家蚕膨化颗粒配合饲料全龄育试验初探

张京国 赵春晓 陈正余 顾寅钰

(1.安康市蚕桑产业发展中心，陕西安康 725000；2.山东省蚕业研究所，山东烟台 264002)

蚕桑生产在我国有5 000多年的历史，上世纪八九十年代曾经是一项富民产业，但在经济高速发展的当下，作为劳动密集型产业，行业竞争力日趋下降。用配合饲料养蚕是养蚕史上的革命性技术，饲料生产可以工厂化，养蚕不受季节和天气条件限制，顺应现代蚕桑产业规模化、集约化生产的趋势。家蚕人工饲料研究最早源于日本，我国上世纪七十年代开始该领域的研究，取得了骄人的成绩。山东省蚕业研究所研究的家蚕粉体配合饲料和山东农业大学研究的家蚕膨化颗粒配合饲料已用于养蚕生产。山东省于2008年开始用家蚕膨化颗粒配合饲料进行1-2龄小蚕共育试验示范工作，江苏省如东县2010年春蚕期开始家蚕粉体配合饲料养蚕的试验与探索，逐步进行1-2龄小蚕共育、1-3龄小蚕共育、1-4龄共育及全龄人工饲料育，并制订了《1-3龄人工饲料饲育技术规程》《1-4龄人工饲料饲育技术规程》《稚蚕人工饲料共育技术规程(1-2龄)》和《全龄人工饲料饲育技术规程》[1-2]。浙江省海盐县、淳安县、河南省蚕业科学研究院、广西省、云南省等也进行了家蚕配合饲料的养蚕试验，都取得了一定的成绩[3-10]。本文对家蚕膨化颗粒配合饲料全龄养蚕进行了初次试验，对配合饲料全龄育过程中家蚕的生长发育情况、茧质指标进行了调查，现将试验情况报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 供试蚕品种

广食1号，1盒，盒种卵量25 000粒，由山东农业大学繁育提供，收蚁时分设试验区和对照区，试验区全龄取食家蚕配合饲料，对照区全龄取食桑叶。

1.1.2 供试配合饲料

家蚕膨化颗粒配合饲料，真空包装，由山东农业大学提供。

1.1.3 供试桑叶

2002年栽植于安康市蚕桑产业发展中心蚕桑研究所的陕桑305，种植规格为行距 180 cm、株距 40 cm，低干树型，桑园土壤类型为砂质土。

1.1.3 试验地点

安康市蚕桑产业发展中心蚕桑研究所。

1.2 试验方法

广食1号采用简易催青法于2018年4月29日开始催青，5月10日收蚁，试验区和对照区分别饲养至6月7日上蔟。上蔟后7 d分区采茧，调查各区的全茧量、茧层量、死笼率等茧质指标。

1.2.1 饲料调制

称取一定量的家蚕膨化颗粒配合饲料，按比例加入矿泉水，15～20 min后，待水完全被饲料吸收后即可使用。饲料与水的配合比为1龄1∶1.7，2龄1∶1.6，3-5龄1∶1.5。

1.2.2 饲养方法及给料次数

试验区全龄期采用家蚕膨化颗粒配合饲料育。1—2龄分别在收蚁和2龄饷食时给料1次；3—5龄期饲料易发霉，需每天更换新饲料。5龄期随饲料调制添食蚕用红霉素1次。每龄眠期撒家蚕配合饲料育专用防腐剂进行止桑，饷食时加蚕网后喂食新鲜饲料，及时淘汰弱小蚕和病死蚕。

对照品种除了饲料为桑叶而与试验处理区不同外，其他处理均与试验处理一致。1—3龄密闭式饲育，4—5龄半封闭饲养。

1.2.3 饲养温度

试验区1龄29 ℃，2龄28 ℃，3龄27 ℃，4龄24 ℃，5龄24 ℃。对照区1龄28 ℃，2龄27 ℃，3龄26 ℃，4龄25 ℃，5龄24 ℃。

2 结果与分析

广食1号家蚕膨化颗粒配合饲料全龄育的生长发育和茧质调查结果见表1。从表1可以看出，全龄取食家蚕配合饲料的广食1号5龄经过和全龄经过比常规桑叶育的长，全茧量、茧层量和茧层率均低于对照，死笼率高于对照，这与已知的试验结果相符[11]。

表1广食1号家蚕膨化颗粒配合饲料全龄育成绩

饲育型式五龄经过/(d:h)全龄经过/(d:h)全茧量/g茧层量/g茧层率/%死笼率/%广食1号配合饲料育6:0027:101.0740.20218.8114.00广食1号桑叶育5:1025:101.9320.42321.896.00

3 小结与讨论

家蚕配合饲料育是养蚕业的一项重大技术革新，具有增加养蚕批次、减少蚕病发生、降低劳动强度、提高工效等优点，虽然与桑叶育相比，存在蚕儿发育不齐、成本高等制约家蚕配合饲料实用化的问题，但家蚕配合饲料全龄育依然是未来养蚕业的一个发展方向。

目前，我国生产用家蚕配合饲料主要有粉体饲料和颗粒饲料两种，颗粒饲料主要用于稚蚕饲育，粉体饲料可以全龄饲育。不同家蚕品种对家蚕配合饲料的摄食性不同，家蚕配合饲料育要选用对配合饲料摄食性好的品种，目前可采用配合饲料全龄育的家蚕品种有菁松×皓月、春蕾×镇珠、秋丰×白玉、两广2号、优食1号、鲁17、92、夏广、华广和夏广×932等[12-17]。

本次试验中，家蚕膨化颗粒配合饲料全龄饲育广食1号的全龄经过比对照长，全茧量、茧层量、茧层率、死笼率等指标均不如对照，这可能与龄中饲料发霉，蚕儿取食后体质变弱、生长缓慢，造成发育不齐、死笼率高有关。由于蚕儿发育不整齐，眠起处理时等待起蚕率达到饷食标准的时间较长，延长了龄期经过。蚕儿发育整齐度低和死笼率高也可能与家蚕配合饲料特性有关。家蚕配合饲料育比桑叶育对环境要求高，蚕期难保湿、饲料易霉变，饲料干燥后蚕儿不能正常取食，影响蚕的生长发育，导致蚕体偏小，结的蚕茧也偏小，蚕儿取食变质饲料后体质受到影响，抗性降低，会导致死笼率偏高。仅凭一次试验还不能查找出家蚕全龄饲料育效果不理想的确切原因，还需进行多品种、多批次的深入试验，从而找到和掌握家蚕全龄人工饲料育的实用操作技术。

试验发现，家蚕配合饲料全龄养蚕过程中存在以下问题。一是饲料的应用成本高。一方面饲料各组分的价格高，且饲育过程中饲料浪费明显，另一方面饲料生产其工厂利用率底，大部分时间厂房、设备等处于闲置状态，也许无形中增加了饲料生产成本。二是蚕沙与饲料混合，饲料污染和家蚕感病率高。三是饲料保湿与蚕座通风的矛盾突出。大蚕期需要通风换气，但饲料又需保湿，能否做到兼顾两者成为家蚕配合饲料养蚕面临的现实问题。四是蚕体小，蚕茧小，茧层率低，结茧率低。

家蚕配合饲料全龄养蚕可以实现规模化、标准化、工厂化，而且养蚕过程可控，可减少蚕病发生，在蚕种生产过程中能有效杜绝微粒子病的感染，用家蚕配合饲料可以成功全龄饲养原蚕并制种[16,18-19]，而且原蚕稚蚕配合饲料育、配合饲料全龄育和全龄桑叶育繁育的一代杂交种饲养成绩和生长发育情况无明显差异[20-21]。采用智能环控系统，通过对室内环境参数的实时检测和环境设备的自动化管理，实现环境状态的自动控制、设备的远程操作以及环境状态的远程监控，大幅度降低了控制蚕室环境费工费力的状况[17，22]。因此，用家蚕配合饲料全龄养蚕对于稳定蚕种生产和蚕桑产业具有重要意义。