CCR综合测评:黄金搭档、禾博士表现较好

陈宇

综合评分方面，黄金搭档及禾博士的天然性、维生素E含量、新鲜度和安全性4个指标表现较好，CCR得分均达到8.2，值得推荐。

善存的过氧化值偏高，原料品质可能不够新鲜；澳佳宝维生素E含量高于人体最高耐受量，食用有出血风险，因此，它们均被列为不推荐产品。

另外，所送检的10款维生素E都含有微量的重金属铬，但是符合相关标准，正常食用铬的摄入处于安全范围内。

维生素E真是“美容丸”吗？

为什么要补充维生素E？相信大多数消费者的答案都是为了更“美”。

由于维生素E被研究得最多及最明确的功效就是抗氧性能，所以延伸出来的效果就包括美白、祛皱、抗衰老等等。

然而，许多消费者已经被“洗脑”，认为只要多吃点维生素E就能够获得美白、抗衰老这些效果，实现“逆生长”。

10款维生素E产品都是保健食品或者营养素补充剂，但是仅有养生堂的功效明确为“祛黄褐斑”和“抗衰老”，其他產品均无此宣称或功效仅为“补充维生素E”。

保健食品功能评价规定，只有经过动物实验或临床实验证明后，才能获得相关功能的审批及宣称许可。

比如，某种维生素E产品被证明具有“祛黄褐斑”和“抗衰老”的功效，必须有具体的食用量、食用周期等确定性数据。

换句话说，并不是随便吃一款维生素E就可以获得这些效果，食用普通的维生素E功效都只是“补充维生素E”。

但是，即使是具有抗衰老效果的维生素E，它也只能帮助你延缓衰老的速度，却无法让你返老还童，因为目前还没有任何食物或者药物能够对抗岁月这把“杀猪刀”。

哪些食物富含维生素E？

如果不喜欢食用保健食品，但又想补充维生素E的话，那么，你可以尝试下多食用富含维生素E的食物。

维生素E含量较高的食物是植物油，葵花籽油和玉米油尤为突出，两者的维生素E含量都达到50mg/100g以上，花生油紧随其后。

消费者平时可以使用这类植物油进行烹调，但是要注意避免过高的温度，让维生素E氧化损失。

另外，核桃、榛子、葵花籽等坚果类食物由于油脂含量丰富，同时富含维生素E，因此，可酌情多吃点坚果。

而腐竹及黄豆也有较多维生素E，消费者在做菜肴的时候，不妨多考虑使用这类食材进行搭配。

【特别声明】：本报道中试验结果、提及品牌仅对测试样品负责，不代表其同一批次或其他型号产品的质量状况。