韩国下半年加大对食品、医药品的安全管理

《韩国食品医药品安全处》6月26日报道资料介绍，韩国食品医药品安全处(简称食药处)自10月起规定畜产品加工业和食用蛋类企业在批准经营之前，必须接受食品安全管理(HACCP)认证，每3年为一周期，期满后再重新接受认证。

自12月开始，韩政府对儿童喜爱的8大食品(饼干糖果、面包、巧克力、香肠、饮料、速食品、面条、特殊用途食品等)实施HACCP义务化认证，并且对所有的保健功能性食品全面实施GMP义务化安全管理。7月开始，韩政府对奶制品的抗生素及农药残留进行检查，12月开始要求奶制品出口国必须提供抗生素等残留检测报告书。

为了彻底战胜新冠肺炎疫情，韩政府要求食品制造业从事者佩戴口罩义务化、餐饮店配备手消毒剂义务化。对于进口食品的海外厂家将扩大实施以“单据审查”代替实地调查。

药品方面，韩政府加大支持划时代生物医药新品的开发，同时加强对基因治疗药、医疗器械等全周期的安全管理。为了保障国民知情权，自7月开始，韩国正式实施药品成分信息公开制，8月份将通过“医药品安全国家”网页里分阶段公开。

(来源：http://news.foodmate.net)