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小先生·大国梦

2020-03-14汕头市潮阳区职业技术学校朱慧兰

广东教育 2020年11期
关键词:潜心锦旗茶楼

文/汕头市潮阳区职业技术学校 朱慧兰

无论香港人,还是大陆人;

无论经商者,还是教书匠;

十年如一日,专注传技艺;

坚守法律线,凝聚正能量;

弘扬爱国心, 筑造大国梦。

——题记

春播·敬业的大国工匠

我是从接任烹饪班班主任开始认识小先生的。小先生是香港人,也是我们本地人,他之所以被叫小先生,是因为他在家中排行最小。小先生幼年时跟随祖父去香港,长大后在香港主要经营茶楼生意,因为在内地有亲人经常往来,在我们本地也开了多间茶楼。后来,小先生与我校开展校企合作,学校的学生到他的茶楼参加实习工作,他和茶楼的师傅也成为学校烹饪专业的特聘教师,每学期都会定期到学校给学生上实训课。我原以为他作为商人,两地茶楼事务繁多,不会经常到学校给学生上实训课,可是每到茶楼师傅上实训课的时间,我总看见他出现在烹饪实训室里手把手耐心地教授学生。有一次,我忍不住好奇心问了他这个问题,他想了会儿,从抽屉里拿出一个铁盒打开给我看,里头是一叠厚厚的高铁票。他认真地对我说:“三年了,学校的实训课我从没落下一次,为了回来给学生上课,每次我要提前把香港的事务处理好,早晨4点钟起床辗转4趟车来到这里,仅仅是坐高铁的票就已经有这么多了。”我说:“您大可不必每次都亲自大老远赶来,可让本地茶楼的师傅代替。”他笑了笑说:“不行,既然我是学校的特聘教师,我就要专心专注做好这份工作,我要亲自将香港和大陆两地的烹饪特色结合起来传授给学生,并发扬光大,展现中华烹饪的独特魅力。‘煮饭仙人’可以用50年时间专注煮一碗好吃的米饭,我现在只想坚持把这件事做好,如果说我上半生在经商创业,那么传承烹饪技艺则是我下半生的事业。” 我看着他认真的眼神,想起了一句话:有一种崇敬来自坚守,坚守是爱,是良心,是责任,是育人的春雨,是传道的执着。

夏长·执着的守法者

小先生的的确确在潜心专注地做他下半生的事业,为了让学生更好地感受香港茶楼的实操训练,他费尽口舌让校长同意部分实习学生到香港茶楼实习,再费九牛二虎之力办好学生赴港实习的证件,终于让部分学生到达香港茶楼开展实习工作。在实习的队伍中,有两个特别调皮捣蛋且脾气暴躁的学生,曾因跟同学打架被学校批评处分,作为班主任的我本不推荐让他们去香港茶楼实习,但他们却一心想去,小先生知道后主动找了我说会负责管好他们。实习队伍去香港后,我一直忧心忡忡,时不时打电话过去了解情况。果然,有一天实习队长说,他们两个差点出事了,原来近期茶楼生意不怎么好,常有港独青年搞破坏,小先生为了劝说港独青年不要撕掉支持警察的海报,被推倒摔伤了,那两个学生见到小先生受伤,嚷嚷冲着要上前去打他们,小先生见状不顾受伤的腿马上把他们拉回来,大喊:“我们要做守法公民,不能以暴制暴!”他们才没有闯祸。当天晚上,小先生还带着伤给他们上了一堂法制课,用他自身守法创业的故事教育他们无论何时何地都要做爱国守法公民,两个学生也虚心接受了小先生的教育。我边听边吓出了一身冷汗,幸好没出事,同时为小先生执着守法的精神而感动,他是一位商人,也是一位老师,晓之以法动之以情,用一缕夏风,为孩子躁热的内心带来清凉,既怀仁爱之心更守法制底线,他是一朵盛开的荷花。

秋收·潜心的教育者

我刚下课,校长让我到办公室一趟,进入校长室就看到一位老人手拿着一面锦旗,我乍一看,原来是已经毕业的学生小赵的奶奶。赵奶奶一看见我立马迎了上来:“小朱老师,快帮我联系找到小先生吧,我要把这面锦旗送给他!”我让赵奶奶坐下来:“奶奶,还没到小先生的上课时间,这时他应该在香港,到底是怎么回事呢?”赵奶奶娓娓道来,原来小赵毕业后一直在小先生深圳的茶楼工作,从一名厨房小工做起,经过小先生两年的细心培养,昨天刚被公布升任总厨了,赵奶奶太高兴了,知道小先生经常在学校给学生上课,特意做了一面锦旗要当面送给他。小赵是一个让我印象深刻的学生,他是一个单亲家庭的孩子,家里有一残疾父亲和年迈奶奶,家境贫困,但在烹饪方面很有天赋,得到小先生的赏识。有一次,小赵生病一个月没来上课,小先生特意要求和我一起去看望他,临走时,赵奶奶还拎着一篮鸡蛋执意要送给我们表示感谢,我至今还清晰地记得小先生对她说:“奶奶,请把鸡蛋收起来,请您放心,我们是老师,关心学生是真心的,培养学生是应该的,从没想过一丝一毫的回报,只希望他们成为社会有用的人才。”赵奶奶感动得眼泪汪汪。旧情加上新恩,赵奶奶知道小先生不收礼,于是找人做了一面锦旗送过来,表达赵家的感谢,我接过锦旗一看:衷心感谢潜心的教育者——小先生。我点点头,这样朴实无华的锦旗还是第一次看到,但它却是小先生的真实写照,小先生凭着对事业的一份热情,一份执着,关爱学生,潜心育人,一路付出,一路收获。

冬藏·深情的爱国者

又到了小先生回港的日子,我去帮小先生拿行李并送他去高铁站,还没走到门口,就听到有人在朗诵。“假如我是一只鸟,我也应该用嘶哑的喉咙歌唱……然后我死了,连羽毛也腐烂在土地里面。为什么我的眼里常含泪水?因为我对这土地爱得深沉……If I were a bird……Then I would die,And even my feathers would rot in the soil.Why are my eyes always brimming with tears?Because I love this land so deeply……”我一直静静地站在门口,倾听屋内苍老嘶哑的老者动情的朗诵,艾青的《我爱这土地》对于我这个语文老师来说太熟悉了,但从没听过如此深情动人且中英文版的朗诵。待屋内朗诵结束后,我含着眼泪敲门而入,不由自主地鼓起掌来。“献丑了,这是我回港后要在一所小学义演的朗诵,我要做好充分的准备,给孩子们留下深刻的印象,让孩子们从小热爱祖国,拥护一个中国,树立远大理想,努力实现中国梦。我有三个梦想,一要把我的茶楼做强做大,让世界品尝到香港和内地融合的美食;二是香港和内地的孩子们健康成长,怀有家国情怀,成为新时代强国的接班人;三是香港发展,国家强大,走向世界。”小先生如是说。我不禁为这样一位香港同胞根植心底对祖国的热爱和深情而动容。在高铁站,小先生已进入进站口,他突然跑回来对我说:“如果元旦学校有文艺汇演,记得帮我报名参加这个节目。”我狠狠地点点头,然后凝望着小先生越来越远、越来越小的背影,突然间,一阵北风吹过,我的眼睛有些睁不开,但在朦胧中依然清晰地看到小先生的背影在茫茫人海中是那样高大无比,他的步伐是那样沉稳坚定,成为我脑海中挥之不去的永恒印象。原来,小先生其实是个有着大梦想的“大先生”,在树木凋零的冬季,给了我坚定有力的力量大步前行。

小先生多年来往返于香港内地两地,他对祖国的眷恋,对爱国守法的执着,反映的是千千万万香港同胞共同的心声;他对中华烹饪的痴心,对教师职业的潜心,反映的是千千万万中国教师的真实写照;他名为小先生,却有大国梦,反映的是他崇高的爱国主义情怀。“生如夏花,三十年故乡情歌唱到老,逝如秋叶,一万年赤子心落叶归根。”我被小先生感动流泪,下次接站的时候,我想张开最温暖的怀抱迎接他,并为他吟唱一曲:你是一棵伟岸的树,落叶归根,忘记自己,撒下阴凉,如花落春山,雨入江河。

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