运用生活化教学 提高高中化学教学效率
2020-02-25延薪元
延薪元
(陕西省榆林市靖边县靖边中学 718500)
化学生活化教学指的是教师不仅要利用教材提供的生活素材,还要联系高中生感兴趣的、容易理解的生活资源,选择他们熟悉的生活事例,指导他们用所学化学知识解决生活问题.鉴于此,如何有效运用生活化教学是高中化学教师面临的重要课题,应加强分析和探索.
一、高中化学中运用生活化教学的重要性
生活教育是重要的现代教育理念之一,陶行知先生曾说教育只有通过生活才能产生作用,成为真正的教育.高中化学生活化教学就是把教材知识纳入学生的生活世界加以组织,让化学教学具有生活的意义,其重要性主要体现在两个方面:第一,让学生对化学课程保持浓厚的学习兴趣.生活中处处有化学,运用生活化教学能让学生体会、感受化学知识的实用价值,在教师的引导与点拨下了解到化学知识能改变世界.如教师在化学教学中为学生介绍食用油和地沟油、信息材料、高楼爆破、火箭燃料、烟花等与化学联系密切的生活内容,激发学生学习的兴趣和热情,提高课堂教学效率.第二,引导学生运用化学知识解释生活中的现象、问题.人类学习化学的目的是提高生存与生活质量,教师运用生活化教学有助于提高学生对化学的认识,让化学知识更好地为生活服务.如人类健康保健、自来水消毒净化、房屋环保装修等,了解生活中材质不同的服饰、种类多样的食品和医药用品、交通工具、建筑材料、灭火材料等都和化学不可分割,能解决衣食住行和安全等问题.
二、运用生活化教学提高高中化学教学效率的措施
1.教学内容生活化,调动学生学习热情
教师只有把有价值的化学知识传授给学生,才能激发他们的学习兴趣与热情,从而有效学习,提高教学效率.那么学生如何知道知识有没有价值呢?他们更容易接受什么样的内容呢?答案当然是生活中常见的.因此,教师要充实化学教学内容,活用生活资源,把生活中有关于教材知识的素材变成教学内容,让化学知识变得通俗易懂,帮助学生掌握知识.
如在有关二氧化硫漂白作用的讲解中,教师利用多媒体课件展示卖白馒头的图片,并阐述商家卖馒头时会在馒头出蒸屉前用小勺装一些硫粉,点燃之后放进蒸屉,片刻之后白白的馒头就出来了.据此引导学生思考商家为什么这样做,在学生思考和讨论几分钟之后再出示二氧化硫漂白原理的内容,并明确商家的做法不对,因为二氧化硫有毒性,还会污染环境.通过引入学生熟悉的卖馒头的事例,丰富化学教学内容,在掌握化学知识点的同时了解到商家的违规做法,学会用知识保护自己,拒绝购买太白的馒头.
2.教学情境生活化,发挥学生主体作用
生活化情境指的是教师在高中化学教学中按照教学计划选择生活中容易被学生理解的现象或问题,在整合之后引导学生探究问题的教学情境,其中含有更多生活元素.创设生活化教学情境对提高高中化学教学效率大有裨益,能帮助教师全面贯彻落实新课程改革的要求,让学生获得主动探究的平台,体现以学生为本的理念,保证教学效果良好.如果条件允许,高中化学教师在教学中创设生活化情境时可再现化学史情境,在实验室让学生动手操作,充分发挥主体作用,高效学习.
如在氯气的讲解中,教师就围绕氯气的发现创设生活化情境.瑞典化学家舍勒在对软锰矿进行研究时,突发奇想把软锰矿和盐酸混合加热,意外发现很奇怪的现象,即两者混合燃烧后产生一种怪异的气体,测定之后发现该气体的水溶液呈现出酸性,可以让有色物质永久褪色.那么为什么氯气的水溶液会呈酸性,让有色物质褪色呢?教师提出这一问题后组织学生动手设计实验,还原舍勒做实验的情境,对其内在机理加以探究.该化学实验为:取试管1、2、3,1和2号试管中都充满氯气,3号试管中装着适量的蒸馏水;当把2~3mL水加入1号试管之后即刻把盖子塞紧,并充分振荡,接下来把石蕊试液滴入2、3号试管,观察实验现象;把3号试管倒立在加了酚酞试液的氢氧化钠溶液之中,轻轻振荡,观察现象.实验表明氯气水溶液是酸性的,能够和氢氧化钠溶液反应,并且氯气溶于水之后的产物能漂白有色物质.通过指导学生动手操作,还原舍勒的氯气发现过程,不仅较好地理解氯气的性质,还深刻体会化学从生活中来的道理,培养科学素养.
3.教学拓展生活化,培养学生运用能力
生活化教学必然需要丰富多样的活动来支撑,教师既要挖掘教材里的生活元素,找到生活化教学主题,又要适当拓展课堂教学,寻得化学知识的内部生长点,培养学生对化学知识的运用意识,锻炼问题解决能力.
如在讲解乙醇的知识后,教师就可设计拓展学习活动“白酒的调查与研究”,把活动分成多个小主题,主要包括白酒的度数和成分、白酒中为什么有少量甲醇、对白酒含有甲醇进行定性检验、抽样检测市面上的白酒、研究白酒酒精度和其可燃的相关性、从假酒中毒事件得到什么样的启示等等,由学生们按照自己的兴趣和能力做出选择.这些拓展学习主题都从教材中来,在生活里就地取材,充满生活气息,让学生体验化学的魅力,培养联系理论和实际的能力,通过解决生活问题找到成就感,潜移默化影响他们的学习态度、生活习惯等.
化学源于生活、用于生活,高中化学教师必须以新课程标准为指导,促进教学内容、情境和拓展的生活化,运用生活化手段为学生营造和现实生活联系密切的学习氛围,引导学生们积极学习知识,成为学习的主人,能运用化学知识解决实际问题,不断提高化学教学效率,最终提升学生学习能力,使其实现全面发展.