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突然患三种病,可能是因为你没吃肉

2020-03-23

文萃报·周二版 2020年11期
关键词:素食者吃素胆结石

近几年,越来越多的人推崇吃素,而且不少明星也吃素。但如果长期吃素,很容易引起营养不良,严重者甚至可能引起某些疾病。

长期吃素可能会得这几种病:

1.营养不良症

有研究证实,如果锰元素摄入过少,会导致营养不良,不但影响孩子骨骼发育,而且还会出现骨痛、乏力、驼背等症状。植物性食物中虽然也含有锰元素,但人体比较难吸收,所以主要还是从动物性食物中获取。

2.易患胆结石

一般素食含植物纤维的成分多,降低胆酸吸收能力,降低胆盐浓度。加上素食者维生素A、E摄入太少,导致胆囊上皮细胞脱落,引起胆固醇沉积,长年累月就会形成胆结石。

对于患有肥胖症、心血管疾病的人,他们可以多吃素食,但对于正在生长发育的儿童,要多吃点荤食。

3.影响生育

为了减肥,有部分女性会选择吃素。但经常吃素会影响女性体内激素的正常分泌,出现月经周期紊乱、内分泌失调,严重的女性甚至很难怀孕。根据过往就诊案例,经常吃素的少女初次月经来潮会延迟,女性还容易发生继发性闭经。

由此可見,经常吃素不利身体健康,影响人体正常的代谢等。所以我们要科学吃素,才能保证身体健康。

(摘自《现代家庭报》)

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