乡村振兴战略背景下地方本科院校物流管理专业特色建设的构想*——以黔南民族师范学院为例

□ 肖 芳，谢如鹤

(1.黔南民族师范学院 经济与管理学院，贵州 都匀 558000;2.广州大学 工商管理学院，广东 广州 510006)

1 引言

农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，为了解决好“三农”问题，十九大报告首次提出了要实施乡村振兴战略，2018年中央一号文件即为《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》，明确了乡村振兴的目标和途径。全国上下、各行各业各界掀起了乡村振兴热潮。乡村振兴的重点是产业兴旺，产业兴旺必须有也必然会产生大量的物资流通，只有高效的物流业作为支撑，物资流通才会通畅、高效。产业兴旺的基础和关键是农业，构建现代农业产业体系、生产体系和经营体系需要高效的农业生产物流、销售物流来支撑。贵州是全国脱贫攻坚的主战场，也是实施乡村振兴战略的主战场，通过销售物流高质量地让贵州高质量的特色农产品实现“黔货出山”，对于农村产业兴旺是基础，是纽带，是引擎，对于农业生产物流来说，高效地把农民、农业所需物质快速、准确运达，是乡村振兴的前提。随着乡村振兴战略的稳步推进，贵州特色的生鲜农产品销售如火如荼，作为销售物流的主要部分——农产品物流风生水起，尤其是校农结合、农超对接等产地直供、产地直销及借助各大电商平台的产销对接模式促进了冷链物流快速发展，也催生了农产品冷链物流、电商物流等细分领域的物流人才需求。

地方普通本科高校向应用型转型是国家人才培养的要求，也是服务地方经济发展的需要。贵州省属本科院校共29所(含民办9所)，开设物流管理专业的只有6所，其中，贵州大学为部省共建综合性大学，其他5所高校中黔南民族师范学院(下文简称“黔南师院”)、贵州商学院、六盘水师范学院3所院校明确应用型办学，贵州商学院物流管理专业是省级一流专业建设项目。对比6所本科院校物流管理专业的人才培养方案，基本都参照国家专业标准和物流教指委标准，大同小异，特色不足。黔南师院在发展过程中，结合地方经济发展对物流人才的需求及学校应用型转型发展定位，探索物流管理专业特色建设，以培养地方经济发展需要的物流领域应用型本科层次人才。

2 乡村振兴战略背景下物流人才需求特点分析

就乡村振兴战略背景下对物流人才的需求，对黔南州10余家农批、冷库、快递、第三方物流企业、生产制造企业、电商公司及行业主管部门进行了实地走访调研，并对贵阳、铜仁、黔南50余家物流供需方企业进行了线上问卷调查，发现对于“三农”发展所需的物流人才在涉农知识、电子商务、冷链等方面的知识和技能需求有鲜明的特点。

2.1 电商和冷链知识成为选才关注点

在乡村振兴战略背景下，农批、冷库、快递、第三方物流企业、电商公司及行业主管部门等用人单位的中高层管理人员认为，地方院校应用型物流管理专业本科生最需要掌握的知识除了扎实的物流一般专业知识外，要具备经济管理类知识，同时更加关注是否具备电子商务、(农产品)冷链物流专业知识，这也是用人单位招聘选才时的重要关注点。这很大部分是由贵州农产品尤其是生鲜农产品、在“黔货出山”产销对接中广泛借助电商平台所决定的，小批量的农产品销售多借助电商平台以B2C、C2C、O2O等方式实现，大批量的农产品销售多通过B2B、O2O、产地直供、产地直销等产销对接方式实现。一方面，物流和电商的对接需要电商知识支撑；另一方面，无论大批量还是小批量交易实现的关键环节都是物流，保证生鲜农产品的“鲜”、农特产品加工品“质”的关键技术是冷链，学生必须学习掌握冷链涉及的生鲜农产品采摘、分级包装、预冷、仓储、运输、配送各个环节的知识，能进行严格的温度和湿度等关键指标控制管理，实现全程冷链不断链，实现黔货高质量出山。

2.2 特别关注专业知识运用能力

被调查的用人单位中高层管理人员认为在乡村振兴战略背景下，地方院校应用型物流管理专业本科生最需加强培养的素质和能力首选专业知识运用能力。在贵州的黔南等地服务“黔货出山”的电商、快递、冷库等企业规模不大，目前从事相关专业岗位的人员多是非物流相关专业，本科层次人才较少，招聘本科生是作为高层次人才引入，希望能在进入单位时就可以解决企业遇见实际问题甚至是复杂棘手的问题，往往多是物流专业领域的问题，如冷库管理、快递网点的管理、特色农产品借助电商平台销售的物流配套等综合性问题。而且被期待成为能为单位的效益提高、管理规范、发展规划等出力的核心人员。这不仅需要扎实的专业理论知识，还需要很强的专业知识运用能力。

2.3 冷链物流和电商物流等细分领域人才需求旺盛

贵州的黔南等地区，在冷链物流和电商物流等细分领域的人才需求旺盛。一方面是物流人才存量较小，调查显示40余家企业物流相关岗位的物流专业毕业生不足5人，冷链物流方向的毕业生几乎没有；各县市还没有专业的第三方冷链运输型企业，有建成运营冷库但没有专业管理人员，多由一般仓库管理人员兼任；另一方面是基于电商和冷链物流的快速发展，促进企业在数量上增多，或者规模上扩大，这都产生了大量的人才需求。由于经济发展和人民生活水平的提高，对生鲜食品需求的“量”和“质”表现出双提高，促进了冷链物流的快速发展；互联网、移动通信和智能终端等技术的发展，促进企业间的交易方式及人们的消费方式发生改变，推动了电子商务的高速发展，而电商实现交易的关键环节是物流，所以，电商物流也呈现高速发展态势；交通基础设施的完善、乡村振兴战略、脱贫攻坚任务等政策措施鼓励、支持或者引导了电商、物流的快速发展。电商、物流的快速发展核心表现是企业数量增多和规模扩大。按贵州省政府办公厅印发《贵州省发展冷链物流业助推脱贫攻坚三年行动方案(2017—2019年)》(黔府办发〔2017〕40号)，2019年建成冷库库容达160万吨，是2017年的两倍多，投入运营后将新增不少对冷库管理的人才需求。贵州在解决农产品上行过程中，通过自建、特建或借助知名大型综合电商平台等各类电商平台以及O2O、贵州特色的“校农结合”等形式的“黔货出山”，对于电商、冷链领域也产生了大量人才需求。

3 乡村振兴战略背景下黔南民族师范学院物流管理专业特色建设的构想

专业特色是指其固有的特征与其他院校同类专业相比与众不同，专业特色得以形成并得到公认具有独特性、优质性和创新性，即“人无我有”“人有我优”“人优我新”[1]。具体来说，专业特色建设主要体现在人才培养定位、教学理念、课程体系、教学环节、教学条件等方面，其中，人才培养定位的特色是纲，其他特色均需围绕人才培养的定位来设计；物流管理专业人才培养定位的特色可面向某类专业领域的物流[2-3]。结合黔南师院物流管理专业实际情况，专业的特色建设先从“人无我有”开始，可以紧紧围绕乡村振兴战略这一大背景，秉承“校企合作”育人理念，根据贵州地方经济对电商、冷链物流细分领域的人才需求进行构建。

3.1 明晰专业人才培养定位

专业人才培养定位要符合学校人才培养定位，学校人才培养定位是考虑社会需求和学校条件而设定[4]。河北大学赵喜文教授认为确定人才培养目标依据的要素包括社会需求与学习者条件，而且学习者条件应放在首位，所以，人才培养目标定位不但要考虑社会需求，更重要的是要考虑学习者条件，人才培养目标才能真正实现。综上，物流专业的人才培养定位要考虑三个方面因素：一是从黔南师院角度，属于地方二本院校，并于2014年加入全国应用技术大学(学院)联盟并成为教育部20所转型发展案例院校之一，以师范性、民族性、地方性、应用型为办学特色，物流管理专业属于学校应用型转型办学建设六大专业群中的专业；二是从学生的角度，由于学校位于民族地区属于民族类高校，物流管理专业历年招生录取分数线并不高，少数民族学生较多，大部分学生的基础比较薄弱，比较适合应用型人才培养定位；三是从社会需求角度，市场对物流人才的需求包括理论研究型、管理决策型、管理应用型和实际操作型4种类型，能从事物流计划实施和作业流程规划、 库存控制、 运输路线优化等实务工作的管理应用型物流人才是目前较为紧缺的[4]，结合黔南师院物流管理专业“立足黔南、面向贵州、服务全国”的定位，贵州省各地及黔南州对于物流人才需求是多层次、多方向的，而且电商、冷链物流细分领域人才的旺盛需求，也是目前贵州其他几所地方本科院校物流管理专业人才培养方案中未设置的人才培养方向。综上，黔南师院物流管理专业人才培养目标定位可以总结为“培养地方经济发展需要的，尤其以电商物流、冷链物流方向为特色的物流管理本科层次应用型人才”，体现物流管理人才培养的宽口径，同时又体现黔南师院物流管理专业的特色。

3.2 践行校企合作育人理念

物流管理专业属于实践性和应用性较强[5-6]的专业。应用型人才培养目标实现的关键环节是有效的实践教学，要通过真正的“校企合作”，改变传统的实践教学多停留在见习，或是学生在企业的自我实习，校企合作多是挂名等现象。要培养企业真正需要的人才、实现应用型人才培养目标，必须开展多层次多维度的校企合作强化实践教学[7]，秉承校企合作育人理念，以地方用人单位对人才的渴望为结合点，充分调动当地用人单位的积极性，在实践教学、课程内容、课程体系、学生评价、师资培养等环节真正融入企业基因，在整个人才培养过程真正践行校企合作育人理念，才能实现培养地方经济发展需要的物流管理应用型本科人才的终极目标。

3.3 重视课程体系构建

课程体系仍采用3平台——通识教育平台+专业教育平台+实践教育平台，通识教育平台是培养学生的基本素养模块，而专业教育平台和实践教育平台是培养和塑造学生专业素养的模块，也是物流管理专业特色建设需重点打造的模块。而应用型本科与研究型本科区别在于注重应用性知识和知识运用能力的培养，也有区别于高职院校的职业技术人才培养，所以，在课程设置上既要体现本科相对系统性，又要注重应用型培养加强实践环节，同时还要体现专业特色。具体措施表现为首先需增加专业课的学时比例，相应减少公共课的学时比例[7]；其次，通过专业方向课程体现专业特色，并以限选为特色，以任选为拓展；第三，加强实践环节，丰富实践教学形式，并逐步做实产教融合，让贵州物流行业、企业真正融入教学各环节，打造特色的课程教学形式和课堂教学内容。

3.4 加强师资队伍建设

要实现“培养地方经济发展需要的，尤其以电商物流、冷链物流方向为特色的物流管理本科层次应用型人才”的目标，师资是关键。培养应用型本科层次人才有别于研究型和复合型人才[4]，所以，对教师的要求不仅要有扎实的专业基础，还必须熟悉企业的实际运作，才能构建符合需要的应用型课程体系，教给学生能指导实践的理论知识，安排合适的实践教学内容，培养相应的专业技能。完全以学校的师资力量培养“双师型”教师队伍对于地方高校来说是不太现实的，黔南师院教师物流管理专业教师80%以上都是来自高校应届毕业生，20%有两年左右的非学校工作经历，并没有太多的企业工作经历。所以，在师资队伍建设方面必须多管齐下，一方面加强专业教师“双师型”培养，有计划安排专业教师每年到“校企合作”的企业锻炼，可以结合指导学生实习工作到企业了解企业实际运作流程，以便开展的课堂教学理论讲授能结合企业实际，同时能结合企业运作开展部分在校的实践教学工作；另一方面，建立“双师制”，学生在企业的实习指导由学校教师和企业导师共同负责，企业导师负责学生在企业实习工作的具体指导，学校实习指导教师负责专业理论指导，可以借鉴物流行指委副主任蓝仁昌把学校教师培养成“评估师”的思路，主要负责评估学生的企业实习情况而不是直接指导学生在企业实习的实际工作，甚至能胜任企业的培训工作。

3.5 切实提升实践教学质量

实践教学是应用型人才培养的关键所在，也是区别于研究型人才培养的区别所在[8]。高校普遍存在人才培养方案体现的实践教学安排学时较多，但是实际实践课时很少的现象，所以，切实提升实践教学质量是培养学生专业知识运用能力的关键。物流管理实践教学主要通过实训实现，设置校内实训和校外实训，校内实训主要以课程实训环节和实训课程开展，主要依托实训室和校内实训基地，要加强“引进来”，引入企业业务骨干甚至是中高层管理人员进入课堂参与课程实训环节和实训课程，以所在企业为实例开展教学指导，让学生能了解企业的真实运作，真正学到企业所需要的理论知识和技能；同时，要加强“走出去”，让物流专业教师走出校门进入企业，了解熟悉企业业务运作，并成长为企业的“培训师”，以便在学校中真正成长为熟悉企业业务的“双师型”教师，以便教师用扎实的理论功底培养学生掌握系统的理论知识和实用的技能。

4 结语

地方本科高校物流管理专业应用型人才培养过程中，要充分调研地方经济发展特色，秉承校企合作育人理念，将地方需求和特色融入人才培养定位、师资队伍建设、课程体系建设、课堂教学内容设计和实践教学开展等环节，在人才培养全过程践行校企合作育人理念，才能培养出真正适合地方经济发展所需的应用型人才。