小麦赤霉病发生规律及防治措施

王连生

(安阳县农业农村局，河南 安阳 455000)

近年来，由于玉米套种和铁茬播种技术的推广应用，以及玉米秸秆还田面积的增加，田间赤霉病菌源充足，遇到适宜条件，赤霉病易发生流行[1-3]。该病由多种镰刀菌引起，主要病原菌为禾谷镰孢菌，禾谷镰孢菌的有性世代为玉米赤霉菌，属子囊菌。

1 小麦赤霉病的危害

赤霉病在田间自幼苗至穗期均可发生，主要引起苗枯、茎基腐、秆腐和穗腐，其中以穗腐危害最大，田间湿度大时产生粉红色霉层，如果防治不当会造成小麦减产，严重时甚至绝收。小麦感染赤霉病后使小麦的千粒质量及岀粉率降低，种子感病后发芽率下降，发芽势减弱，而且病粒含有毒素，人畜食用后会发生急性中毒。赤霉病毒素主要存在于麦粒的外层，用干燥、加热烘烤及水洗等方法都不能解毒，机械加工去皮可除去大部分毒素，减轻危害。

2 小麦赤霉病的发生条件

小麦赤霉病菌主要在小麦、玉米等病株残体上越冬越夏。第2年春季当气温高于7 ℃，土壤含水量大于50%时形成子囊壳，温度高于12 ℃时，产生子囊孢子，悬浮在空中。在有降雨或田间湿度大时，成熟的子囊孢子成熟并散落在花药上，经花丝侵染小穗发病。赤霉病菌子囊孢子和分生孢子主要靠风雨传播，特别是雨水的作用更大。在有水浇条件的地方，田间的湿度过大也会引起赤霉病发生。

赤霉病的发生和流行受气候、越冬菌量、寄主生育期、品种抗性和栽培管理等因素的影响。其中气候、菌量和小麦生育期之间相互配合的程度，对病害的发生与流行起着决定性的作用。

3 安阳县小麦赤霉病发生现状

从20世纪90年代逐步推行的小麦收割后铁茬播种玉米技术和玉米秸秆还田技术，在增加田间肥力的同时，也为赤霉病的菌源提供了越夏越冬的寄主，导致田间菌源充足。对安阳县2002—2014年的天气变化进行的统计结果表明，每年的4月下旬到5月上中旬都会有一定的降水量。若在小麦扬花期遇到3 d以上的连阴雨天气，小麦赤霉病极有可能发生大流行。

据统计，2002—2014年13 a间，除2005、2008年小麦扬花期没有降水，小麦赤霉病发生等级为轻度外，其他年份小麦抽穗到扬花期都或多或少有降水，而发生程度却不一样。其中，2003年小麦抽穗至扬花期共有5次降水，扬花后又有连续3 d以上的阴雨天气，因此，赤霉病发生偏重，5月下旬调查发现，白穗率平均为5%，严重的高达21%。由于田间菌源量充足，2004年4月下旬连降2次雨，小麦扬花后又降了2次雨，导致当年赤霉病中度发生。2010—2011年春季气温偏低，小麦生育期推迟，扬花期正好错过5月上旬的降雨，因此发生偏轻。2012—2014年4月下旬5月上旬的降水均有利于小麦赤霉病发生，属重发生年份，但由于小麦“一喷三防”补贴政策宣传力度较大，防治及时，赤霉病发生较轻。

4 防治方法

一是加强对小麦赤霉病防治技术的宣传力度。小麦赤霉病主要在扬花期侵染，在灌浆期和乳熟期才显症，部分农民对小麦赤霉病防治措施不到位，因此，要加大对赤霉病发生症状、危害特点、危害程度等方面的宣传培训和技术指导工作，使广大农民朋友从思想上、技术上有较大的提高。

二是选用抗耐性品种。目前，推广的小麦品种还没有对赤霉病抗性好的或者免疫的品种，但品种之间的抗耐病性是有差异的。可在生产上推广一些农艺性状良好的耐病品种，如可种植抽穗整齐、扬花期短、灌浆速度快的品种。

三是清除田间病残体。玉米收获后及时深耕灭茬，赤霉病发生严重的地块麦茬、玉米秸秆要清理出田外，集中处理。

四是适时播种。应适时播种，且注意避开扬花期遇雨。

五是安排好浇水时间。避开扬花期浇水，以避免增加田间湿度和感病机会，尤其是要杜绝扬花期喷灌浇地。

六是化学防治。种子处理：可采用石灰水浸种，用优质生石灰0.5 kg，溶在50 kg水中，滤去渣滓后浸麦种30 kg，要求水面高出种子10～15 cm，种子厚度不超过66 cm，浸泡时间方面要求气温20 ℃时浸3～5 d，气温25 ℃时浸2～3 d，30 ℃时浸1 d即可。浸种以后不再用清水洗，摊开晾干后即可播种。可在小麦齐穗扬花初期(扬花株率5%～10%)选择渗透性、耐雨水冲刷性和持效性较好的农药进行防治，可选用12.5%烯唑醇可湿性粉剂300～450 g/hm2，或25%戊唑醇(立克秀)乳油150～225 g/hm2，或50%多菌灵可湿性粉剂1.2 kg/hm2，或40%多菌灵胶悬剂1.5 kg/hm2，或25%氰烯菌酯悬浮剂1.5～3.0 mL/hm2，或40%戊唑·咪鲜胺水乳剂300～375 mL/hm2，或28%烯肟·多菌灵可湿性粉剂750～1 425 kg/hm2，对水450～675 kg/hm2，细雾喷施。视天气情况、品种特性和生育期早晚再隔5～7 d喷第2次药。注意交替轮换用药，喷药时要对准穗部。喷药后遇雨要趁停雨间隙补喷。

在田间防治时下面几种情况要充分考虑，若抽穗期天晴、温度高，麦子边抽穗边扬花，齐穗期就可以用药；若抽穗期温度低、日照少，麦子先抽穗后扬花，宜在始花期用药；若抽穗期遇连阴雨天气，赤霉病有流行可能时，喷药宁早勿晚，不要等到天晴时或扬花时再喷药，应抢停雨间隙多次喷药防治。另外注意，若使用内吸性好、持效期长的药剂防治时期可提前到小麦抽穗初期。