秋为容平，养生宜和

□河南省南阳市第一人民医院中医科主任医师 杨 峰

时至秋令，金风送爽，碧空如洗，地气清肃，天气变化处于“阳消阴长”的过渡阶段。人是自然之子，体内阴阳双方也随之发生改变，以适应自然环境变化。《内经·素问·四气调神大论》中说：“秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”因此，秋季养生在对精神情志、饮食起居、运动等方面进行调摄时，应注重一个“和”字。

调和情志，远离悲秋

进入秋天之后，从“天人相应”来看，肺属金，与秋气相应，肺主气司呼吸，在志为忧。肺气虚者对秋天气候的变化敏感，尤其是一些中老年人目睹秋风冷雨，花木凋零，万物萧条的景况时，常在心中引起悲秋、凄凉、垂暮之感，易产生抑郁情绪。宋代养生家陈直说过：“秋时凄风惨雨，老人多动伤感，若颜色不乐，便须多方诱说，使役其心神，则忘其秋思。”可见，秋季注重调摄精神为养生之要务。对中老年人来说，应有“心无其心，百病不生”健心哲理，做到不以物役，不以己悲，乐观开朗，宽容豁达，淡泊宁静，方可适应秋季容平的特征。所以，中老年人可结伴去野外山乡秋游，登高远眺，饱览大自然秋花烂漫，红叶似火等胜景，一切忧郁、惆怅顿然若失，愉悦和谐的情绪焕发出青春般的活力。

秋冻有节，“冻、动”和谐

我国自古以来流传的“春捂秋冻，不生杂病”的谚语，符合秋天“薄衣御寒”的养生之道。但对“秋冻”要有正确的理解，科学领悟其中精髓，灵活运用。立秋以后，气温日趋下降，昼夜温差逐渐增大，从防病保健的角度出发，进行秋冻要循序渐进，持之以恒的同时，要与健身运动结合起来，如散步、慢跑、打球、爬山、打太极拳、做健身操、洗冷水浴、游泳等，“冻”与“动”相结合的耐寒锻炼，可增强心肺功能，有利于提高身体对“冷适应”的能力，增强抗寒本领，防范呼吸道感染性疾病的发生。

但到了深秋时节，北方冷空气会不断入侵，若遇天气骤变，气温明显下降，阴雨霏霏，仍是薄衣单裤去“秋冻”，会受到寒冷的刺激，从而导致机体免疫力下降，引发感冒等疾病，特别是患有慢性支气管炎、哮喘、慢阻肺、心脑血管病、糖尿病等疾病的中老年人，若仍“秋冻”，受到寒冷侵袭可致体表血管弹性降低，周围阻力增加，使交感神经兴奋，肾上腺皮质激素分泌增加而引起小动脉收缩、血压升高，易发生脑血管破裂出血。寒冷刺激还能使血液纤维蛋白浓度上升，血液黏稠度增加，导致血栓形成，引发心梗或脑梗，危及生命健康。因此，要顺应秋天的气候变化，适时地增减衣服，做到“秋冻”有节，把握好一个“度”字，与天气变化相和谐，才能达到强身祛病的目的。

饮食调和，润肺防燥

过了秋分之后，雨水逐渐减少，空气中的湿度小，秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。秋季又是肺金当令之时，稍有疏忽，易被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等症。因此，秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物，如泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等清补柔润之品，可起到滋阴润肺养血的作用。对中老年胃弱之人，早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。明代医家李梴在《医学入门》中指出：“盖晨起食粥，推陈出新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”如百合红枣糯米粥滋阴养胃、百合莲子粥润肺益肾、三色粥清热养肺、百合杏仁粥祛痰止咳、鲜生地汁粥凉血润燥、扁豆粥健脾和胃、生姜粥御寒止呕、胡桃粥润肌防燥、松仁粥润肺益肠、菊花粥明目养神、茶粥化痰消食、燕窝粥养肺止嗽、山药粥健脾固肠、甘菊枸杞粥滋补肝肾……各人可根据自己的实际情况来选择不同的粥食用，方可使脏腑阴阳气血和谐，起到滋补身体的作用。

注重防病，和谐安康

秋天是肠道传染病、疟疾、乙脑等病的多发季节，也常引起胃病、老慢支、哮喘等病的复发。患有高血压、冠心病、糖尿病的中老年人，在晚秋季节若疏忽防范，则会加重病情，甚至发生高血压危象、急性心肌梗死、脑卒中而祸及生命。因此，人人都要树立预防为主的思想。一是注重饮食卫生，不喝生水，不吃腐败变质和被细菌污染的食物，老胃病患者更要注重膳食调摄，和中养胃，做到饮食有节，温软淡素；禁食生冷，不暴饮暴食，戒除烟酒。二是搞好环境卫生，清除蚊虫滋生源，防止被蚊虫叮咬；对儿童要按时接种乙脑疫苗，对接触乙脑患者的人员和易感人群，也要及时注射乙脑疫苗，以病抵御病毒侵袭。三是天气骤变时要防伤风感冒，对老慢支、哮喘患者可起到防复发的作用。四是对高血压、冠心病、糖尿病患者进行干预治疗，将血压、血脂、血糖等指标控制在理想范围，保持和谐平衡，可有效地防止并发症，提高生活质量，安度金秋。