吴起县山地苹果五年管理技术规范

马有虎，王玉峰

(1.西北农林科技大学 园艺学院，陕西 杨凌 712100；2.吴起县果业管理局，陕西 吴起 717600)

1 第一年管理规范

(1)选择适合吴起县气候、土壤的优良一级苗木品种进行高标准栽植。

(2)年底果树成活率达到95%以上，5%的预备苗及时补栽。

(3)果树主干生长量达到1～1.5 m。

(4)果树的主干直径粗度增长达到1 cm以上，地径粗度达到2 cm以上。

(5)果树的主枝量达到5～8个，做到分布合理。

(6)果树主枝粗度达到0.8 cm以上，个别主枝粗度达到1 cm以上。

(7)果树主枝的长度达到50～100 cm，个别主枝达到100 cm以上。

(8)拉枝角度和时间，当主枝达到50 cm左右时开始拉枝，拉枝角度90°～100°，如果个别主枝粗度增长过快要及时加大拉枝角度，可以拉到120°或者更大，使其不影响主干的正常生长。

(9)树形为自由纺锤形。

(10)建园时挖栽植坑每株施羊粪1.5～2.5 kg，挖坑成一米见方的大坑，如果是挖通壕施羊粪5 kg，先在坑底垫10 cm厚的秸秆或杂草，再上羊粪和表土混合拌匀施入坑中。

(11)栽植密度，采取3 m×5 m的标准进行栽植。

(12)在吴起建园时一定要注意防鼠、防兔和防冻防抽条措施。

(13)9月中下旬每株再施羊粪1.5～2.5 kg，方法与建园时的施肥方法相同。

(14)做好入冬前的果树涂白、防大青叶蝉、果园的灌水和铺膜等工作。

2 第二年管理规范

(1)用预备苗就地补植未成活的苗木，做到苗木成活率达到98%以上。

(2)果树树高达到2.8 m左右。

(3)果树地径粗度达到3 cm以上。

(4)果树的主枝量达到10～15个，枝条分布均匀合理。

(5)果树的主枝粗度控制在1.5 cm以内。

(6)第一年生长的主枝拉枝角度为110°～120°，在5月下旬至6月上旬前完成，做到春季促进生长，秋季抑制生长，要枝不要梢，确保来年有苹果。

(7)第二年主枝粗度生长量达到1 cm左右。

(8)第二年主枝长度生长量达到80 cm左右。

(9)第二年生长主枝拉枝参照第一年的拉枝方法拉枝。

(10)树形为自由纺锤形。

(11)9月中下旬每株再施羊粪2.5～5 kg，与建园时的施肥方法相同。

(12)继续做好防鼠、防兔和防冻、防抽条措施。

(13)提前做好来年花期的防冻坑和防冻物资的储备工作，具体方法参照宝塔区的防冻做法。

(14)做好入冬前的果树涂白、防大青叶蝉、果园的灌水和果园铺膜等工作。

3 第三年管理规范

(1)果树高度达到3.2 m左右。

(2)果树地径粗度达到4.5 cm以上。

(3)果树的主枝量达到18个左右，枝条分布均匀合理。

(4)果树的主枝粗度控制在2 cm以内。

(5)第一年生长的主枝已经开始挂果。

(6)苹果园进入初果期，做到树树有果，每公顷产量达到2 250 kg左右。

(7)苹果的商品果率达到80%以上，每公顷收入达到15 000元左右。

(8)苹果采摘后及时施羊粪，每公顷施羊粪375～7 500 kg，在果园全园覆盖秸秆和杂草3～5 cm厚。

(9)合理疏花、疏果、留果、定果。

(10)做好春季花期防冻工作。

(11)树形为自由纺锤形。

(12)主枝根据不同年限的枝龄进行管理。

(13)继续进行防鼠、防兔和防冻防抽条措施。

(14)做好入冬前的果树涂白，防大青叶蝉和果园的灌水措施。

(15)及时进行清园和病虫害防治工作。

(16)对个别过粗或有病主枝进行疏除或更新。

(17)提前做到来年花期的防冻物资的储备工作。

4 第四年管理规范

(1)果树高度控制在3.5 m左右。

(2)果树地径粗度达到6 cm以上。

(3)果树的主枝个数控制在20个左右，枝条分布均匀合理。

(4)果树的主枝粗度控制在3 cm以内。

(5)苹果树进入初果期，每公顷产量达到7 500 kg左右。

(6)商品果率达到85%以上，每公顷收入达到45 000元左右。

(7)苹果采摘后及时施羊粪，每公顷施羊粪7 500～15 000 kg，全园覆盖秸秆和杂草3～5 cm厚。

(8)注意在主枝上培养结果枝组。

(9)合理疏花、疏果、留果、定果。

(10)做好花期的防冻工作。

(11)树形为自由纺锤形。

(12)主枝根据不同年限的枝龄进行管理。

(13)继续进行防鼠、防兔和防冻防抽条措施。

(14)做好入冬前的果树涂白、防大青叶蝉和果园的灌水措施。

(15)及时进行清园和病虫害防治工作。

(16)对果树有病主枝进行及时更新。

5 第五年管理规范

(1)果树高度控制在3.5 m左右。

(2)果树的主枝控制在20个左右，做到枝条分布均匀合理。

(3)果树主枝粗度控制在4 cm以内。

(4)苹果树进入初果期，每公顷产量达到15 000 kg左右。

(5)商品果率达到90%以上，同一规格的苹果达到80%左右，每公顷收入达到120 000元左右。

(6)苹果采摘后及时施羊粪，每公顷施羊粪15 000～30 000 kg，在果园全园覆盖秸秆和杂草3～5 cm厚。

(7)在主枝上继续进行结果枝组的培养。

(8)合理疏花、疏果、留果、定果。

(9)做好花期防冻工作。

(10)树形为自由纺锤形。

(11)主枝根据不同年限的枝龄进行管理。

(12)继续进行防鼠、防兔和防冻防抽条措施。

(13)做好入冬前的果树涂白、防大青叶蝉和果园的灌水措施。

(14)及时进行清园和病虫害防治工作。

(15)对有病枝果树及时进行更新或疏除。

6 吴起苹果幼园的管理要点

6.1 树体管理

为保证幼树的成活和防止抽干，做好拉枝、摘心、灌水、涂白、缠膜、铺膜工作。注意事项：5月下旬至6月上旬及时拉枝，立秋后及时进行摘心，吴起每年冬春季降雨较少，土地封冻前做好灌水工作，灌水后及时进行涂白、缠膜(要缠白膜或透明膜，不能缠黑膜)、铺膜(铺黑色地布比地膜效果更好)的工作。

6.2 防鼠、兔及虫害

吴起退耕还林以来，兔子和中华鼢鼠较多，在无草的冬春季，时常出现兔子肯食树皮的现象，中华鼢鼠则是肯食果树根部，他们都容易引起果树死亡，因此一定要做好防鼠防兔工作。

大青叶蝉危害是吴起果树抽干的重要因素之一，尤其在冬春季降雨少而偏冷的年份容易导致大面积的果树抽干现象，使挂果期推迟，严重影响果农的收入。

6.3 施肥注意事项

有机肥尽量堆肥3个月左右再施入地中，在每年的9月中下旬施肥效果最好。

6.4 间作注意事项

行间种植作物注意留营养带，第一年左右各留1 m，第二年左右各留1.5 m，第三年行间不种植作物，行间可以种植豆类作物不能种植玉米等高杆作物。