B系列黄瓜杂交种与西芹间作对黄瓜生长发育的影响研究

李全

摘 要：本文主要进行了黄瓜与西芹间作对黄瓜生长发育的影响的试验。对单作黄瓜与黄瓜和西芹间作中黄瓜株高、主蔓茎粗、主蔓真叶数、最大叶片叶面积、第一雌花节位、1～10节雌花数量、10～20节位雌花数量、霜霉病病株率、病叶率、病情指数、标准瓜数、标准产量、平均瓜长、平均瓜茎的测定及对比。结果表明，与西芹间作的B系列黄瓜杂交种的早熟性与坐果率均极显著高于对照材料，营养生长指标和抗霜霉病性均显著低于对照材料，产量性状极显著低于对照材料。

关键词：黄瓜;育种;早熟性;抗霜霉病性

黄瓜品种的选育工作始于20世纪50年代末，60年代黄瓜叶部病害（霜霉病、白粉病等）的发生日益严重，继而开始了黄瓜的抗病育种。津研系列黄瓜品种的育成标志着我国黄瓜抗病育种跨上了一个新台阶，黄瓜育种历经40年的努力，取得了显著成绩，积累了丰富的育种材料及工作经验。

1 国内外黄瓜育种发展

1.1 国外黄瓜育种的发展概况

美国蔬莱育种总体目标是“高产、低投入、高产出”，与我国的“两高一优”即“高产、高效、优质”基本相似，十分重视抗逆性和高品质育种。抗逆性包括抗多种病害、抗虫及耐低温、高湿、干旱、盐碱、水涝、弱光等。许多蔬菜都要求抗3～4种以上病害，例如，番茄、辣椒等茄科蔬菜抗枯萎、黄萎、疫病、叶霉、青枯病、根结线虫以及抗病毒病（TMV、CMV、TEV、PMV）。露地黄瓜要求抗霜霉、白粉、角斑病以及适于机械化收获;保护地黄瓜要求抗黑星、枯萎、蔓枯、白粉、霜霉病等，且可单性结实。对于实用品种的育种，主要手段还是常规育种的方法，同时也利用生物技术培育有特殊性状的材料和新品種，生物技术近年来发展很快，除了国家科研研究外，县级实验场及一些大的种苗公司也在进行研究，主要包括胚培养、胚珠培养、愈伤组织培养、花药及小孢子培养、原生质体融合、分子标记技术及基因工程等，黄瓜葫芦科蔬菜要求抗枯萎、白粉、霜霉、炭疽、黑星、角斑病以及CMV等，对主要经济性状和品质性状的配合力进行了分析，为黄瓜品种的选育奠定了基础。

1.2 我国黄瓜育种的发展概况

首先，黄瓜育成品种在多样性发面取得很多进展。在原有的华南和华北型的基础上，又进一步育成光滑型、环保型黄瓜、水果黄瓜等，使我国黄瓜品种丰富起来。其次，育成品种的品质也有很多改善，包括口感、瓜形等更符合消费习惯，且栽培方式更加多样化，如温室栽培纯雌性华南型黄瓜、冬春保护地栽培品种、越冬日光温室品种、大棚专用品种等。再者，黄瓜品种对霜霉病、白粉病、枯萎病有了更强的抗性，同时选育出较抗疫病和炭疽病，高抗黑星病等病害的品种，对黄瓜主要病害及主要经济性状的遗传规律进行了研究，初步确定黄瓜枯萎病、霜霉病、白粉病的抗性均为多基因控制，主要经济性状的遗传为数量性状遗传。

总之，育成品种在产量、抗病性、多样性、抗逆性、品质等方面实现了巨大的进步。

2 材料与方法

现如今我国是世界上黄瓜生产面积最大，总产量最高的国家。黄瓜是我国的主要蔬菜作物之一，是重要的大面积栽培蔬菜，以嫩果为食，因其营养颇丰，在医学上有清热解毒、利尿的功效，且有炒食、生食、干制、凉拌等多种食用方式而受广大民众喜爱，效益高，市场需求大，但在栽培生产中，黄瓜的早熟性和抗病性这两大因素限制了黄瓜的经济效益和优质高产。目前生产栽培所用的津研系列的品种在生长发育过程中具有抗病性，但不具有早熟性，不符合高产高效的要求，密刺系列品种具有早熟性但不具有抗病性，不符合高产优质的要求。因此，笔者通过进行黄瓜与西芹间作对黄瓜生长发育的影响的试验，针对早熟性和抗霜霉病性两个性状，研究黄瓜B系列优良杂交种特性。

2.1 试验材料

黄瓜品种为B系列优良杂交种，以B1、B2、B3表示;西芹，试验于内蒙古农业大学蔬菜教学基地日光温室内进行，2012年4月22日进行播种，幼苗2～3片心叶时定植（2012年5月6日），黄瓜苗龄35～40天。

2.2 栽培技术

2.2.1 种子处理 分为浸种和催芽两个阶段。在播种前1～2天进行，采用温汤浸种后放于25～30℃下保温催芽，24小时后，种子露白便可播种，播种时芽长控制在1.5～2毫米。

2.2.2 育苗 塑料营养钵育苗法。将营养土填入塑料营养钵，压紧，装钵时需上松底实，并留出2厘米的空间，以便浇灌。

2.2.3 播种 将营养钵排于苗床中不可留下空隙，浇透水，待水渗后将种子平摆于营养土上，每1～2粒种子一钵，覆土时用筛子筛，厚度约1.0厘米，覆土过厚会导致温度低，出苗慢，过薄会导致幼苗带帽出土。

2.2.4 苗期管理 常规管理，包括温度、光照、水分等的管理，定植前进行秧苗锻炼，提高幼苗抗寒性，使其适应大棚环境。

2.2.5 定植及定植后管理 定植后约10天是缓苗期，应密闭保温，低温尽量保持在15℃以上促进缓苗。另外要中耕松土，5月16日浇缓苗水，温度上实行变温管理（白天超过30℃放风，降到20℃闭风），严格控制水分，不干旱不浇水，促使根系下扎。待植株长到30厘米以上，及时插架绑蔓，以后每隔3～4片叶绑一次。此外多注意防治黄瓜病害，特别是霜霉病。

2.2.6 结果期管理 常规管理包括水肥、温度管理和植株调整。

2.2.7 采收 根瓜要早采，防止坠秧，开始生长慢，3～4天采收一次，后随温度升高，加强水肥管理，2～3天采收一次，进入盛果期每天采收或隔天采收一次。采收尽量在早上进行，黄瓜品质鲜嫩。

2.3 测定指标

小区面积12平方米，样本数10株，重复次数4次。调查黄瓜与西芹间作中的黄瓜、单作黄瓜的营养生长指标（株高、主蔓茎粗、主蔓真叶数、最大叶面积），第一雌花节位、第1～10节位雌花数、第10～20节位雌花数、标准产量。其中黄瓜单作为对照（CK）。

3 结果与分析

3.1 营养生长指标

3.1.1 株高 黄瓜与西芹间作与黄瓜单作的相对差异百分比分别为-10.03、-29.70、-13.31，B系列优良杂交种中B1、B3的株高均显著低于CK，B2极显著低于CK。

3.1.2 主蔓茎粗 B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为69、19.01、19.01，B系列优良杂交种中B1、B2、B3的主蔓茎粗极显著高于CK。

3.1.3 主蔓真叶数 B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为11.11，0.00，0.00，B系列优良杂交种中B1的主蔓真叶数显著高于CK，B2、B3的主蔓真叶数与CK无显著差异。

3.1.4 最大叶片叶面积 B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为5.86，-10.56，-5.29，B系列优良杂交种中B2的最大叶面积显著低于CK，B1，B3与CK无显著差异（见表1）。

3.2 雌花性状

3.2.1 第一雌花节位 B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为-28.6、-28.6、0.0，B系列优良杂交种中B1、B2的第一雌花节位均极显著低于CK，说明其早熟性均优于CK，B3与CK无相对差异。

3.2.2 第1～10节位雌花数 B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为100、50、50，B系列优良杂交种中B1、B2、B3的第1～10节雌花数量均极显著高于CK，说明其早熟性均优于CK。

3.2.3 第10～20节位雌花数 B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分別为20、20、0.0，B系列优良杂交种中B1、B2的第10～20节位雌花数量均极显著高于CK，B3与CK无相对差异（见表2）。

3.3 产量性状

3.3.1 标准瓜数和标准产量 标准瓜数：B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为36.25、-0.13、-2.83，B系列优良杂交种中B2、B3的标准瓜数均与CK无显著差异，B1的标准瓜数极显著高于CK。标准产量：B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为-5.20、-16.81、-18.65，B系列优良杂交种中B1的标准产量与CK无显著差异，B2、B3的标准产量均极显著低于CK。

3.3.2 平均瓜长 B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为-22.05、-24.91、-18.01，B系列优良杂交种中B1、B2、B3的平均瓜长均极显著低于CK。

3.3.3 平均瓜茎 B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为8.37、11.97、-0.10，B系列优良杂交种中B2的平均瓜茎显著高于CK，B1、B3的平均瓜茎均与CK无显著差异（见表3）。

3.4 霜霉病的抗病性

3.4.1 病株率 B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为4.08、22.44、22.44，B系列优良杂交种中B1的病株率与CK无显著差异，B2、B3极显著高于CK。

3.4.2 病叶率 B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为40.52、72.96、48.93，B系列优良杂交种中B1、B2、B3的病叶率均极显著高于CK。

3.4.3 病情指数 B1、B2、B3与CK的相对差异百分比分别为68.57、76.75、85.12，B系列优良杂交种中B1、B2、B3的病情指数均极显著高于CK（见表4）。

3.5 在育苗过程中出现的问题

黄瓜在育苗过程中遇到了带帽出土、花打顶、徒长等问题，观察发现是播种后覆土过薄导致幼苗带帽出土，前期温度低，且昼夜温差大，植株因营养生长受到抑制而生殖生长过快出现花打顶，育苗过程中温度过高导致幼苗徒长。

3.6 在栽培过程中出现的问题

一般来讲，在栽培过程中主要是由于温度、水分、肥料等管理不当造成的低产及各种病害，需进行合理的水肥管理，适当的控制和调节温度以减少伤害。

3.7 黄瓜霜霉病及防治措施

黄瓜霜霉病，俗称“跑马干”“干叶子”，苗期成株都可受害，主要为害叶片和茎，卷须及花梗受害较少，发病前期叶子表面会有一层霜白色的东西，因此而得名，它是由鞭毛菌亚门，假霜霉属真菌侵害引起，尤其在潮湿环境下易发病。防治措施，选用抗病良种，培育无病的壮苗。加强栽培管理，发病初期适当控制浇水，保护地栽培注意增强通风，降低空气湿度，增施有机底肥，注意氮、磷、钾肥合理搭配，适当稀植，采用高畦栽培。收获后彻底清除病残落叶，并带至棚、室外妥善处理。必要时采取药剂防治。

4 结论

根据试验可知与西芹间作的黄瓜B系列优良杂交种B1、B2均比CK早熟，B3与CK无显著差异。B系列优良杂交种中B1、B2、B3的第1～10节雌花数量均极显著高于CK，B1、B2的第10～20节位雌花数量均极显著高于CK，B3与CK无显著差异，说明坐果率方面除B3外均比CK高。B系列优良杂交种中B1、B2、B3的平均瓜长均极显著低于CK，B1、B3的平均瓜茎均与CK无显著差异，B2的平均瓜茎显著高于CK;B1的产量与CK无显著差异，B2、B3的产量均极显著低于CK。B系列优良杂交种中B1、B2、B3的主蔓茎粗均极显著高于CK;B1、B3的株高均显著低于CK，B2极显著低于CK;B2的最大叶面积显著低于CK，B1、B3与CK无显著差异;B1的主蔓真叶数显著高于CK，B2、B3的主蔓真叶数与CK无显著差异，说明其生长性状差于CK。B系列优良杂交种中的B1、B2、B3病叶率均极显著高于CK;B1、B2、B3的病情指数均极显著高于CK;其中B1、B2、B3与对照差异极显著，所以，B1、B2、B3的霜霉病的抗病性均比CK差。