好吃又补气血还不长胖的小零食,在师姐这里!
2020-03-10
电脑报 2020年50期
试试带壳泡水
冬天饞嘴怎么办,有没有好吃又补气血还不长胖的小零食?在哪?在我这里!
噔噔噔噔,这个零食就是龙眼。《冯氏锦囊秘录》里贡献了一个龙眼补益心血的吃法:取干龙眼一枚,在嘴里去核取肉,然后细细嚼成膏,和口中津液一起咽下。像这样一共吃九枚,分别在5点左右、上午、下午、临睡前各吃一次,每天吃四次。咱们日常调理没有必要吃这么多,这是针对病人给的方法,我们日常吃的时候,一天控制在15颗左右就可以了。
龙眼制成的桂圆干,能改善心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕、年老体衰、记忆力下降等等。桂圆性温,大补心脾之血,就是食疗中的归脾丸啊。
桂圆可以调理心脾两虚导致的心脏不适、失眠多梦。大名鼎鼎的补血名方玉灵膏里面最多的就是桂圆,民国神医张锡纯也经常用桂圆来补心血。跟红枣、当归、熟地这些同效果的相比有一个明显的优势:它不会滋生湿气,克伐阳气,也不会伤中败土。
除了名声在外的龙眼肉,我们经常会丢掉的龙眼壳、龙眼核也是中药哦,桂圆壳是祛风解毒祛邪气的,用它泡茶喝能预防头晕头风。桂圆核作用于人体的下焦,它能行气 、散肿块,还可以祛下焦湿气。所以用龙眼泡茶煲汤最好带壳带核一起,不过带壳泡还是有点……我一般都会剥了再泡,你们可以试试。
西北人很会吃龙眼,他们的八宝茶里,用的就是带壳也带核的完整龙眼,因为西北地区风大,属高原,人容易头风头疼,这么吃龙眼真是太聪明了。
认证6A级的桂圆干哦
市面上的桂圆品质也是参差不齐,从果肉量、干燥程度、果核大小、产地多方考虑对比,师姐觉得还是6A级的更好,当然价格稍贵。
所以师姐选了这款桂圆干,相比起非6A的,这款桂圆吃不到干涩或者苦的口感,脱核也更容易,个头也比一般的要大。一份是2包500g的,可以吃很久啦。
希望今天的桂圆可以给各位的冬日时光带来一丝温暖,嘻嘻。