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熬夜千万别吃这些食物

2020-02-16

文萃报·周五版 2020年6期
关键词:高油宵夜冰镇

熬夜时,肚子饿吃宵夜,食物的选择十分重要,以下五种食物,如果你把它当做你的宵夜,那就会让你瞬间变成“垃圾人”。

1、含咖啡因的食物

咖啡、浓茶、巧克力,包括可口可乐等一些碳酸饮料,这些食物都多少含有咖啡因成分,咖啡因具有成瘾性,常喝会对身体造成伤害。加班熬夜后,肚子饥肠辘辘,空空如也,你如果再摄入这些食物,其所含的咖啡因会刺激胃部神经,引起胃部痉挛。

2、辛辣刺激的食物

熬夜吃个宵夜,对于“无辣而不欢”一族来说,路边摊的“美食”便成为首选。麻辣烫、铁板烧、臭豆腐……这些街边小吃很“美味”,但这些“美食”除了含高油高盐以外,都离不开用厚重的辣椒来刺激你的味蕾,它们能满足你舌尖上的愉悦感,但是对健康不利,同时还会刺激你的胃部或引起“上火”症状,让你第二天“口舌生疮”。

3、甜食

像那些市售的蛋糕、蛋挞、蛋黄派、饼干、桃酥之类的甜点,虽然超爱甜食的你,吃着很上口,但是它们均属于高糖高油一族。因为所用的原材料主要为精制的白面,所以为人体提供的营养素却很少,不禁饿,还容易引起肥胖。

4、生冷食物

熬夜加点餐,更不提倡吃生冷的食物,比如冰镇西瓜、冰镇啤酒、冰镇饮料、冰淇淋等,常常喝冰水或冰饮料来解渴,虽然当时过瘾,但对身体伤害很大,首先造成了血管的急剧收缩,阻碍了血液循环,特别是夏天,不利于体内散热,而且寒气会积聚在体内,为日后的脾胃虚寒埋下病根。

熬夜应该吃点什么?

熬夜,身体消耗很大的能量以及营养素,需要及时补充,才不至于造成身体免疫力的下降,而影响身体健康。

建议经常加班熬夜一族,多以营养素密度高的食物,来作为加餐夜宵。比如在自己的办公桌手边,不妨备上一些杂糧饼干、全麦的面包、燕麦片、各种坚果类(如核桃、榛子、花生等)、酸奶、水果等等。

不过,建议坚果类一次摄入小半把(15克左右)为宜,因为含油脂高,不宜过量;水果因为含糖量比较高,作为宵夜,也应限量,最好不要超过200克(1根香蕉或1个甜桃的量)为好。

(摘自《健康时报》)

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