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基于学科核心素养的高中化学实验教学策略研究

2020-02-25陈子谏

数理化解题研究 2020年12期
关键词:化学实验教学核心

陈子谏

(广东省云浮市新兴县惠能中学 527400)

在新课改的推进过程中,核心素养一词高频率出现在人们的视野,培养学生的核心素养成为了众多学科教育的共同目标.化学作为一个知识面极广的自然学科,更担负着培养学生核心素养的重任.化学实验课堂也成为培养学生核心素养的主战场.

一、核心素养下严密实验思维的培养

化学实验是化学原理与化学知识的重现,要求知识的科学性与严谨性.这要求教师在实验教学中关注学生严密的实验思维的培养.

在实验开始前,教师应当充分准备好实验器材,并对其进行检查确认无误.在课程开始时教师可以安排学生自行检查器材,观察学生实验知识掌握情况的同时让学生熟悉各器材的使用注意事项,仔细讲解实验后,让学生自行开展实验并随时跟进,实时了解学生的实验操作情况.此外,实验细节颇多,教师在进行教学设计时,要对实验有整体的把握,把学生的接受程度也考虑进去,然后再进行教学设计.如使用视频或图片的方式,将实验过程分解讲授,加强学生对实验的理解,增强学生的接受度.实验过程讲解到位,将细节教学与规范性教学落到实处,也使实验结果更趋向准确可靠.

例如,在制备气体时,需要检查装置的气密性确保顺利收集气体;加热液体需要加入沸石防暴沸;加热宽而薄的玻璃仪器需要垫石棉网;有机反应实验注意用长导管冷凝回流以防反应物的损失;温度计水银球需根据所测溶液、水浴、蒸汽的不同而放置不同位置;为了保证水不倒吸,需先撤出导管,而后,待试管冷却,才能将之撤下铁架台,确保整个实验安全结束.教师在实验教学时应重视这些实验细节常识的积累,以利于学生逐渐养成严密的实验思维.

二、核心素养下严谨科学态度的教学

化学实验涉及反应物的用量、仪器的使用等都十分重要,稍不注意可能就会导致实验的失败,甚至还可能发生危险.教师应帮助学生养成严谨求实的科学态度.

如为了有效将安全隐患降低到最小,在实验开始前,教师应当多次强调可能出现的安全问题,并带领学生对仪器进行仔细检查,确保把安全隐患杜绝在摇篮中.在实验前,教师也可以安排示教环节,先让一部分学生参与实验示范,教师自己在旁边一步一步地指导,让所有学生都能够通过示教深入了解实验的全过程.示教结束后让学生进行自主操作,此时教师可安排这些参与过示教的学生平均分到每个小组,帮助学生规避不必要的安全隐患.做好实验安全的教学不仅可以帮助学生规范实验操作,更能让学生养成严谨的科学态度.

此外,教师也要抓住机会,让学生知道实验残留物的处理方式.例如,在某些实验中发生反应从而产生酸碱性变化的液体,教师应当嘱咐学生不能随意将其倒掉,以防对环境造成污染.教师对实验的态度会极大程度地影响学生,因此,在平常的课堂中,教师要保持对实验的严谨态度.教师要不断告诫学生:任何实验都要在保证安全的前提下,再去追求实验的成功.将这样的实验信念传达出去,能够正面地引导学生,培养学生的严谨的科学思维,养成良好的学科素养.

三、核心素养下多维实验课堂的开展

传统的化学教学偏向于对理论的灌输式教学,而忽视实验教学.这不仅大大削弱了学生的学习效率,降低了学习兴趣.这种情况下的记忆都是短时记忆,不能帮助学生形成长久记忆.为了改善这一状况,教师应该深入教材内容,找到新的切入点,设计适量的实验教学,让学生的理论知识和实验能力获得和谐统一的发展,从而提升教学质量,提高学生学习兴趣与效率效率,培养学生创新能力和探究知识的能力.

实验课的形式可以多样,如图片展示实验、视频实验、演示实验、分组探究实验等均可.对于一些微观实验,如蛋白质复杂的螺旋结构的形成,教师可以给学生展示图片.对于难以实现的大型实验,如“硫酸的制备”实验,教师可以播放硫酸工厂制备硫酸的实验视频,让学生感受工厂实验的宏伟.

多种实验形式中,最受学生欢迎的是分组实验.分组实验,可让学生亲手操作实验,满足学生的好奇心和求知欲,促成其成就感的养成.例如,在学习“金属及其化合物”这一章节时,教师可以通过实验,激发学生的学习兴趣,加深学生对金属及其化合物知识的记忆,并强化学生的观察能力、自主学习能力.不同的金属在进行化学反应时有不同的具体表现,这与它们的性质密不可分.此时,教师可以安排学生分组实验课:让学生课前组内自主设计实验验证方案,在确保实验室规则都讲解清楚且学生已掌握的情况下,教师对各个小组的实验方案进行点拨,帮助学生寻找不足之处,然后安排组内自由实验.教师可以将学生分成不同的学习小组进行组内探讨,通过完成不同金属与水、酸、碱、盐反应的实验,发现金属间的异同,从而总结出各类金属的化学性质及变化规律,提高学生分析问题、解决问题能力,培养学生的逻辑思维能力与归纳能力.让学生通过设计实验去验证所学知识点,让学生对化学的本质有了更进一步的了解,有效地提高了实验课堂的效率.

不管是哪种形式的化学实验课,都能与理论知识互相结合,相辅相成,能有效提升学生对化学的学习兴趣,激发其对科学的求真欲,也能在实验中培养学生的创新能力和解决问题的实践能力.

高中化学是化学学习的起步阶段,在遇到很多问题的时候,学生以现阶段的知识量是无法解答的,教师可通过实验的方式培养他们的思维方式,培养他们发现问题、解决问题的能力,培养他们对科学的严谨态度和求知欲.同时保持他们对化学的兴趣,让学生在进入更高的学习阶段时,仍旧保持着对化学的兴趣而勇于探索.如此一来,高中实验教学就达到了培养学生核心素养的目的了.

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