草木文化

内容介绍

中国传统文化赋予植物文化的内蕴，通过植物某些特征、姿态、色彩给人的不同感受，而产生比拟、联想，表达某种思想感情或某一意境。中国人在一花一草、一石一木中寄托自己的一片真情，从而使花木草石脱离或拓展了原有的意义。草木文化拥有非常悠久的历史，是中国传统文化的重要组成部分。在数千年的传承和发展中，草木文化为中华文明的繁荣和发展作出了积极贡献。

精品展示一

夏津，有片古桑林

梁 衡

河，本來是流水的，但黄河不同，它日夜流淌的是滚滚泥沙，送来为我们造地。这一条黄龙滚来滚去，搬沙运土，造就了豫鲁大平原。这片沙土未经改造之前就是一片不毛之地，一片沙漠。风起时遮天蔽日，沙打农田，土盖房舍，甚至行人迷路被埋的事都有发生。天降其土，教人耕种，并不等于天上掉馅饼，大自然恩赐之泥土是要用人的汗水调和才能有收获的。

于是，在黄河搬运泥沙的同时，先人们也就开始了在黄河故道上治沙造地的伟大工程。这其中最有效的手段之一就是种桑固沙。桑树最适宜沙地生长，旱涝不避，沙打不埋。其根深可达八米，根幅是树冠的几十倍，任多大一片沙地，多么长的故道，都会让它的根网编扎得密密实实，咆哮的沙龙就再也不可能翻身了。

历史上前辈劳作的情景我们已不得亲见，但很幸运，在德州市夏津县黄河故道上遗存了一片六千亩的古桑树群，依稀还保留着历史上蚕桑兴旺的样子。齐鲁大地早在秦汉时便植桑养蚕，曾有“齐纨鲁缟”之称，经唐宋而达丝帛业的高峰。元代后因引进棉花，丝绸业开始下滑，夏津的桑树功能逐渐由养蚕改为食用桑果，到清代、民国又出现一个种桑高潮。现夏津全县还存有百年以上的古桑两万余株，千年以上的两百余株。

桑树单看外表就能读出历史的沧桑，它像一位老人，风雨都刻在脸上。因为年代久远，许多老树都中心开裂，或张开乌黑的树洞。与枣树一样，它常会于老干上突发一根嫩枝，挑出一串桑葚，给你一个惊喜。上千亩的桑园，浓荫蔽日，枝叶折射阳光，筛出金光万点。一粒粒桑葚，白的、红的、黑的，如珍珠玛瑙点缀其间。这千亩老桑园中弥漫着一种甜甜的诗意，令人油然想起《诗经》和汉魏古诗中许多釆桑的美丽诗句。

桑树浑身是宝，而且都与活命救人、抗灾度荒有关。桑树的果实为桑葚，除吃鲜果，还可晒干，当储备粮。上天安排，桑葚的成熟期，正是农历小满前后，麦子待熟，青黄不接，穷人缸底无粮，这时桑葚就成了救命粮。桑树无论多老，只要活着都会结果。那棵一千五百多年的桑王，现在每年还产果一千两百斤。现在全县年产桑果近四万吨，简直是又一个门类的粮食。

桑树与枣树虽为树木，却同被称为“铁杆庄稼”，其栽培史与其他粮食作物同步。中国的红枣产量占世界产量的百分之九十八，桑蚕业则直接孕育出一条横跨地球的丝绸之路。一枣一桑，确实为世界农业作出了巨大贡献。

中国历代王朝几乎都把发展农桑作为立国之本，宋太祖下令凡垦荒植桑者可免田赋。元世祖颁布“农桑之制”十四条，规定每名男子每年要栽种桑、枣二十株。明太祖要求农民有田五亩至十亩者，须栽桑麻木棉半亩。夏津这片古桑林作为文化遗存之可贵，除保存了农桑原貌外，密林深处竟还有一座清代种桑县令朱国祥的祠堂，现已改造成纪念馆，从中可一窥当时的农桑政策。

因此，联合国粮农组织为夏津的这片古桑林颁发了“全球重要农业文化遗产”证书。

（选自《人民日报》2019年6月24日，有删改）

赏读感悟

本文开篇写黄河搬运泥沙造地，但这些土地无法直接耕种，还面临风沙的威胁;然后从先人们付出辛劳去治沙，引出下文种桑固沙等内容。第三段列数字“百年”“千年”，说明了夏津植桑历史悠久，为当地乃至世界农业作出了巨大贡献;而古桑数量之多说明夏津历史上植桑养蚕业非常兴旺，同时保存了历史上的农桑生产原貌。现今留存的清代种桑县令的祠堂，仍可一窥当时的农桑政策。

精品展示二

花开缬晕①

邓云乡

《红楼梦》怡红院中，有一棵海棠树，叫“女儿棠”，又配一株芭蕉，蕉、棠映照，显现了“怡红快绿”的境界。书中又写因了两盆白海棠，故兴诗社名“海棠社”。其实，前者是春天开花的木本海棠，后者是秋天开花的草本海棠。

海棠的种类很多，木本中有四大类，即贴梗海棠、垂丝海棠、西府海棠、木瓜海棠。花色有大红、粉红、粉白。秋海棠草本，也有许多种，如四季海棠、竹节海棠等。一般有红色、嫩红色，变种也有黄、白二色。

木本海棠中，贴梗开花最早。而最美丽娇艳的，还要属垂丝和西府两种。《花镜》中述西府海棠云：“初如胭脂点点然，及开，则渐成缬晕明霞，落则有若宿妆淡粉。”述垂丝海棠云：“其瓣丛密而色娇楣，重英向下，有若小莲，微逊西府一筹耳。”

二者都说海棠之美，一在于花色娇嫩，红中有白，白中有红，不胜娇羞;二是花开得很繁，密缀枝头，如云蒸霞蔚。儿时住在北京苏园，厅前有两株西府海棠，年年春天，花开繁茂，一树嫩红，桃李莫比;秋天还要更好看，一簇簇的海棠果，满满一树，把枝条都压弯了。

海棠各地都有，但北京人特别喜欢种。龚自珍《西郊落花歌》云：“出丰宜门一里，海棠大十围者八九十本。”这或有夸大处，但海棠确可长成大树，我在北京虎坊桥看到过二三百年的老海棠，近三层楼高，相当可观。

海棠产地最著名的是四川。有一年十月中旬，我在成都草堂公园，见小河两旁，全是海棠，正在开花，招展枝头，使我大饱眼福。

海棠有无香味，是文人学士争议不休的。《闲情偶寄》说：“然吾又谓海棠不尽无香，香在隐跃②之间。……吾欲证前人有色无香之说，执海棠之初放者嗅之，另有一种清芬，利于缓咀，而不宜于猛嗅。使尽无香，则蜂蝶过门不入矣。何以郑谷《咏海棠》诗云：‘朝醉暮吟看不足，羡他蝴蝶宿深枝？有香无香，当以蝶之去留为证。”

这段话说得既通达，又科学，而且还经过自己调查研究。看来海棠是有点香味的，不过比较淡，人闻不大到，只有敏感的蝴蝶才能闻到。

秋海棠草本，颜色也是嫩红，花开娇艳异常，人说有如“美人倦妆”。一般也无香，而定州、重庆品种有香。李渔评秋海棠云：

春花肖美人之绰约可爱者，秋花肖美人之纤弱可怜者，处子之可怜，少妇之可爱，必将娶怜而割爱矣。相传因女子怀人不至，涕泣洒地，遂生秋花，故名为“断肠花”。

如以《红楼梦》中人比拟，或薛宝钗可比西府海棠，林黛玉可比秋海棠乎？

〔注〕①缬晕：红晕。②隐跃：同“隐约”。

（选自《草木虫鱼》，有删改）

赏读感悟

这篇介绍海棠的文章，可谓朝醉暮吟看不够，未若海棠园中走。我们可以于文字中徘徊，赏怡红之娇媚，嗅海棠之清芬。甚至对于海棠有无香味的争议，作者也给出了自己的考证：文中引用《闲情偶寄》中的话，认为海棠并不都是没有香味的，只是香味在似有若无之间。海棠初放的时候，有一种清香，如果用力嗅，就闻不到了。郑谷《咏海棠》一诗说有香无香，应以蝴蝶的去留作为证明。正所谓博学之，笃行之，皆有所得！

文章以疑问句结尾：“如以《红楼梦》中人比拟，或薛宝钗可比西府海棠，林黛玉可比秋海棠乎？”这里的薛宝钗与林黛玉均为《红楼梦》中的人物。其实，文中已经给出了答案。