由新型冠状病毒肺炎引发的对畜牧业生物安全的思考
2020-03-20招远市齐山畜牧兽医站王磊
文/招远市齐山畜牧兽医站王磊
一场新型冠状病毒肺炎疫情引发了全国人民的关注,也让农历庚子鼠年的春节变得不同于以往,在这次疫情暴发以来,我们看到白衣天使的英勇无畏,也看到全国上下的团结一致。从SARS、高致病性禽流感、高致病性蓝耳病、非洲猪瘟到如今的新型冠状病毒引发的肺炎疫情,这一系列的人类、动物疫情的暴发不仅给人们的生活、经济的发展带来巨大的影响,也让人们看到了疾病预防的重要性。近几年来,动物疫病的变化越来越快,造成的损失也越来越严重,作为畜牧业从业人员,如何防御动物疫病对畜牧养殖活动的破坏显得越来越重要。
政府、社会、媒体要对畜牧业加以指导、监督
(一)政府应健全疫情快速预警监测体系
本次疫情让我们深刻意识到建立疫情快速诊断、预警体系的重要性。快速准确诊断并封锁疫区,阻断疫病的传染离不开专业的畜牧兽医技术人才,当前基层畜牧兽医技术力量薄弱已是不争的事实,无法吸引、留住人才是亟须破解的难题之一。首先,畜牧兽医主管部门应该加强对现有基层畜牧兽技术人员队伍的培训力度,提升基层畜牧兽医人员的技术水平,加快技术推广及疫病防控能力的现代化。其次,努力协调人事、财政部门,提高基层对畜牧兽医高层次人才的吸引力,解决他们的后顾之忧,充实基层人才队伍。
(二)社会对畜牧业应持宽容的态度
近几年,随着国家对环保的重视、人们环保意识的提高,畜牧业成为治污的焦点之一,时常引发各种矛盾,成为养殖业不受欢迎的重要因素。但是,我们也应该意识到畜牧业对我们日常生活的重要性,应该对其持适当的宽容态度。
(三)新闻媒体应负好监督的责任
新闻媒体从业者应该公正客观的报道畜牧业的发展,对行业内的违法违规行为应该坚决地予以曝光,对于畜牧行业新技术、新理念也应该 积极地报道推广。
畜牧业主应革新理念,重视防疫工作
当前疫病传播速度越来越快。以非洲猪瘟为例,自2018年8月3日辽宁省发现第一例非洲猪瘟疫情以来,半年多的时间就传遍了大江南北,截至2020年1月8日,全国共报告发生了162起非洲猪瘟疫情,共扑杀120万头染疫生猪。2019年全年全国共报告发生了63起非洲猪瘟疫情,共扑杀生猪39万头。严峻的疫病形势给养殖户造成心理恐慌,导致全国范围内母猪存栏直线下降,猪肉供应面临严峻考验。
(一)思想上重视,构建疫病防御的思想防线
有的养殖场主觉得动物疫病距离自己很遥远,不会给自己的养殖场造成损失,也有的养殖场主觉得自己的养殖方法在过去的时间里都没有发生大的损失,今后也不会遇到什么问题。这种思想上的漠视与惰性是非常可怕的,不仅阻碍了养殖理念的革新,也造成了动物疫情无法从根上消灭。因此,要想破解疫病控制难题,畜牧从业人员要主动提高自己思想认识,解决“等、靠、要”的思想惰性,主动求变,定期展开自我培训或积极参加当地畜牧兽医主管部门组织的培训活动,努力提高自身技术水平。
(二)科学规划养殖场布局,构建疫病防御的物理防线
养殖场选址应选择政府规划的非禁、限养区,场址须距村庄和学校等人口聚集区、饮用水源地、主要交通干线、动物及动物产品集贸市场、屠宰场及诊疗场所、其他养殖小区500米以上,距动物无害化处理场所3000米以上。场区四周构建围墙,门口设置消毒池,场内设置生活区、生产区、隔离区、粪污处理和病死畜禽无害化处理区或收集暂存设施,且各区之间要有有效的隔离设施。厂区内净道、污道要分离,饲料房、监管兽医室、消毒室等都一应俱全,配备相应的防疫、冷藏冷冻、蒸煮和高压灭菌设备,聘用具有执业兽医资质的专业兽医技术人员,安排独立的解剖和处理病死畜禽组织的地方。粪污处理设施一定要与养殖场同步规划、同步建设、同步运行,确保零排放、无污染,严禁各养殖栋舍人员、物资交叉混用。
(三)制订合理消毒、免疫程序,构建疫病防御的生物防线
在目前畜牧业发展条件下,疫苗仍然是动物疫病主动防御的手段,而消毒工作则是被动防御手段。养殖场可以在当地畜牧兽医主管部门的指导下建立完整规范的饲养管理制度,并在日常养殖过程严格执行。根据本场实际情况,选用合适的消毒剂、消毒方法,杀灭环境中的病原体,切断疫病的传染途径。选择适当、有效的疫苗及时给动物注射,可以提高动物对疫病的防御能力,降低易感动物的数量。
(四)科学合理使用兽药,构建疫病防御的化学防线
抗生素及中药制剂是目前预防和治疗动物疫病的有效手段之一。适时、适量的在动物饲料里添加兽药可以有效地提高动物机体抗病能力,减少动物发病概率,提高饲料报酬,有效地应对疫病给畜牧业带来的损失。但是我们也要看到抗生素残留对人体、环境的危害,因此,合理的使用抗生素,严格执行停、休药期,是需要每个畜牧从业者严格执行的。中药及其制剂近年来在畜牧业的应用越来越多,其效果也是越来越明显的,畜牧业从业者可以在日常养殖过程中予以重视。同时,加强饲料营养搭配、畜禽舍内温湿度控制、通风采光换气,严控违禁药品。
目前,这场波及全国的新型冠状病毒引发的肺炎疫情仍未平息,但是我们坚信在党和政府的正确领导下,在全国人民团结一致、同心同德的努力下,我们最终会战胜病魔。通过这次疫情,我们应该看到生物安全的重要性,不仅仅是对人,对于畜牧业也是如此。每一次公共卫生安全事件的暴发,都是对我们的警示,做好生物安全,刻不容缓。