键词:车轴三叶草红花

八由草/文

许多同学去野外踏青,总会格外喜欢亲近花花草草,尤其当看到一大片长有三片叶子的小草时,总会快步跑向那片草地,兴致勃勃地在草丛中翻找起来,期待能找到一株代表幸福的四叶草。

等等—你确定这些有三片叶子的小草,是真正的三叶草吗?

生命力顽强的酢浆草,在砖缝中也能旺盛生长

把“酸”写进名字里

无论是在荒野路边的杂草地,还是在人工栽培的草坪花圃里,我们经常能看到长着三片叶子的小草。正所谓“乱花渐欲迷人眼”,这些三片叶子的小草,有的是真正的三叶草,但更多的是另一类植物—酢(cù)浆草。

酢浆草原产于南美洲,是酢浆草科酢浆草属的多年生草本植物。酢浆草植株中含有丰富的草酸,正如它们的名字中有个“酢”字,酢也作“醋”,意思是“酸味”。在我国台湾省,酢浆草又被称为三叶酸、山盐酸、盐酸草等—听名字就知道这种草尝起来一定很酸。

酢浆草生命力极其顽强。它们经常匍匐蔓生在墙角或者砖缝里,只要给点儿泥土,它们就能定居下来。除了极地之外,它们的身影几乎遍布地球。

偷偷告诉你—我们平时吃的五角星状的杨桃,也是酢浆草科(阳桃属)的

酢浆草是个大家族

要知道,酢浆草可是一个庞大的家族。酢浆草科有7 属,约1000 种植物,而仅酢浆草属一个属就占了其中大约800 种,当真是名副其实的千姿百态。在酢浆草属中,最常见的要属酢浆草、红花酢浆草和紫叶酢浆草。

NO.1:酢浆草

酢浆草体态娇小,无处不在。虽然这种小野草很少形成大片大片的单一草坪,但是,我们总能在各种角落里发现它们的身影—见缝插针就是这种小野草的绝技。因为开黄花,所以酢浆草又被俗称为黄花酢浆草。

NO.2:红花酢浆草

红花酢浆草的生命力很顽强,繁殖也很迅速。我们经常看到的大片大片的“三叶草”草坪,基本上都是红花酢浆草。

红花酢浆草的红花和绿叶相映成趣,具有非常高的观赏价值,所以,很多人都喜欢用它来铺制草坪或点缀花坛。最常见的酢浆草非它莫属。

NO.3:紫叶酢浆草

紫叶酢浆草凭借自己极具特色的紫色三角形叶片、雅致的花朵,成为园林观赏植物界的新宠儿。近些年来,在许多公园、校园、小区、马路边上的花坛里,我们都能见到人工栽培供观赏的紫叶酢浆草。这些紫色的叶子,给城市添上了一抹别致的亮色。

不要被“叶子”数量蒙蔽了双眼

酢浆草属的植物的叶片通常都是掌状复叶

如果你以为酢浆草的一片心形叶就是它的一片叶子,那恭喜你中了酢浆草的障眼法。从植物学的角度来说,酢浆草的叶片是一种特殊的掌状复叶,每一片叶子都是由三片倒心形的小叶组成。从这个角度说,大部分酢浆草都有被称作“三叶草”的资格。而连接三片小叶的细弱的“茎”,其实是酢浆草的叶柄。怎么样,是不是颠覆了你对酢浆草叶子的认知呢?

更有趣的是,酢浆草的叶片对光线很敏感,在光线较弱的阴天,酢浆草的叶子会下垂合拢,就像进入睡眠一般;光线充足时,它的叶片便会再度撑开。

春风吹又生的秘密

如果你把酢浆草的根挖出来,就会发现酢浆草有白净粗壮的“萝卜根”,基部还有一些褐色的膜片。这可不是什么土人参之类的东西,更没有什么药用价值,这只是酢浆草的地下鳞茎。

在冬天环境恶劣的时候,酢浆草地上的叶片会枯萎死亡,地下鳞茎进入休眠状态。待来年春风一吹拂,地下鳞茎感受到召唤,便开始苏醒,抽出嫩芽,慢慢撑起三片心形的叶子,证明自己强盛的生命力。

真正的三叶草

公开了这么多“三叶草”的秘密,那么,真正的三叶草到底是什么呢?答案揭晓,它就是白车轴草。白车轴草原产于欧洲,在欧洲广袤的温带草原上广泛分布,是品质优良的牧草。这也难怪,作为豆科植物的一员,白车轴草具有豆科家族的一项特殊本领,即在根系上产生根瘤—共生根瘤菌,以此来将空气中的氮转化为植物可以吸收和利用的氨态氮。因此,即使生长在不那么肥沃的土地上,白车轴草也能累积较多的蛋白质,从而提高牲畜的饲喂效率,甚至它们的嫩叶还可以作为蔬菜食用。正因为这些特性,白车轴草作为优良牧草被引入世界各地。

白车轴草的花是一个挺立在总花梗上的球状花序。这个花序上密密地生长着几十朵白色的小花,别看花小小的,它们也是有蜜腺的,白车轴草在它们所分布的地区是重要的蜜源植物。

知识链接

如何辨别三叶草

说了这么多,你会不会感觉有些困惑—这些小草都是三片小叶,看起来也很相似,怎样才能分清它们呢?别急,这里有两个区分三叶草和酢浆草的小窍门!

窍门一:叶子

白车轴草的叶子

紫叶酢浆草的叶子

窍门二:花朵

白车轴草花的头状花序

红花酢浆草的聚伞花序

我们先来看真正的三叶草的叶子,白车轴草的叶子上有明显的白色花纹,看起来就像是三个小箭头。而酢浆草的叶子大多颜色比较单调,并没有明显的白色纹路。

白车轴草开的是白色的头状花序,看起来就像是许许多多白色的小花聚集而成的小球。而酢浆草们的花并不是头状花序,大多是聚伞花序。

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