乐活槟城 东方之珠
2020-02-22姜南
姜南
槟城,亦称“槟州”,马来西亚十三个联邦州之一,是马来西亚北部的商业中心,五彩斑斓的多元文化在此汇聚,又被称为“东方之珠”。它是马来西亚华人占比最高的城市,延续了中华传统文化,融合了南洋风情,它是早期殖民者进入马来西亚的要冲之地,殖民文化特色突出,槟城至今依然散发着旧日古城的典雅风韵。近年来,槟城独有的现代都会与亚洲传统风情,设施建全的会展中心与酒店,丰富的自然与人文旅游资源,独具特色的文化体验,又使它成为会奖旅游的最佳目的地之一。
Penang, one of the thirteen federal states of Malaysia, is the commercial center of Northern Malaysia. Here, colorful multi-cultural convergence, therefore the city is also known as the Pearl of the East. It is the city with the highest proportion of ethnic Chinese in Malaysia, which continues the traditional Chinese culture and incorporates the Southern Ocean customs. It was the important place where the early colonists entered Malaysia. The characteristics of colonial culture are still outstanding, and the city still has the elegance of an old city. In recent years, Penang has become one of the best destinations for MICE tourism due to its unique modern metropolis and Asian customs, well-equipped convention and exhibition centers, hotels, rich natural and cultural tourism resources and unique cultural experience.
充满乐趣的自然与文化体验
漫步乔治城街头,自由探索城市生活
超过两百年历史的槟城首府乔治市,将马来群岛、印度、中国文化元素与欧洲文化元素相结合,创造出独一无二的文化和城市景观。2008年7月7日,槟城首府乔治市,因其拥有马来西亚保留最完好的古建筑、活化的历史古迹,并传承了多元文化遗产与艺术,被联合国教科文组织列为世界文化遗产城市。漫步街头,自由探索城市各个角落,感受槟城无所不在的文化与艺术气息。有传统工匠师傅,有世界知名的街头艺术,也有古老迷人的生活方式。
在槟城侨生博物馆,体验娘惹文化风情
“娘惹”起源于郑和下西洋,当时部分船员在南洋诸国定居后,和当地人通婚生活在一起,产生混血文化。他们的后代女孩叫“娘惹(Nyonya)”,男孩叫“峇峇(Baba)”,现在“娘惹”成了他们的泛指。而槟城和马六甲古城作为海上交通的要冲之地,自然也就成为了娘惹文化的早期发祥地。
槟城侨生博物馆(Penang Peranakan Museum)是19世纪富甲一方的槟城华人郑景贵的私宅,在2004年成为展示娘惹文化的博物馆。博物馆建筑和家装混合了多项风格,是对多元娘惹文化的集中体现:中国风的家具,西洋风的锻铁凋柱与楼梯栏杆,中国磁器、丝绸,欧洲餐具、烛台、橱柜全都在此得以展现。除了深度体验娘惹风情,在这里可以体验传统串珠鞋的制作,或者大展厨艺,学习制作美味的娘惹小食。
倾听大地虫鸣,发现香料奥秘
槟城不仅拥有璀璨的人文景观,很多场地也带来亲近自然的独特体验。在聚居有150种生物的虫鸣大地(Entopia),游客可在其模拟生态园Natureland中和15删掉逗号000只蝴蝶共舞,置身在拥有水帘悬挂的瀑布和波光粼粼的池塘的熱带园景中,蝴蝶纷飞,绿植环绕,沉浸式的雨林景观让人叹为观止。在虫鸣大地的另一重要组成部分Cocoon抽丝剥茧探索馆中,游客可见证“化茧成蝶”的全过程,并欣赏各种精美的蝴蝶标本。Cocoon还开设有各种可供自由探索和参与的学习活动,让游客在放松的氛围中学习各种自然知识。而在另一处自然体验地热带香料园(Tropical Spice Garden),绿意盎然的雨林景观和历史悠久的香料文化在这里相遇。在此可学习辨别各种天然香料以及有趣又美味的烹饪课程。
制作特色美食,舌尖上的多元味觉享受
马来美食不仅融合中国和马来西亚的精华元素,还受到泰国影响,所以删掉逗号美食展现的亦是异彩纷呈的文化缩影。《孤独星球》在2014年将槟城评选为全球最佳美食旅游景点,足见这里的美食魅力。亚参叻沙、摩摩喳喳,这样不容错过的小吃美食还有很多。进行一场娘惹主题的午宴,游客可亲手制作小食和其它娘惹美味。融会中马菜系的娘惹美食以特色调料的运用而见长,虾酱、椰浆、辣椒酱等都是常用的调料。不管甜酸、辛香还是微辣,丰富的调料运用为娘惹菜带来非同一般的味觉感受,游客总能在其中找到自己喜欢的口味。
逃离喧嚣都市,在ESCAPE体验户外运动乐趣
ESCAPE,人们从纷繁冗杂的城市生活中抽离出来,在亲近自然的户外场地享受纯粹的乐趣,游玩时需要先寄存手机,保持“离线”。ESCAPE分为水上乐园和户外团建场地两部分。户外场地设施都顺势而建,和周围的自然景观巧妙结合起来,有攀岩、溜索、走栈桥等运动项目。此外,还能在水上乐园中畅游嬉戏。丰富的团建选项让ESCAPE成为了会奖团队前往槟城必须打卡的地点。ESCAPE还提供30-60人的露营选项,并提供露营设备和场地。
在热带水果园,感受收获之乐
距离乔治市仅一小时车程的热带水果园(Tropical Fruit Farm),可供游客观赏、采摘超过250种不同的水果,让久居城市的游客体验果园采摘的乐趣。热带水果园还针對团队推出了丰盛的自助餐,饕餮一番后,可进行公益植树活动,为果园再添一抹满含爱心的绿色。
登升旗山览槟城全景,观海上日落
搭乘爬山缆车缓缓向山顶进发,抵达槟城著名的升旗山(Penang Hill)。其中,The Habitat生态旅游景区位于层层雨林之中,各种小径、步道联络各部,行走其间,沉浸在真实的雨林环境中感受最原生态的自然景观。The Habitat还有全槟城最高的观景台,登临台上,可感受壮丽的海上日落,槟岛全景一览无余。掩映在雨林中的观景台可以举办鸡尾酒会,一边欣赏槟岛胜景,一边畅享槟城美食。The Habitat还能提供生态教育相关活动,专业的工作人员将带领团队一边在雨林步道中漫步,一边带来雨林生物介绍和生物多样性的相关课程。
坐落在升旗山苍翠绿色之中且具有殖民风格的大卫布朗餐厅(David Browns Restaurant & Tea Terraces),拥有正宗的英式花园并能俯瞰乔治城美景。餐厅提供英式餐食和下午茶,并能为200人左右的活动提供一处优雅僻静的场地。
会展中心
槟城国际会展中心(SPICE)
槟城国际会展中心(SPICE)总面积约为9000平方米,是世界级综合会议中心,由会议中心、室内体育场、零售与餐饮空间、水上俱乐部和四星级酒店组成。会议中心包括4,500平方米无柱式宴会厅的连续空间,提供一览无余的舞台景观,拥有400个圆形宴会桌或8000个剧院座位,可容纳13,000人,供任何会议使用。大宴会厅是一个真正独特的活动空间,拥有现代可伸缩隔断系统,以确保空间灵活性,可分为四个较小的大厅。会议中心还支持另外13间不同大小的多功能厅和占地6英亩的美丽园景屋顶花园。从会议和展览到企业和婚礼宴会,精心设计的布局使会议中心成为各种活动的理想场所。槟城国际会展中心(SPICE)采用混合太阳能供电,并获得绿色建筑物指数认证,是世界首个混合式太阳能系统会展中心。
海峡港口会展中心(SQCC)
海峡港口会展中心可容纳2500人,坐拥绝美的海景风光,毗邻海峡港口购物广场的餐饮和零售中心,并且靠近多家酒店和度假村。
酒店
乔治城湾景酒店Bayview Hotel Georgetown
乔治城湾景酒店有一座气派的楼梯直通大堂夹层,位于乔治城中心区,步行即可到达商贸、银行和购物中心,以及槟城的一些历史文化景点。酒店内设有一个最多可容纳400人的宴会厅和若干商务活动会议室,以及专门为商业活动提供便利的先进设备与技术。共有340多个房间,酒店客房布置精致高雅,现代化设备齐全,大多数客房居高临下,可以俯瞰到窗外美景。
槟城万怡酒店Courtyard by Marriott
槟城万怡酒店位于乔治城中心地带Jalan Macalister。199间宽敞的酒店客房和套房,纵览历史文化名城乔治城360度无遮挡的景色。总面积678平米的会议活动场地,包括8个多功能会议室和10个活动室,最大的场地可容纳180人。
格尼G酒店G Hotel Gurney
格尼G酒店地理位置优越,交通便利,是一幢19层高的现代建筑,建筑风格大胆创新,是现代建筑的一个缩影。酒店配备有若干设备齐全的会议厅和宴会厅,对会奖团队来说是一个理想的住处。共有300多个房间,各种设施齐全,还有一家艺术画廊。
伊恩奥酒店The Eastern & Oriental Hotel
伊恩奥酒店(又称E&O 酒店)建于1885年,经历过两次世界大战,见证了大英帝国殖民时代从盛世到衰落的全过程,也目睹了马来西亚的飞速发展,是槟城的历史见证者。酒店总共设有232间客房,4间餐厅,16间不同规模的会议场地,可同时接纳千人的会务活动。此外,酒店还配备各项后勤措施,如翻译、医务保障等,为商务团队提供全面而贴心的会务服务。
槟城湾景海滩度假村Bayview Beach Resort Penang
槟城湾景海滩度假村酒店拥有峇都丁宜最大的无柱宴会厅,可容纳1500人,另有5间多功能厅供灵活使用,以及360间客房均配有独立露台。酒店特别提供的Social Tables软件可通过3D图表,互动式座位计划和智能与会者签到系统来管理活动。