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芦歌笋语:持证上市,确保“舌尖安全”

2020-01-25

农产品市场周刊 2020年24期
关键词:投入品合格证芦笋

江苏芦歌笋语现代农业科技有限公司年产芦笋180多万公斤,是江苏省规模最大的设施芦笋产销一体化示范基地。“翡翠明珠”“太平洋1号”芦笋产品获国家绿色食品认证,产品主要销往全国各大中城市。

创建绿色生产基地,严把生产环节管控关

基地充分利用万头生猪养殖场产生的猪粪无害化处理作为有机肥料。同时推广应用绿色防控新技术,利用性诱捕器、色板诱虫等理化诱控和生物农药除虫,减少化学农药的使用。建立农田“健康卫士”信息自动管理系统,实时掌握基地生产动态和产品质量可追溯信息查询。

加强内部规范管理,严把农产品产地准出关

在农产品生产销售过程中,公司明确专人具体负责生产销售记录,全面真实记录各项农事操作、投入品使用、质量控制及产品销售情况,建立农业投入品进货和使用台账,如实反映每批投入品的进货时间、进货渠道、生产企业、产品名称、产品批准文号、用法用量、安全间隔期等。

定期委托抽样检测,严把农产品质量检测关

公司与镇农产品质量检测站建立“三联”机制,依托镇农产品检测室对每一批流向市场的农产品进行随机抽样检测,逐一记录,确保农产品检测合格准出。到目前,共委托抽检芦笋样品800多批次,检测合格率为100%。

实行合格证销售,严把“一码一证”使用关

公司通过江苏省农产品追溯平台,如实填写食用农产品名称、数量(重量)、基地名称、联系方式、开具日期、承诺声明等内容,最终由追溯平台生成食用农产品合格证,并给每一批进入市场的芦笋都贴上二维码标签,让拿到芦笋产品的客戶扫一扫便一目了然,真正实现了质量可溯源、安全有保障。从今年2月份开始,公司共销售芦笋200多批次,每批3?4吨,共发放二维码和合格证1200多份。

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