大力推广苜蓿种植是生态农业建设的重要途径

黄 彬

（开封市畜牧工作站，河南 开封 475000）

随着国家城市化进展和城市化过程中环境问题的日益突出，加快畜牧业内部畜群结构调整，减少粮食消耗，走节粮型畜牧业道路，逐步降低对国际市场粮食的依赖程度，成为我国畜牧业，乃至整个国民经济持续健康发展的重要课题，其紧迫性和重要性不言而喻。

鉴于上述考虑，笔者在执行上级下达的农区种草任务时，开展了“高产苜蓿在黄河滩区特定生态环境中的表现”课题研究。在为期3年苜蓿种植及相关试验中，筛选优秀苜蓿品种，积累栽培数据，总结管理经验，为全市范围，尤其是黄河滩区大面积种植创造条件。

试验中，为了验证苜蓿固氮效果，也为了今后在调整畜牧业内部畜群结构时确定合适的草食家畜比重、农区田地吸纳家畜粪便能力，为确定单位耕地面积承载家畜量提供依据，先后选择了播种苜蓿不同年份地段、施肥后未播种地段、空白对照，采集了土壤样本，在开封市土壤肥料工作站进行了土壤营养分析。

所有样品均采集于课题研究所选择的200 亩种植试验田。其中1至5号样品为苜蓿播种地，所种苜蓿为“卡迪诺”和“劲能5010”混播，采样时苜蓿已经生长一年半，当年第一轮刈割前，6号为苜蓿播种地施底肥后播种前采集的样品，7号为相邻的空白对照田地的土壤样品。

1 土壤样本分析结果判读

从样品1至5检测结果分析，虽然不同的地块土壤营养程度有差异，但pH相对稳定。这种差异不仅表现在氮元素，磷、钾、有机质也同样存在差异。尽管样品采集选择的地块随机，但浇水、田地平整等情况均会影响土壤营养程度。

施肥措施（播种前每亩地8 方羊粪，种植期每次刈割后施复合肥10 kg/亩）主要影响了土壤的氮、磷和有机质含量，从样品6和样品7的检测结果来看，施肥措施甚至只影响土壤的氮营养。

速效钾在各个样品中检测出的数据存在极显著的差异，试验田地周围存在废弃窑厂，使得土壤中钾含量较高，并且分布不均。

2 种植苜蓿对土壤营养成分的影响

通过对样品1至5号的各个土壤营养指标的数据取平均值，得到播种地土壤营养，将该数据和对照组进行比较，播种苜蓿的田地相对于对照组，其土壤营养成分碱解氮增加16.28 mg/kg、有效磷增加1.2 mg/kg、有机质增加2.1 mg/kg，分别增加了101.75%、11.76%和29.17%。

通过对播种田地营养和施肥未播种田地营养的比较，田地经过苜蓿播种生长后其营养成分中的碱解氮增加5.68 mg/kg、有效磷增加4.7 mg/kg、有机质增加0.3 mg/kg，分别增加了21.19%、73.43、3.33%。

显然，种植苜蓿对土壤氮含量的提高有明显促进作用。不论是同对照比较还是施肥未播种田地的比较，都显示出种植苜蓿有明显的固氮效果。

试验结果同时表明，种植苜蓿可以大量消耗土壤养分，是养殖业粪肥、污水就地消化、就近利用的有效途径。

3 大力推广苜蓿种植是生态农业建设的重要途径

苜蓿作为高蛋白饲料首选品种，其地位早已得到国内外业界的认可。随着我国食品结构调整，畜禽存栏量猛增，精饲料原料不足，尤其是蛋白质原料缺口加大的矛盾日益凸显。因而，在调整畜禽结构的同时，于农区大力发展苜蓿种植，尤其是在养殖场较为集中的地区种植，不但是解决蛋白质原料不足的重要措施，也是养殖企业粪肥、污水等废弃物就近资源化利用，减轻环境压力的需要。黄河滩区面积大，自然条件好，适宜饲草的连片种植，能够有力支撑草畜发展。这为种植结构调整、建设生态农业开辟了新的途径。