法国国家图书馆藏《市景商业图册》考

2020-01-09通讯作者南京林业大学风景园林学院210037

大众文艺 2020年1期

（通讯作者）（南京林业大学风景园林学院 210037）

现藏于法国国家图书馆以神父蒋友仁（1715-1774）之名编纂出版于1771年的《市景商业图册》中收录了36帧城市商业街景图像，据典藏信息记录此图册是蒋友仁带着苏州籍画师所绘的北京风貌，意图收集北京的不同商店和在那里发现的商品1。此图册绘画视点仅略高于房屋，一图一场景地放大了具体的街巷景观。图像中的文字辨识度较高，可清晰认出“五人之墓”、“虎丘”、“北寺”等并非位于北京的苏州景观字样。

基于文字记录与图像陈述相左的事实，本研究拟通过对比1771年前北京与苏州的建筑及景观间的差异来确定此图册所绘景观的来源城市，并由图像中的文字来探究此图册所绘景观的具体位置。旨在揭示图册中所绘景观中未被挖掘的史证价值，为后续明清城市景观研究提供历史依据。

一、图册所绘景观的来源城市考

北京与苏州在地理环境和气候上都有较大差异，加之明清较不便捷的文化信息交流，都导致了两地的城市在街市、商业、习俗等各方面存在较大差异。而《市景商业图册》提供的城市信息，具有鲜明的地域特征，下文将以此图册为基准对比北京与苏州之间的差异从而推断图册所绘之地。

（一）建筑

1.民居建筑

明清北京城内建筑布局紧密，民居以可以体现阶级观念的方方正正的四合院为主。《乾隆京城全图》精确绘制了北京城的整体布局，其中包含了民居四合院26000多所，依据街巷的走势而排列。这些民居院落结构特点鲜明，通常是由正房、东西厢房和倒座房，这四面朝向内院的屋子围合起来的内院式住宅，私密性较强，只有影壁后的大门通向街道。对照《市景商业图册》中的民居院落可发现，进入大门后都没有影壁遮挡视线，也没有垂花门和抄手游廊的空间分割，而是直接看到院落中的主体建筑（图1）。并且院落是由与建筑分离的白色围墙围合，并非如四合院一般由建筑的墙体参与围合。

图1 《市景商业图册》中的民居院落（来源：法国国家图书馆）

再来比对建筑的细节构造。北京四合院为砖木构造，最明显的外部特征便是“青砖灰瓦”，这明显区别于图册中民居建筑的“粉墙黛瓦”。由于北方冬季寒冷，北京的民居建筑开窗面积较小，如《徐扬京师生春诗意图轴》中窗户多为镶嵌在墙体上的槛窗和支摘窗，窗下设有砖砌的槛墙。隔扇门一樘四扇设在阳间的明面，一般情况下最外侧的两扇通常闭合，并在中间两扇门的隔扇外悬挂门帘，以抵御寒风。

而图册中的民居的一整面墙完全开敞或仅由多扇木质长窗构成，且一些建筑上的圆形开窗方式也不多见于北方（图2）。在四合院中，当走出正房或厢房后，并非直接进入到室外空间，而是经过一个进深4～5尺的抄手游廊，再过渡到园中的空间。抄手游廊为四面的房屋提供了遮挡雨雪的作用，并将其组织串联起来，形成一个整体。在图册中，走出房屋后就直接进入园中，没有游廊或较大进深的檐口这一过渡。

图2 《市景商业图册》中的民居建筑（来源：法国国家图书馆）

图册中的民居建筑与明清苏州民居有较大的契合之处。苏州建筑的屋顶内部多用轩，在图册中亦出现了对鹤颈轩的运用（图3）。图册中民居屋檐下有万川式挂落的装饰，且大部分建筑多用筑脊、黄瓜环脊。筑脊端头似是纹头、甘蔗等脊头，其形状与沈周《虎丘十二经图册》中的脊头极为相似，都是回钩的形状。另外在图册中都出现了游脊的断面做法，在论述江南地区古建筑技法的《营造法原》中亦对此有所记载，可知图册中的游脊应属于江南建筑。由此，图册中的民居建筑无论在整体布局还是细节构造上都更为接近苏州样式。

图3 《市景商业图册》中的运用鹅颈轩的建筑（来源：法国国家图书馆）

2.公共建筑

公共建筑包括宗教性建筑、公共服务类建筑、政府建筑、商业建筑等。在图册中沿街的商业建筑占绝大部分，因而下文将着重对比这些商铺与北京、苏州商铺的异同点。街边的商铺与上文所述的民居同样受到地理环境的影响，由《徐扬京师生春诗意图轴》和《万寿盛典图》中的商铺构造来看，大都仅有临街的一面没有墙体，以“一”字形柜台围合建筑内部，顾客站在店外可看到柜台上陈列的商品并进行交易。而图册中的商铺店面则十分开放，仅用栏杆和不封闭的“L”形柜台对室内外空间略作分割，或者不设任何屏障，这样顾客可直接进入殿中挑选商品，早晚用木制门板装卸。在一些街道端头和转角处的商铺则有两面开敞，格局通透，有利于通风防潮。

图册所绘许多商铺依水而建，因此在建筑格局上也顺应了河道走向（图4，左），由于位于街道转角且又相邻河道，所以三面都完全敞开。这与《姑苏繁华图》中临河商铺的开门方式一样，为的是从水上进货。另有建筑以水榭的形式建造，一半凌驾于水面上，一半在陆地上（图4，右）。江南地区河道纵横，水榭是比较常用的处理建筑与水体关系的做法。如若在北京，由于砖木结构的建筑质量较大，则多用砖石砌实建筑体下部，不会有这种木架结构。

图4 《市景商业图册》中的临水商铺（来源：法国国家图书馆）

（二）景观小品

1.桥梁

江南地区的古桥多数为民间为了通行方便而自行修建，形制较小。但有一些石拱桥为了船从桥下通行，所以桥孔的净空有一定的高度。而在北方河流较少，京城中的桥梁多为官造的厚墩厚拱石拱桥，以便大质量的车马通行。在图册中，一共出现了大小桥梁31座其中木桥15座、石板桥8座、石拱桥8座。这些桥宽度都较窄，几乎仅容两人并排通过。其中木桥和石板桥大都搭建简便，有的仅由一或三块木板或石板作为桥面，并且没有或者只有一侧设有低矮的栏杆。图册中位于乡野间的桥多为小型，而繁华商业街内的桥为大型石拱桥（图5）。

图5 《市景商业图册》中繁华商业街内的大型石拱桥（来源：法国国家图书馆）

图册中密布的水系与简单随意的桥梁形式都与北京的大相径庭。北京城在构造上没有亲水特性，为防运河水位猛涨和方便漕运，一般桥面都会高出水面较多的距离，而且会在护城河的两岸及桥上设置汉白玉栏杆，这一点可从《徐扬京师生春诗意图轴》中得知。而石拱桥却在《姑苏繁华图》中及为多见，这些桥不容车马通过，但桥下空间却足够允许船只通行。由此可见，苏州的水系及桥梁形式与图册所绘更为接近。

2.舟楫

北京的水系以运河为主，多行运漕用的大船以及从上海转口北运丝绸、棉布等的沙船。这两种用于运输货物的船只都体型较大，仅适合在宽河道中行驶，这与图册中的小型舟楫形制不符。而在《桐桥倚棹录》中卷二十记载了沙飞船、灯船、快船、逆水船、水果船、摆渡船、关快这些穿行在街市用以宴饮、搭载歌姬和游人以及经营小本生意的船只。正如《姑苏繁华图》中展现的景象，城墙内外大小官船、货船、客船、杂货船、画舫、木簰竹筏等，约近400条，其中最具江南水乡特色的乌篷船在图册中多有出现。

3.植物

从《徐扬京师生春诗意图轴》中可以看出雪景下的京城中除了苍松翠柏，其他植物均已落叶，没有常绿的阔叶树。而在图册中可辨识出的植物有梅、柳、芭蕉、松和蔷薇，而北京冬季的寒冷无法满足芭蕉的生存条件，可见图册中的所绘地点应位于江南。另外，值得注意的是，《姑苏繁华图》、《求志园图》中所绘私家宅院里都有对蔷薇花架的运用，主要用来分割院内空间，在图册中的蔷薇花架则被用来分割书塾等公共空间，呈现出一脉同源的特征。

二、图册所绘景观的具体位置推定

《市景商业图册》描绘的不是连续的街巷景观，但可以发现贯穿每一页图册画面的是一条河流。另外，图册起始册页中所绘的桥疑似山塘桥，桥附近的街道走向与姑苏繁华图中的类似，且在桥头的一侧皆出现了售卖人参的店铺（图6）。不仅如此，图册中所绘朱红色寺庙建筑与《虎丘十二景图册》和《姑苏繁华图》中的云岩寺建筑极为相似（图7）。再根据图册中出现的“五人之墓”、“阊门“、“北寺”三个景点，可以基本确定图册所绘地理位置是由五人之墓西北侧起，穿山塘街，自阊门入苏州郡城，延阊门横街、宝城桥街、桃花坞大街，直至北寺塔结束（图8）。