蝴蝶兰出口检验检疫关键技术要点

2020-01-14李春雷祁光增

质量安全与检验检测 2020年4期

李春雷杨伟祁光增

（兰州海关技术中心甘肃兰州 730000）

1 前言

蝴蝶兰是一种原产于亚热带雨林地区的附生性兰花品种，花朵呈现蝴蝶飞舞状，被花迷们授以“洋兰王后”的美誉，得到了世界花迷们的高度喜爱，我国是蝴蝶兰出口的主要国家之一，也是当前世界上蝴蝶兰栽培量和出口量最大的国家。在蝴蝶兰出口过程中，出口检验检疫工作的落实是保证蝴蝶兰顺利出口的关键点，具有重要意义。在现代蝴蝶兰出口事业发展中，蝴蝶兰出口检验检疫关键技术要点研究十分重要，直接决定了蝴蝶兰出口事业的规范化发展。

2 蝴蝶兰栽培产业发展

蝴蝶兰最早发现于1750年，至今已发现70多个原生品种，大多产自潮湿的亚洲地区，主要栽培产地分布于缅甸、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚以及中国台湾地区。然而随着近年来我国社会经济的高速发展以及我国农业科技水平的不断发展，蝴蝶兰栽培产业也在逐渐内迁，现阶段我国已经成为世界上最大的蝴蝶兰种植和出口国家，每年蝴蝶兰的出口量达到5 000万株以上，受到了荷兰、韩国、越南、日本、加拿大、美国等20多个国家和地区的高度认可[1]。现阶段，我国蝴蝶兰栽培和出口的主要区域为珠三角和粤东地带。2018年，广东口岸蝴蝶兰出口数量高达1 174.23万株，每株的价格高达1.03美元，为广东地区的农业经济发展做出了巨大贡献[2]。

3 蝴蝶兰出口现状

随着我国蝴蝶兰出口事业的逐渐发展，蝴蝶兰出口过程中的一些现实问题也随之而来。近年来，我国在蝴蝶兰栽培中接连突破了加拿大、美国等国家出口技术壁垒，但是在现实出口过程中，一些违规出口问题仍然没有得到有效控制和解决，给我国蝴蝶兰出口事业造成了严重影响[3]。

影响我国蝴蝶兰出口事业的原因有以下3点：

（1）出口检验检疫愈加严格。随着蝴蝶兰出口事业的逐渐扩大与发展，在蝴蝶兰出口过程中，口岸针对蝴蝶兰检验检疫的要求标准愈加严格，虽然增加了蝴蝶兰出口检验检疫的难度，但是为我国蝴蝶兰出口事业的发展提供了更加科学化的保障，为蝴蝶兰出口事业的可持续化发展奠定了重要基础[4]。因此，在蝴蝶兰出口事业发展中，必须充分保证蝴蝶兰栽培的质量，做好相关出口检验检疫手续与注册许可信息的准备，以保障蝴蝶兰出口检验检疫顺利通过[5]。

（2）出口检验检疫关键技术有待研究。在蝴蝶兰栽培产业发展中，对于蝴蝶兰出口检验检疫关键技术的研究也是推动蝴蝶兰出口事业发展的必然途径[6]。在出口过程中要高度重视相关出口检验检疫合格性，避免因检验检疫技术落实不到位，或者与出口国家存在检疫技术差异，给蝴蝶兰出口造成不利影响。

（3）出口栽培技术有待革新。用于出口的蝴蝶兰在栽培技术方面要求更为严格，只有保证蝴蝶兰栽培技术的先进性和科学性，才能够保障蝴蝶兰栽培的质量，为蝴蝶兰出口奠定高质量的栽培技术基础，进而为蝴蝶兰出口事业保驾护航[7]。在新时代我国农业科技发展的前提下，蝴蝶兰出口栽培技术也在逐渐发展革新，大大提升了蝴蝶兰的栽培品质，为我国蝴蝶兰出口奠定了重要基础。

4 蝴蝶兰出口栽培技术管理

在现代蝴蝶兰栽培管理工作中，受出口检验检疫严格性提升的影响，需要高效开展蝴蝶兰的栽培技术管理工作，全面提升蝴蝶兰栽培的整体质量，以满足新时期蝴蝶兰出口检验检疫的多方面要求，为蝴蝶兰出口奠定栽培管理技术基础，推动我国蝴蝶兰出口事业的规范化发展[8]。

4.1 栽培技术

在蝴蝶兰出口的栽培技术管理中，有2个方面栽培技术要点：（1）蝴蝶兰栽培温室技术要点。在蝴蝶兰出口栽培技术管理中，根据出口国家的差异性，对栽培技术管理中的温室技术要点也具有不同的检验检疫要求[9]。以向美国出口的蝴蝶兰为例，根据《中国介质兰花输往美国工作计划》和美国7CFR319.37蝴蝶兰进口法规要求：蝴蝶兰栽培技术管理中温室技术应有符合规定的编号，以保证蝴蝶兰栽培过程中不会受有害生物或病菌的相关影响[10]。并且在向美国出口的蝴蝶兰栽培温室技术管理中，蝴蝶兰栽培温室的通风口和出入口必须要用纱网进行覆盖，纱网的孔径应低于0.6 mm；温室入口要设置有不同时开启的双层门，并保证栽培管理过程中双层门不能同时打开；在门与温室地面缝隙中，要加装有防止有害生物入侵的基础设施；保证蝴蝶兰的栽培台与地面相距46 cm以上；平台的支撑装置要以铜片或者其他保护措施进行包裹，防止软体有害动物的侵害[11]。（2）蝴蝶兰栽培技术管理要点。在蝴蝶兰出口的栽培技术管理中，除了要保证蝴蝶兰产品在温室内栽培至少4个月以上的相关要求外，还要对蝴蝶兰栽培技术管理内容进行全面记录，包括蝴蝶兰的栽培区域、蝴蝶兰栽培温室编号、栽培蝴蝶兰植物品种、生产批号等内容[12]。

4.2 防疫技术

蝴蝶兰出口栽培技术管理的防疫技术主要包括：环境卫生控制和有害生物防控2个方面。

环境卫生控制要点，在蝴蝶兰出口栽培技术管理中，要充分保证蝴蝶兰栽培环境的整洁性，并对蝴蝶兰的栽培温室地面进行硬化处理，保证蝴蝶兰栽培温室地面不存在泥沙、杂草以及植物残体等物质，保证蝴蝶兰栽培用水的安全卫生，定期对蝴蝶兰栽培区域进行消毒除害，避免蝴蝶兰栽培环境中滋生传播有害生物[13]。

有害生物防治要点，有害生物防治是蝴蝶兰出口检验检疫的重点内容。因此，在蝴蝶兰出口栽培技术管理中必须落实有害生物防控栽培管理计划，加强有害生物监测预防控，并在蝴蝶兰的实际栽培过程中，建立重大疫情应急预案，定期对所栽培的蝴蝶兰产品进行病虫害检查，充分保证蝴蝶兰栽培的整体质量，为蝴蝶兰出口奠定高质量的产品基础[14]。

4.3 包装技术

包装也是蝴蝶兰出口栽培基础管理的重要内容之一，在蝴蝶兰出口的包装过程中，必须充分保证包装材料的干净卫生，严格禁止包装材料的二次使用。在蝴蝶兰出口的包装表面，须按照进口国的相关进口要求进行标识，保证包装内不存在沙土、杂草以及各种有害生物，在蝴蝶兰出口包装工作开始前，要对包装场地进行全面消毒，避免包装场地内有害病菌或生物的积存[15]。

5 蝴蝶兰出口监管及检疫要求

5.1 监管依据及要点

在蝴蝶兰出口监管及检疫过程中，出口国家不同，其监管依据也大不相同。我国蝴蝶兰出口监管依据主要来源于《中华人民共和国进出境动植物检疫法》，并要同时保证蝴蝶兰出口监管符合《关于加强进出境种苗花卉检验检疫工作的通知》、SN/T 1157—2014《进出境植物苗木检疫规程》和双边协议书要求等海关检验检疫规定[16]。

5.2 检疫要求

蝴蝶兰出口的检疫要求主要包含：蝴蝶兰栽培环境检疫、有害生物检疫、检疫处理以及植物检疫证书签发等4个环节。因此，在蝴蝶兰出口检疫过程中，蝴蝶兰栽培户必须满足这4个方面的检疫要求，为蝴蝶兰出口工作的顺利开展奠定检疫基础。

6 蝴蝶兰出口检疫关键技术

针对现阶段蝴蝶兰出口监管及检疫要求，蝴蝶兰出口检疫关键技术可以从监管关键技术以及检疫关键技术2个方面进行综合分析。

6.1 监管关键技术

蝴蝶兰出口监管关键技术要求出口所经海关需要对蝴蝶兰种植基地进行全面检查，对蝴蝶兰出口加工、包装以及存储设施进行检疫注册登记，并且对蝴蝶兰栽培环境进行定期检查考核。在蝴蝶兰出口的栽培和包装过程中，出口海关相关部门要对蝴蝶兰栽培企业进行季度化监管，对蝴蝶兰出口的栽培温室设施、灌溉水质、栽培介质以及包装储存场所符合检疫要求标准的情况进行全面检查，并对蝴蝶兰的栽培技术管理记录、病虫害防治记录等进行检验，一旦发现不符合检疫标准的相关问题，要责令蝴蝶兰栽培企业进行定期整改，如果在二次复检中仍存在不符合出口检疫标准要求的情况，则取消其检疫注册登记资格，以充分保证蝴蝶兰出口的规范性[17]。

6.2 检疫关键技术

在蝴蝶兰出口的检疫关键技术中，需要从4个方面进行分析：（1）蝴蝶兰栽培环境检疫。蝴蝶兰在出口前的1个月以内，出口海关检疫工作人员需要到蝴蝶兰栽培的温室内开展检疫监管，对蝴蝶兰栽培的温室环境进行全面检查，并按照蝴蝶兰出口检疫标准要求，对蝴蝶兰栽培技术管理中的包装和铺垫材料进行抽查检验，如果检验合格，则签发《植物检疫证书》[18]。（2）有害生物检疫。在蝴蝶兰出口检疫过程中，有害生物检疫是其检疫工作的重点所在，根据蝴蝶兰出口国家的不同，在蝴蝶兰出口的有害生物检疫中，需要根据蝴蝶兰出口国的相关检疫要求，对其有害生物情况进行全面检验，达到出口国的有害生物检疫要求方可出口。美国在《中国介质兰花输往美国工作计划》中的有害生物检疫主要关注4种有害生物：斜纹夜蛾、棕榈蓟马、非洲大蜗牛和兰花黑斑病菌；欧盟依据《关于防止危害植物或植物产品中的有害生物传入欧共体并在欧共体境内扩散的保护性措施》（2000/29/EC）的有害生物检疫中则关注7种有害生物：蔬菜斑潜蝇、非洲菊斑潜蝇、菊潜蝇、番茄斑潜蝇、南美斑潜蝇、棕榈蓟马和烟粉虱。（3）检疫处理。蝴蝶兰出口检疫关键技术中的检疫处理主要针对蝴蝶兰[19]。要进行有效检疫处理，在其检疫处理过程中，要保证检疫处理方法和使用药剂符合相关检疫要求，获得进口国的检疫认可。例如，对留尼汪岛的蝴蝶兰出口检疫处理中，需要在蝴蝶兰栽培技术管理时使用2.8%氟氯氰菊酯乳油1 500倍液和40.8%毒死蜱2 000倍液来防治棕榈蓟马。（4）植物检疫证书。在蝴蝶兰出口中，蝴蝶兰的植物检疫证书一般采用英文或中英文格式，必须充分保证植物检疫证书中收发货人信息的完整和准确，证书中的植物品名可为PLANT，植物学名为PHALAENOPSIS HYBRIDS，并且要保证植物检疫证书中其他各项出口信息的如实填写，空白项以“*”代替[20]。