中职学校导游专业课程教学模式创新探究

杜银娟

(南通市旅游中等专业学校，江苏 南通 226000)

传统的导游专业教学课堂是以教师为主体，学生只是被动地接受知识，忽略了对学生综合能力的培养。如今，这种教学方式已经无法适应时代的发展需求，必须要对导游专业课程的教学方法进行创新，增强学生的社会竞争力，使学生能更好地适应社会[1]。

1 中职学校导游专业课程传统教学方法存在的弊端

1.1 理论课课时较多

在实际教学过程中，大部分院校导游专业课程还仍以理论课程为主，甚至整节课程都在教师的讲授中完成，理论课程课时太多，学生缺乏到课内外进行实践和操作的机会[2]。部分教师一直在延续传统的教学方式，一味地使用灌输式教学方法，学生缺乏对知识的理解与运用。此外，理论教材与实际的市场发展存在着一定的差距，学生难以将所学知识充分运用到日后工作中[2]。

1.2 课堂互动形式化

传统的课堂互动主要表现形式为教师问、学生答，互动过程单一且机械化，教师互动的主要目的是提醒注意力不集中的同学注意听课，这种互动模式不仅不能促进学生对知识的理解，还会引起学生的反感，缺乏互动的意义。只有教师与学生进行有效、积极地互动才能被称之为这是一个完整的教学过程，教与学的有机结合才可以真正发挥出教育的作用，但现实中学生的思维往往被“一刀切”的教学模式所扼杀[3]。

1.3 教学理念和手段落后

传统的导游专业课堂更注意教师的“教”，主要是以教师为中心，整节课都是在教师的思路带领下完成，学生只是被动地接受知识，这在很大程度上遏制了学生的参与积极性与创新能力[4]。

1.4 学生对社会的适应能力差

学生由于缺乏社会实践，在走上工作岗位后很长一段时间内不能适应社会。而导游专业课程的目的是培养出能够适应市场发展的专业化导游人才，所需人才必须具有较强的实践能力，因此，教师在教学过程中应体现出导游工作过程的真实性。如果在教学过程中缺乏对导游工作过程的真实展现，学生在走向工作岗位后就会发现所遇到的问题与教材理论存在较大的差异性，会让学生感到无所适从，很难在短时间内融入社会[5]。

2 导游专业课程教学模式的创新方法

2.1 更新教学观念

教师在教学过程中要摒弃传统的灌输式教学方式，努力提高自身的专业素养与师德修养，积极进行反思与自省，主动了解导游行业的发展趋势、行业标准、用人需求，全面更新自身的知识体系与教育观念。教师不仅要具备理论知识，还应具备实践能力。在日常授课过程中，教师可以用引导的方式带领学生对导游专业课程进行综合应用，帮助学生构建完整的知识体系[6]。教师要引导学生去探索，不要向学生施加压力，鼓励学生将所学知识进行有机结合，并在教师的指导下将所学理论知识应用于实践练习。

2.2 进行线上线下混合式教学

通过线上教学平台和线下课堂的有效配合，使学生能够对导游专业的知识有着更为深入的理解。在设计教学目标的过程中，要坚持以学生为中心。通过在线教学平台有效完成课前预习对提高学生的学习效率有重要意义，而课后作业则可以通过课堂互动的形式来完成，进而提高学习的趣味性。教师可以设计闯关形式的线上课后练习，学生可以通过线上教学平台进对理论知识进行巩固练习，有效组成学习闭环，使所学到的知识能够得到有效内化[7]。在线教学平台上有很多关于导游行业的新闻和专业知识，便于学生自行浏览和学习，对提高学生知识水平的深度与广度具有积极意义。

2.3 构建一体化教学内容

学校根据实际情况设置了模拟导游课程，并以导游职业工作全过程为依据设置了一体化情境教学法。通过先学、后练、再实践这三个步骤对导游服务的综合需求进行整合。还可以通过对导游岗位进行职业分析和课程内容设置来突出学生的职业能力和综合素质，并在此基础上实施相关的学习与考核方法，确保课程目标能够与学生的就业目标达成一致。

2.4 采取双师型教学模式

应合理建设双师型教学队伍，引入具有较多工作经验的专业导游来学校进行兼职授课，对学生的专业课进行教学补充。中职学校导游专业校本教材的内容应涉及理论知识、职业能力、岗位技能、职业素养等几大模块，要培养出具有较强综合职业素养和社会核心竞争力的学生。

2.5 采取分组竞争教学模式

导游专业课有大量需要记忆的知识点，如果单纯要求学生机械化地背诵，学生就会产生惰性。教师可以组织学生以分组竞赛的形式来巩固教学效果，在竞赛间歇时间还可以穿插学生的才艺表演，竞赛得分落后的组别会受到相应的惩罚，使学生的知识在愉悦的氛围下得到内化。例如，教师可以将涉及比赛的内容和知识点大纲分发给学生，并将学生平均分为若干小组，然后以抽签的形式来决定竞赛考核的题目和参与该题目答题的组员。参赛学生和所答题目都具有不确定性，所以学生需要将考核大纲内的学习内容充分掌握。如果单一对个人进行考核，部分学生就会产生较强的惰性，不愿意学习，也不在乎考核结果。但对所有学生进行平均分组就会在很大程度上激发学生的集体荣誉感和学习热情，能够起到良好的教学效果[8]。

2.6 采用案例教学法

教师可以亲自担任导游，让学生们充当游客，并带领学生们进行景点实训。教师在带团过程中可以根据以往的经典案例展现出错误的带团方式，让学生在实训过程中找出教师的错误示范，并说出正确的处理方式。学生在充当游客的过程中可以充分体验到游客的想法和需求，教师应在此过程中教会学生换位思考，要站在游客的立场上考虑问题，以避免纠纷的发生。

2.7 强化校外实训

中职学校应给学生提供更多机会进行校外实训，一方面可以对在课堂所学到的理论知识进行巩固，另一方面还能让学生在实训过程中发现教材与市场发展之间存在的差异。学校方面可以与相关单位进行合作，让学生在景区做义务讲解员，与有经验的导游共同带团，以丰富实践经验。景区讲解不仅是语言表达的过程，更是一种创造性思维形成和展现的过程，导游讲解不仅要有计划性、客观性，还需要具备一定的灵活性。还可以在校内进行模拟导游，所有学生轮番上阵充当导游和游客，并设置一个流程与线路，让学生在模拟导游的过程中充分锻炼自身的语言能力和应变能力。