建设英德红茶省级现代农业产业园 实现高水平保护下的高质量发展

蓝丽丹 黄慧馨

(英德市农业局 513000）

英德市位于广东省中北部、北江中游，是岭南地区珠江文化源头之一，有2200多年的行政建置史，素有“岭南古邑”之称。在全省建设现代农业产业园政策大潮下，作为岭南茶产业的杰出代表，英德红茶迎来了新的发展机遇期。

2018年，英德凭借扎实的茶产业基础，成功申报建设清远市英德市红茶现代农业产业园。清远市跟英德市两级政府把产业园建设工作列入党委政府的重要工作，认真贯彻省委、省政府关于现代农业产业园建设工作的决策部署,把产业园建设作为实施乡村振兴战略的重要抓手，按照“补短板、强弱项”的建设原则，大力撬动社会资本投入。依据产业园所在区域的资源条件、茶产业发展特点，以及农业主体的现状条件和发展意愿，进行科学规划及布局。

园区位于英德市中部偏北，由英红镇、横石塘镇、石牯塘镇、石灰铺镇组成，总面积1018.76平方公里（152.814万亩），核心区项目规划在英城镇。项目建设内容涵盖农业生产、红茶加工、科技研发与信息支撑、品牌营销、金融创新等五大板块，充分发挥“产业园＋”模式的辐射作用，推动红茶产业全产业链的发展，促进农民增收致富。

一、践行绿色发展理念，推行科技入园

现代农业是科技支撑型的农业，英德秉承绿色生态的发展理念，在项目实施中，通过“产业园＋科技”模式，打造省级红茶科技创新示范基地。依托国家农业信息化工程技术研究中心、省农科院、华南农大等科研机构及高校的技术力量，进一步提升英德红茶全产业链科技水平。

1、种植管理逐步智能化

我市已成功在园区推广应用了先进的遥感监测技术及智能虫害防治系统，试点安装了自动化水肥一体智能灌溉系统、绿色农产品溯源系统、生物信息对抗站等，实现了对种植基地的数字化环境监控和可视化高效管理，现已在园区范围打造15家智慧型生态茶园。由国家农业信息化工程技术研究中心打造英德红茶产业园综合管理服务平台，应用物联网技术建立起一套茶叶质量安全监测预警及质量可追溯系统，未来园区乃至全市的茶产业信息将及时通过移动通信网或互联网传输到平台上，真正实现英德红茶大数据管理，确保茶叶安全率达100%。

2、加工体系智能化、集约化

随着茶园面积和产量的持续增长，如何在保障生产水准和产品质量的同时，有效地释放产能、摊薄成本，成为摆在英德农业部门和企业面前的一道难题。经多次实地调研，英德市把解决问题的重心放在加工环节，规划建设英德红茶区域化加工（中央智能化）中心，以点带面，从整体上提升英德红茶生产效率和加工水平，保障产品品质稳定。目前园区内实施主体已建成3条自动化加工生产线并投入使用，实现英德红茶智能化、集约化生产，有效辐射带动周边小微企业、种植户。

3、面对多元化的市场消费需求，在突出主打品种英红九号的基础上，鼓励多茶类发展

一方面立足品种优势，重点打造英德红茶精深加工技术研发与多茶类开发的平台，研制精深加工茶产品，提升产品附加值。另一方面积极开展英德红茶品种的选育和培植，做好大英德红茶优势特色茶树种质资源的收集和保存工作，现已推动英德红茶良种繁育基地建设、开展英德野生茶树资源的普查及开发利用。据华南农大研究发现，英德野生茶树EGC含量比全国平均水平高一倍以上，属于优良群体品种，经筛选繁育，有望从中培育出适制品质特优的红茶新品种。

二、品牌引领，铸造英德红茶“金字招牌”

在产业园建设机遇下，英德通过政府搭台、企业参与、外拓市场、内兴产业等方式，重点打造英德红茶公共品牌，通过举办茶事活动，加强产业合作，加大广告投放等多种手段，力争把英德红茶品牌打造为中国红茶第一品牌。

推动“国字号”大型茶事活动落地。2018年9月，首届全国红茶加工制作大赛和首届英德红茶互联网文化节在英德顺利举办。2019年10月21日至24日，由中国茶叶流通协会、广东省农业农村厅、广东省供销合作联社、清远市人民政府主办的“第十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节活动”也在英德举办。英德能够连续两年作为“国字号”大型茶事活动的举办地，折射出的是社会对于英德红茶产业的认可。

工欲善其事，必先利其器。为办好中国茶业经济年会这个茶叶界的年度盛会，借助活动影响力扩大英德红茶品牌的宣传效益，英德市委市政府围绕“品牌引领 乡村振兴 英德红茶 香飘世界”的主题，结合本地特色策划了首届中国·英德红茶头采节、英德红茶吉祥物设计征集评选活动、英德茶园风光摄影大赛、千人采茶创世界纪录、2019世界红茶产品质量推选和2019中国茶叶集群品牌联盟（秋季）红茶超级单品推荐等系列活动，有效吸引了社会的广泛关注，对英德红茶区域公用品牌起到了积极正面的宣传效果。

在英德市委市政府的高度重视，精心部署下，产业园建设期间，英德红茶品牌“含金量”不断提升。2018年，英德市被评为“中国茶业品牌影响力全国十强县（市）”。2019年，英德红茶被国际茶委会授予“世界高香红茶”荣誉称号，广东省清远市英德市被评为“2019中国茶业百强县”、“2019中国茶旅融合十强示范县”；在《中国茶叶》杂志发表的2019中国茶叶区域公用品牌价值评估报告中显示，英德红茶公用品牌价值达23.63亿元，在全国红茶类中名列前茅；在广东省农业农村厅官网公布的“粤字号”2019年县域名特优新农产品区域公用品牌百强名单中，英德红茶以高达272.9亿元的品牌价值名列第一。

三、模式创新，带动农户增收致富

乡村振兴，产业兴旺是重点，为补好英德红茶产业发展短板，在产业园建设中契合全产业链发展需求，创新发展模式，补好产业发展的短板。

为补上英德红茶产业发展中最大的短板，英德市计划投资2亿元，着力打造一个集英德红茶博物馆、茶文化广场、红茶交易中心、电子商务交易平台、英德红茶检验中心及茶旅融合为一体的红茶产业综合体，最大限度发挥“产业园+科技+品牌”的聚合力，进一步提升英德红茶品牌影响力和扩大英德红茶品牌效应。

推进茶业经营体制机制创新，促进全产业链发展。对于有实力的企业，鼓励其发展集育苗、种植、加工、销售、旅游、文化等为一体的全产业链发展模式（纵向模式）。在茶旅融合方面，英德已经成功开发了“英德最具禅意美”、“英德最经典美景佳茗”、“英德最具人文情怀”等w茶旅线路，其中，英德市积庆里红茶谷之旅2次入选全国茶叶旅游精品线路。预计至今年年底，英德全市各大茶园景点接待游客可达105万人次，实现旅游收入6亿元。为协同推进中小企业的发展，则推广“龙头企业+中小规模企业+种植户”的农业产业联合体模式（横向模式），发挥出产业化“协作”的力量。

在一个茶文化悠久，茶饮品类丰富的国家，如何学会在时代更迭中抢占市场先机变得尤为重要。为了进一步拓展英德红茶销售渠道，英德市委市政府与互联网平台合作，发起“英德品牌”全网推广计划。目前，“天猫英德红茶原产地官方旗舰店”、“京东中国特产英德馆”、“英德红茶唯品会官方旗舰店”等已经正式上线，第一批入驻的茶叶品牌有14个。另外，我们还通过抖音、花椒、淘宝直播等平台，广泛进行网络引流，有效带动英德红茶网络营销。目前，英德已有超过60家企业通过电商平台销售茶叶，2018年，英德红茶网上销售量占全市茶叶销量的30%以上，销售额达到2.6亿元。

产业园建设的另一创新之处，在于以贷款贴息和产业扶贫为发力点，创新金融投入。2018年10月，英德市农业农村局与中国农业银行英德支行签订合作框架协议，银行方面为我市红茶产业发展提供综合整体授信5亿元。我市结合实际情况安排入200万元省级财政资金作为贴息额，目前已撬动1.4亿元的社会资本投入园区茶产业项目，有效的刺激产业发展。自开展扶贫资金入股茶园项目以来，全市累计超过8600万元的扶贫资金入股到我市茶产业中，有效地帮助有劳动能力的贫困户增收脱贫，共享产业园建设红利。据统计，2018年全市扶贫资金入股茶企、茶园的项目超过16个，带动有劳动能力扶困户6991户，年均增加收入1116元/户。

好风凭借力，送我上青云，借得全省现代农业产业园建设这股东风，英德红茶将再度展翅腾飞，努力实现高水平保护下的高质量发展，真正成为中国的红茶、世界的红茶！