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中国奶业的技术担当

2020-03-13陈历俊

工会博览 2020年36期
关键词:乳品母乳奶粉

作为一名辛勤耕耘20多载的乳业人,陈历俊一直坚定一个信念——为中国宝宝研制出最适合的好奶粉,为消费者提供最健康的乳制品。为了研制出更接近中国母乳、更适合中国宝宝体质的奶粉,陈历俊多年来一直致力于中国母乳的研究。2014年,在科技部、北京市委市政府、市科委、市发改委等大力支持下筹建了“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”,从此开启了中国母乳研究新篇章。研究中心取样试验点横跨6省,共计2千万组测评数据。2016年发布了迄今为止最为完善的中国健康母乳数据库,为中国母乳营养数据奠定了坚实的基础,为细分化和功能化婴幼儿配方产品提供了科学依据。2018年8月,国家母婴乳品健康工程技术研究中心正式通过验收。

历时十年,陈历俊从未停下对母乳的研究,并努力致力于将母乳研究成果转化为产品,让中国宝宝们喝上更加适合身体发展需要、营养全面的食品。2017年国内首款经过临床验证的高品质奶粉——三元爱力优婴幼儿配方奶粉在三元食品诞生,并率先通过国家产品注册。

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