葛粉

龚茹萱

宁静的光阴在水波中微微荡漾，那段质朴的时光如一个悠长的梦，明净，清纯。舌尖上葛粉的味道尚存，迷离中往事依稀重现……

歲月的老墙承载着斑驳的记忆，青石的缝隙里滋长着苔藓，薄薄的阳光照射下，留下了朴素老旧的时光剪影。

奶奶是个淳朴的乡里人，过着平凡的生活：拿扫帚赶鸡，围着火炉看电视，坐树底下唠家常……

我曾看过奶奶做葛粉，将葛根清洗干净，去皮，捣碎，过滤成粉末。

犹记儿时，每每奶奶做好葛粉，拿出来晒干时，我总是趁奶奶不在，拿来铁碗和勺子，尽情地拍打着葛粉，拿勺子舀起葛粉，放入碗中，再将碗向上一掷，瞬间，头发上、脸上、衣服上、地上，全是白色的葛粉。奶奶见了，便不住地嗔怪道：“又在这里玩葛粉！”也不免得再吃两个“板栗”。我却总是不长记性，仅仅隔了两天，又“旧病复发”，尽情地扑打着葛粉。

奶奶熬制葛粉时，带有乡下人特有的淳朴。奶奶将些许冷水倒入碗中，再将葛粉放入，用木勺轻轻地、慢慢地在碗中搅拌，奶奶的动作，不慌不忙，有条不紊。那动作里，还有老年人特有的那种“慢”。葛粉在水中蔓延，变成乳白色，这时，再倒入开水，葛粉经了滚烫的开水，就往外散发浓烈的热气，奶奶搅动的手如同笼罩在大雾中。从西边吹来的风，又把这乳白色的热气往东刮来。少时，一碗色泽清透、透着淡淡清香的葛粉便呈现在我眼前。

奶奶知道我喜甜，便总是会往里面加糖，微抿一口，只觉舌尖上有一丝朴实闲逸的滋味滑过。抬头看向奶奶，忽的，眼睛被刺了一下，奶奶瘦弱的身躯在冷冽的寒风中微颤，被岁月镌刻的皱纹诠释着奶奶的艰辛。她独自坐在摇椅上，原本清澈透明的双眸变得浑浊，目光呆滞地望向远方，透着无尽的寂寞与忧愁。奶奶，你是在思念常年在外忙于工作的子女吗？

葛粉的味道在舌尖尚存，重新拾起珍贵的片段，才蓦然明白：所谓孝，不只是供养，更要多陪陪老人，因为老去的人倍感寂寞！

（指导教师：王纪金）

点评

作者文笔柔软细腻，情感丰盈真挚。在作者笔下，我们不仅看到葛粉制作过程的不易，领略到了葛粉的美味，更感受到了作者向我们娓娓道来的祖孙情。文章倒数第二段的场景描写，“她独自坐在摇椅上，原本清澈透明的双眸变得浑浊，目光呆滞地望向远方，透着无尽的寂寞与忧愁。奶奶，你是在思念常年在外忙于工作的子女吗？”描写细腻，情感入微，看似作用不大，实则深化了文章的主旨，呼吁我们多多陪伴老人，使文章更加具有内涵。

（王纪金）