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海马人工养殖中肠炎病的综合防治技术

2020-03-03苏志星王松刚

科学养鱼 2020年1期
关键词:酸乳肠炎饵料

苏志星 王 元 王松刚

(1.中国水产科学研究院东海水产研究所,上海 200090;2.泰州市春达动物药业饲料有限公司,江苏 泰州 225763)

海马是一种小型海洋鱼类,具有极高的观赏和药用价值,中国是世界上海马需求量的最大市场,然而海马是国家二级保护动物,捕捞野生海马已对野生资源产生极大的破坏。海马的人工养殖是解决野生海马资源危机的重要手段,但在海马养殖过程中病害频发是制约养殖规模扩大的主要原因之一,其中肠炎病是最常见、危害最严重的疾病之一,死亡率有时甚至可以达到90%以上。所以如何防治肠炎病是目前海马养殖业急需解决的问题。

一、肠炎病的主要症状

肠炎病又名烂肠瘟,是由肠型点状气单胞菌引起的一种细菌性疾病。此病的发病期在每年的3-10月,高峰期在7-10月。一般水温在18℃以上就可发生,25~30℃时为高发期。海马患肠炎病后,活力明显下降,反应迟钝,常独自离群漫游或长时间静止于养殖池底或附着物上,严重时侧躺于池底或无力地漂浮于水面。食欲下降,摄食能力也明显降低,身体消瘦。病情较轻的海马肛门发白,微微突出,尾端轻微红肿。病情严重的海马肛门突出明显,呈乳白色或血红色并伴有黏液和血污,有些个体腹部肿胀,轻轻按压有黄色黏液或脓血从肛门流出。剖开海马腹部会发现有大量积液,肠内无食物,肠道发炎充血呈红色,后肠肿胀明显,并可能伴有白色结节。

二、肠炎病的预防措施

1.水温、水质控制 海马养殖用海水首先要经过24小时初沉淀,然后再通过蛋白质分离器除去水体中的固体悬浮物,之后再由紫外灯杀死水体中的细菌和病毒。使养殖水体温度尽量维持在25℃以下,这样可以有效控制海马肠炎病的发生。

2.饵料消毒 投喂饵料之前要消毒处理,一般用1毫克/升的黑底速消(含20%过硫酸氢钾的复合盐)消毒1小时以上再进行投喂。成年海马投喂的冰冻糠虾块,其中也掺杂有一些已经腐败的糠虾,所以投喂前需要尽量清理掉变质糠虾,另外,糠虾投喂前也需要用2毫克/升黑底速消浸泡半小时以上,以杀死致病细菌。

3.饵料投喂 海马肠道短而直,没有真正意义上的胃,消化快而吸收较差,所以需要大量进食以保证生长能量供应。因此,饵料投喂要遵循“少量多次”和“定时定量”的原则。投喂时间分别在每天的7:30、11:00、14:30和17:30。海马幼苗期桡足类饵料密度一般控制在10个/毫升左右,成年海马的糠虾饵料投喂量以1小时内吃完为宜。

4.放养密度 在海马养殖过程中要合理控制放养密度,1~3厘米的幼苗密度应控制在200~250尾/米3水体,3~6厘米幼苗密度可控制在100~150尾/米3,6~10厘米幼苗或成体密度在40~80尾/米3为宜。

5.日常管理 保持水质鲜活嫩爽,每次投喂后2~3小时及时清理残饵和粪便,防止饵料变质和粪便堆积引起的病菌致死。每天早晚定时换水(早上投喂前换水30%左右,晚上残饵清理后换水100%)。养殖池、养殖桶、捞网和吸污管等设施工具定期用漂白粉进行消毒,杀死有害的细菌、水生植物等。

三、肠炎病的治疗措施

海马是中药材,养殖过程中建议不要使用抗菌药,以免药物残留影响海马质量。可以通过改善肠道微生态环境做好预防,或者采用中草药进行防治。

1.微生态制剂 微生态制剂又称益生菌、活菌剂,主要有芽孢杆菌制剂、乳酸菌制剂、酵母菌制剂等,能够维持宿主的微生态平衡,具有调节微生态失衡和提高机体免疫等功能。海马养殖过程中使用的微生态制剂主要有嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌。嗜酸乳杆菌和芽孢杆菌在生长过程中能产生细菌素和有机酸等物质,对致病菌有生物拮抗作用,抑制致病菌的生长和繁殖。嗜酸乳杆菌浸浴用量为(10~20)×108个/升,每天1次,连用3~5天;口服法是将嗜酸乳杆菌拌入活体饵料后投喂,添加量大约为2×108个/千克,每天1次,连用3~5天。枯草芽孢杆菌浸浴含菌量大约为6×109个/毫升,每天1次,连用3~5天;口服法和嗜酸乳杆菌一样,用量为2×108个/千克,每天1次,连用3~5天。

2.中草药制剂 中草药中含有生物碱、多聚糖、黄酮、甾醇、有机酸等多种有效成分,可以抑制和杀灭致病菌,另外,中草药还具有天然性、多功能性(营养、增强免疫功能、抗应激、抗微生物、双向调节等作用)、无抗药性、毒副残留性小等特点,在水产养殖病害防控领域得到广泛应用。海马养殖过程中使用的中草药制剂主要有三黄散(水产用)、水霉速克(五倍子末)。三黄散(水产用)一般拌料服用,用量为5~10克/千克,每天1次,连用5~7天;水霉速克采用浸浴法,每立方米水体用15~20克浸浴30分钟,每天1次,连用2~3天。

肠炎病作为海马养殖过程中的高发病症,做好投喂前饵料的消毒等预防工作非常重要,从根本上解决海马肠炎病频发问题。

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