家禽肠道疾病的预防和治疗

李作磊，张居正

(甘州区梁家墩镇畜牧兽医站，甘肃 张掖 734000)

我国是一个农业大国，养殖业是农业经济的重要组成部分。为了促进我国农业经济的发展，农业农村部陆续出台了养殖扶持政策，这为养殖场进行家禽生产提供了有利条件，同时也促进了我国家禽业的繁荣发展。2019年，相关部门在《中国畜牧业市场前瞻与投资战略规划分析报告》中指出，2019-2025年我国家禽养殖市场需求呈增长趋势。虽然价格可能会出现小幅波动，但根据目前的家禽存栏量，预计未来5年内家禽的市场价格走势相对强劲。这一预测将刺激我国家禽的生产规模全面扩大。现阶段研究家禽肠道疾病的预防和治疗措施对家禽养殖场进行健康养殖具有重要的指导意义。

1 家禽肠道疾病的预防

1.1 危险因素监控管理

家禽肠道疾病的发生往往是多因素所致，预防的前提是了解危险因素。为此，养殖场应该控制可能会引发家禽肠道疾病的危险因素，并对其分级分类，实施动态化监控管理。常见的危险因素包括：(1)抗生素的使用；(2) 饲养环境脏、乱和差；(3) 家禽肠道免疫功能缺陷；(4) 不规范饲喂；(5) 家禽流转；(6) 饲料污染或霉变；(7) 高密度饲养等。为有效了解和控制危险因素，建议家禽养殖场在禽舍内安装智能感应设备以检测饲养环境的温度、湿度和微生物菌群类型及数量，根据检测结果及时调整和改善饲养环境，做到有目的地预防肠道疾病。

1.2 科学的饲养和管理

1.2.1 加强清洁卫生

清洁卫生是确保家禽饲养环境良好的必要条件。养殖场应每天清理禽舍内的粪污，及时更换禽笼内的垫料，定期打扫饲养场所，并对粪污及尸体分别进行无害化处理，防止细菌、病毒和寄生虫的滋生和传播。

1.2.2 重视消毒杀菌

消毒杀菌有助于减少家禽饲养环境中细菌、病毒和寄生虫的载量，预防家禽因感染有害微生物而暴发肠道疾病。在消毒管理中，要充分利用危害因素动态监控结果和病原的敏感属性，根据智能感应设备检测到的病原微生物的日常变化情况有针对性地选择消毒方式以及消毒剂和杀虫药物，以提高肠道疾病的预防效果[1]。

1.2.3 科学配制日粮

科学的饲养方式和日粮配制将有助于为家禽提供其身体所需的营养物质，增强家禽的抵抗力和免疫力，预防肠道疾病的发生。因此，家禽养殖场要制定科学的饲养方案，根据家禽不同阶段的营养需求来配制日粮。

1.3 增强免疫力

在日常饲养中，养殖场应该减少抗生素的使用，改用益生菌等功能性添加剂；此外，还要给家禽定期补充维生素和微量元素等营养物质，或在饲料中添加一些能够增强免疫力的中草药，以提高家禽肠道的免疫功能，这对生长早期的家禽尤为重要。

1.4 接种疫苗

家禽养殖场应按计划给所有家禽注射常见消化道疾病的免疫血清或接种弱毒疫苗，以预防此类疾病的发生。

2 家禽肠道疾病的治疗

2019年7月的某一天，某规模化鸡场向梁家墩镇畜牧兽医站报告称场内鸡群发生了腹泻，笔者前往该场进行诊治时观察到发病鸡出现了以下临床症状：病鸡饮水增加，排稀水样粪便，羽毛蓬乱，精神萎靡，食欲不振。据了解，前一天晚上鸡场突发电路故障导致停电，空调系统停运，而当晚气温27 ℃，白天气温32 ℃。

2.1 病因分析

分析认为该场的鸡发生腹泻是由高温炎热天气导致热应激反应引发。热应激会造成鸡肠道系统免疫功能低下，引发多种疾病。部分病鸡混合感染蛋鸡腺胃炎、大肠杆菌病、鸡白痢和肠毒综合征等[2]。

2.2 治疗

一般而言，家禽肠道疾病应遵循“预防为主，治疗为辅”的原则，根据病因选择药物和防治措施。上述鸡场的肠道疾病为热应激引起，因此首先要保证饮水清洁，及时做好鸡舍内粪便的清理和清洁，然后按750 kg饮水加100 g桉树精油乐畅的浓度用药，供蛋鸡饮用。同时使用清热解毒、利水燥湿、补中益气的中药材治疗2 d～3 d。桉树精油乐畅具有菌虫双抗的作用，且无毒害作用和残留，对鸡肠道及机体不会造成伤害，属于绿色用药。因此，建议一般家禽肠道疾病采用中西药结合治疗的方式。

3 结语

综上所述，家禽肠道疾病应遵循“预防为主，治疗为辅”的原则。预防工作要结合实际情况分析具体病因，加强危险因素控制管理，增强家禽肠道免疫力。因此，科学的饲养管理是预防家禽肠道疾病的基础。在治疗上，坚持中西医结合治疗，采用“中药为主，西药为辅”的治疗模式。防治结合可减少家禽肠道疾病对家禽生产的危害和冲击，提高家禽生产的经济效益。