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潍坊现代农业产业园智慧物流模式与系统设计

2020-01-16黄业德史成东

经济师 2020年1期
关键词:产业园现代农业供应链

●黄 筱 黄业德 史成东

农业是国民经济基础,我国越来越重视农业的发展。农业物流发展则是推动农业生产方式转变与市场化发展的有效途径,也是社会发展的客观要求。农产品流通效率低下,物流成本偏高、损耗的严重,不能实现“货畅其流”和“物尽其值”,严重阻碍了农民增收和农村经济社会发展。为了改变现状,业界一直在探索寻找建立与农产品相适应的供应链物流模式或组织方式。通过优化流通过程、改善流通环境,应用新技术进而节约物流成本,实现农产品物流服务业的成功转型。

一、潍坊现代农业产业园供应链一体化物流模式

建设现代农业产业园,是加快农业现代化的重大举措,是培育农业农村经济发展新动能和推进农民增收机制创新的重要载体。2017年9月原农业部、财政部批建山东省潍坊市寒亭区国家现代农业产业园。物流已成为现代农业产业发展瓶颈和阻碍,也是山东潍坊现代农业产业园亟待解决的问题。为进一步缩短从“农地到餐桌”的农产品流通链条,农产品物流及农产品电商可与现代农业产业园加强合作,打造“生产基地+智慧物流信息共享平台+智慧物流港+用户”——现代农业产业园供应链一体化物流模式,形成从现代农业产业园到消费者的农产品直采、直供、订单农业体系,从农资选择、农产品生产,到农产品包装、流通加工上市等环节,都利用智能标准化的操作和监督检测也便于现代农业产业园、物流企业及政府强化对农产品的品控管理,保证产品质量、安全可靠,提升农产品竞争力和价值增值空间。现代农业产业园供应链一体化物流模式流程图如图1。

过去的物流服务已经无法满足当前市场发展的需求,而互联网、物联网的出现恰恰可以解决这一问题,为智能物流的发展奠定了一定的基础。智慧物流通过应用“互联网+”、物联网、云平台和大数据等相关的信息技术使物流各个环节相互连接,基础数据共享,线上与线下的融合效率与提升,实现物流智能的目标。客户就不需要与众多第三方物流服务供应商进行接触,而是直接通过智慧物流信息共享平台服务来实现复杂的物流运作的管理。构建“互联网+物联网+物流”的开放智慧物流平台,不仅可以实现每一种产品每一订单的全过程可视,还可以实现人、车、库、货等与用户需求信息即时交互,实现物流产业智慧升级,如图2所示。

供应链一体化智慧物流模式能够将有效消除系统内部各要素、环节之间的的冲突、对立和无序,实现农产品从生产者到消费者之间的流动的供应链各个环节有机结合,能够很好地解决农产品物流存在的问题,提高农产品产品的价值,快速满足需求、持续供应、品优价廉、多方受益。通过信息技术将作业物流与信息流、商流、资金流的集成实现供应链一体化。

图1 现代农业产业园供应链一体化物流模式流程图

图2 现代农业产业园供应链一体化智慧物流模式

二、基于“互联网+”、物联网、云平台和大数据的农产品供应链一体化智慧物流信息系统设计

1.农产品智慧物流信息系统框架。智慧物流信息系统平台通过数据信息的采集分类、融合处理等协调整个产业链环节以改善物流服务的时效性,以智慧物流信息共享平台为中心,供应链各节点共同参与搭建的整合优化企业流程。通过信息平台的大数据分析,进而实现需求预测、指导生产、物流跟踪、实时监控、食品安全可追溯等。农产品智慧物流信息系统架构如图3所示。

图3 农产品智慧物流信息系统框架

2.智慧物流信息系统设计。

(1)现代农业产业园系统。现代农业公司根据智慧物流信息平台提供信息按订单组织生产,可以及时得知市场的需求趋势,从而调整种植农产品的种类。此外,还可以对自己农产品的状态进行实时监控将农产品种植过程中农产品的生长状态、环境等信息上传到信息共享平台,以供供应链其他环节共享信息,实现产品可追溯;科研与咨询机构可通过该信息了解农产品的分布状况等,为国家相关部门制定政策提供依据,帮助政府部门为现代农业生产企业提供生产种植指导、咨询参考服务,降低生产成本,提升现代农业公司抵抗市场风险的能力;政府监管部门可通过智慧物流信息系统加强农产品生产全过程的监控追溯,以保证产品安全。现代农业产业园智能化系统框架图如图4。

图4 现代农业产业园智能化系统框架图

(2)智慧物流信息共享平台。基于大数据、云计算、物联网、移动互联网、人工智能等新技术,建立开放、透明、共享的物流信息平台,为物流企业、电子商务企业、贸易企业、第三方物流服务商、供应链服务商等各类企业提供一体化的物流服务解决方案,从而达到物流服务一体化、物流过程可视化、物流交易电子化、物流资源集成化、物流运作标准化、客户服务个性化的设计目标。依托云计算、B2B、B2C、GPS等信息系统完成供应链全过程中信息的收集、存储、处理与传输,并通过大数据分析对物流过程数据流动进行计算挖掘,需求预测、生产种植指导、组织订单生产、订单生成、订单智能结算、智能分拣、智能配送、物流跟踪、实时监控、食品安全可追溯等提供良好的决策方案,实现各个环节信息互通,实施科学合理的智能化运营,可以有效减少传统农产品供应链的节点布局,极大地提高农产品供应效率,实现互利多赢的农产品智慧供应链的生态化运作。

(3)智慧物流信息采集。产地信息采集、加工信息采集、仓储运输信息采集、物流配送信息采集、销售信息采集。

(4)智慧物流信息技术基础设计。云计算、RFID、EPC编码技术、温度湿度无线传感技术、红外感应、GIS地理信息系统、GNSS全球导航卫星系统定位、MapReduce分布处理、Hadocp架构、加密技术、实时监控器等。智慧物流信息共享平台框架图如图5。

图5 智慧物流信息共享平台框架图

3.智慧物流信息共享平台的功能设计。从宏观的物流产业管理到中观的物流供应链管理,再到微观的物流业务管控,各层面的物流业务有所不同。按照潍坊现代农业产业园对智慧物流信息共享平台的需求,智慧物流信息平台根据各层面的业务特点将其合理科学地按一定层次组织在一起,形成了智慧物流信息共享平台业务体系。智慧物流信息共享平台的业务体系,主要从智慧物流产业管控、智慧物流供应链管理以及智慧物流业务综合运营三个层面进行构建。

智慧物流商物管理业务主要是对商物的品类、流量流向、供需及商物协同等方面的管理;智慧物流供应链管理从供应链的角度出发,主要对采购物流、生产物流、销售物流等业务进行管理;智慧物流业务综合管控将智慧物流港信息平台业务接入,以仓储、配送、运输为核心业务,除此之外还包括货物信息发布、物流过程控制等一些增值业务。

图6 智慧物流信息平台业务体系

结合智慧物流信息平台的业务体系,依据智慧物流在商物管理、供应链管理以及物流业务管控等方面的业务特点,从智慧物流商物管理、智慧物流供应链管理以及智慧物流业务综合管控三个层面设计智慧物流信息共享平台的功能体系图,具体如图7所示。

图7 智慧物流信息共享平台的功能体系

商物管理信息平台从商品货物流通的角度出发,对商品货物的品类、流量流向、供需平衡及协同管理进行智能管控。供应链管理信息平台则是利用大数据等先进技术,从供应链角度出发,可实现对整个供应链管理业务的智能监控管理。业务综合管控信息平台对智慧物流港从物流的基本业务角度出发,对货物的仓储、运输、配送等基本物流业务进行管控。增值服务主要是电子结算、第三方认证和协同管理等。

图8 智慧物流港信息系统框架

4.智慧物流港信息系统设计。智慧物流港承担着供应链中主要的物流活动。通过智能物流信息共享平台获取供应链上下游需求供给状况,实现货物运输、储存、分拣等环节智能化同时应该将物流过程中产生的货物运输信息、实时情况反馈给信息共享平台,从而提高整个供应链的响应速度。智慧物流港信息系统框架如图8。

智慧物流港技术服务:WMS、TMS、OMS、OBC、SCM等智慧云平台移动应用服务、RFID 智能托盘循环共用服务、RFID智能果蔬周转筐循环共用服务、仓储自动化作业系统,实现物料传输、识别、分拣、基于大数据多层级的实时库存监控、商品全程防伪追溯公共服务平台、堆码、仓储、检索和发售各个环节的全程自动化作业、基于大数据智能仓库储位选址系统服务、红外线智能无人值守地磅服务、新能源冷链智慧物流城市共配车辆第三方服务、商家数据服务(销售预测、采购预测、库存管理等)。

智慧物流业务综合管控以仓储、配送、运输为核心业务,除此之外还包括货物信息发布、物流过程控制等一些增值业务。智慧物流港业务及场景如图9。

图9 智慧物流港业务

5.市场销售需求系统设计。销售端:它是供应链的重要组成部分,在获取农产品生长、物流等信息的同时,也把销售过程中的相关信息,如产品需求类别、预期需求量、消费者年龄比例等信息反馈给信息共享平台,从而生成需求订单,指导现代农业产业园生产种植。

消费者:通过信息共享平台,消费者也可以更加全面地了解农产品信息,如生长信息、运输信息、储存信息等,同时可以将自己的消费意愿、产品评价反馈到信息共享平台。

总之,在“互联网+”背景下,针对潍坊现代农业产业园物流发展存在的问题,可以通过信息技术实施智能物流,提高农产品资源的有效配置,既连接生产流通,也服务终端消费者,减少农产品物流过程中的浪费,增强供应链的价值增值,实现潍坊现代农业产业园物联网化、人工智能和大数据,并实现农业、农户、物流企业等增产增效多赢效果。

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