湖北产地的水果不能吃?
2020-03-17
科教新报 2020年11期
谣言:疫情发生以来,不少人谈鄂色变,面对脐橙之乡湖北秭歸17万吨滞销脐橙,众多网友表示有心助农,但担心传染不敢购买。
真相:中国工程院副院长、“柑橘院士”邓秀新表示,通过科学防疫,严格品控,湖北出来的水果是安全的。果蔬是不可能与人传染的,不要对湖北水果歧视。
事实上,暂无科学依据显示新冠病毒可以通过水果等载体进行传播,因为不少水果例如橘子、香蕉等,本身都有表皮,表皮就是很好的天然防护层,能够隔绝病毒的入侵。诸如苹果、鸭梨等无表皮水果,在食用前最好削去果皮,用清水清洗干净以后再食用,同样可以保证食用的安全性。
(摘自《经济日报》)