蓝莓选肥与科学施肥
2020-03-02董克锋姜惠铁
董克锋,姜惠铁
(青岛沃林蓝莓果业有限公司,青岛市蓝莓工程技术研究中心,山东 266400)
蓝莓属杜鹃花科越橘属多年生灌木小浆果植物,蓝莓为须根系,无根毛,吸收能力弱,喜富含有机质的酸性通透土壤,耐盐力差,并属于寡营养喜铵态氮嫌钙植物。在蓝莓栽培中须满足其营养需求才能达到持续高产优质的目的。现将蓝莓选肥和科学施肥技术介绍如下。
1 蓝莓常用肥料种类及选择
1.1 有机肥
蓝莓应选用木质纤维素含量高、含盐量低的经过充分腐熟发酵后安全优质的有机肥,如牛粪有机肥。种植绿肥也是一种不错的方法,同时采用松针、锯末等有机物进行垄面覆盖也是提高土壤有机质含量的有效措施。
1.2 氮磷钾肥料
蓝莓施氮肥要优先选用硫酸铵,要尽量少用含硝态氮的肥料,禁用氯化铵。氮肥种类随土壤pH值而变化:当土壤pH值>5.2时以硫酸铵为主氮源,土壤pH值<5.2时用尿素,但尿素中缩二脲超标易烧苗。磷肥施用过磷酸钙和磷酸一铵效果优于磷酸二铵,但如施用的过磷酸钙中游离酸超标很容易烧根。钾肥要用硫酸钾或硫酸钾型复合肥,禁用氯化钾。
1.3 中微量元素肥
钙、镁、硫属中量元素肥,铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯属微量元素肥。蓝莓补钙肥可选用碳酸钙或硫酸钙;镁肥选用硫酸镁;铁肥选用螯合铁或硫酸亚铁,但以选用EDTA-Fe为佳;硼肥选用硼酸或硼砂;锌肥选用硫酸锌。对中微量元素施用要注意克服以下2种现象:一是只施大量元素化肥,不重视中微量元素肥;二是微量元素施得过量,过量施用会发生拮抗,起到相反的作用。
1.4 生物菌肥
生物肥包括生物有机肥(生物有机肥除含有较高的有机质和少量养分外,还含有特定功能,如固氮、解磷、解钾、抗土传病害等)和微生物肥料(菌剂)。选生物有机肥要知道有机质原料来源,微生物菌剂可选用含乳酸菌及光合菌等的复合菌剂,以稳定土壤酸碱度及减少土壤毒素积累。
2 施肥技术
施肥原则以有机肥为主,配合化肥,按需施用,防止过量施肥。掌握小树少施,大树多施;结果少的少施,产量高的多施;旺树多施,弱树少施。
2.1 施肥量
施肥量应根据蓝莓树龄、树势、产量及土壤条件而定。按每生产1000千克蓝莓,约需吸收纯氮4千克、五氧化二磷1.2千克、氧化钾4.8千克施肥。氮磷钾比例大体为1.0∶0.3∶1.2。对丰产期蓝莓园一般每亩年施纯氮量控制在12千克以内,有机肥以斤果两斤有机肥为宜。
2.2 施肥位置
蓝莓根系多分布于地表1~20厘米和树冠投影下,蓝莓施肥部位应以树冠投影外缘为主,以诱导根系向外发展,扩大吸收面积,施肥深度以2~5厘米为宜。
2.3 施肥时期
有机肥在秋分到落叶前施入,有机肥结合生物菌肥使用;垄面覆盖松针、锯末等有机物,在非生长期进行。
化肥主要作生长期追肥,按蓝莓物候期的需肥特点分次施入:发芽期施肥以氮肥为主;坐果后以氮磷钾肥为主;在采收前10天以钾磷氮肥为主;采收后施用磷钾肥为主。
2.4 施肥方法
有机肥采用蓝莓垄面表施有机肥法,方法是:将有机肥按用量均匀撒在蓝莓树间垄面上和垄背上(施肥部位在距树基部中心20厘米外的垄面)后,再用耧耙浅耧将有机肥和土拌匀,耧深2~3厘米即可。
生长期追肥以滴灌施肥或追施复合肥为主。如自配滴灌施肥时先按需确定使用何种肥料和每种肥料最适用量。选择好肥料后,将预先计算好的肥料放入肥料罐中,充分溶解成母液,再把母液注入滴灌系统,使其在管道中和灌溉水充分混匀,最后通过滴头准确地施入蓝莓根际土壤。如采用商品水溶肥(如“植知源”蓝莓专用水溶肥等)可将肥料溶解成母液,再把母液注入滴灌系统即可。施肥时期、肥料浓度可根据土壤类型、基础肥力、土壤含水量、生长期等因子作适当调整,一般浓度以0.2%左右为好。
2.5 根外追肥技术
根外追肥掌握花前补锌、花期喷硼、坐果后补钙,膨果期以喷磷钾为主。喷施叶面肥时选择气温15~25℃的晴天早晨或下午进行。喷施时树叶正反面都要喷洒。