职业大学导游俄语人才培养对策
2020-01-02◎迟鹏
◎迟 鹏
(山东外事职业大学 山东 威海 250100)
职业大学俄语专业培养的是俄语+应用型人才。对职业大学应用俄语专业导游俄语人才培养的研究与探索,同时也为其他语种乃至整个职业大学院校教学改革提供借鉴和建议,以实现职业大学教育培养适应经济建设和社会发展的外向型、复合型、实用型的高素质专业技术人才目标。
一、职业大学俄语专业发展现状
职业大学院校培养的是从事生产、管理、服务等工作的应用型人才,培养学生的实际工作能力是职业大学教育的核心,职业大学俄语教学应该坚持德技并修,面向旅游、外贸、企事业涉外服务、跨境电商等行业、企业,培养从事俄语导游、俄语外事工作人员、俄语推销员、电商运营等工作人员,并在此基础上进行教学改革。随着中俄两国贸易接洽逐渐频繁,给俄语专业带来了新的发展机遇和挑战。职业大学院校俄语教学作为外语教学的一个分支,它更强调交际能力培养。但就眼下的俄语教学,我们不难发现其存在很多不尽如人意的地方。由于在主体上也是外语教学,因此,在日常教学中往往会产生一些误区,或多或少的仍会以一般的外语教学对待。
二、导游俄语专业发展背景与状况
近几年国内出境游市场快速增长,未来五年,中国出境游市场将保持稳定增长的新常态。前往俄罗斯的游客也正在增多,正值我国一带一路期间,为加强双方的合作关系,两国在旅游业方面合作越来越密切,俄罗斯旅游热度正不断攀升,国内旅游公司针对当下不同阶层的旅行需求,结合俄罗斯旅游资源,纷纷出台相应的旅游路线。出境游高速发展与专业人才的缺失之间的矛盾也日益凸显出来,尤其是俄语出境旅游领队人才的缺失,这就给我们的人才培养提出了新的挑战。随着中俄两国旅游合作逐渐频繁,给俄语专业带来了新的发展机遇和挑战。对高素质、专业化俄语人才的大量需求,为职业大学院校俄语教学提供了很好的契机。
三、导游俄语人才培养对策
(一)加大导游俄语人才培养力度
导游俄语人才培养滞后,职业院校俄语专业毕业的学生相对本科院校的学生在听说读写等专业技能上也稍有落后,这也直接导致职业院校俄语专业学生的就业困难等问题。针对职业大学院校俄语专业人才培养,俄语教学,本文坚持立德树人、德技并修,让学生了解与旅游行业相关的背景知识、语言国的风俗习惯及旅行者的特点,熟练掌握导游俄语的具体程序和表达方式,培养独立、严谨和团队合作的工作精神,以进一步提高应用俄语专业学生的综合素质,更好地实现“教、学、做”一体化。
(二)改变传统教学模式
改变传统教学模式,在课堂上建议教师充分利用线上线下教学资源,不断创新,善于挖掘,找到学生感兴趣的东西,充分利用中俄文化、习俗、禁忌等的差异对比,增强教学内容的新颖性和多样性,并针对学生心理,精心设计富有情趣的教学过程,不断改进教学方法,变换讲课方式,将枯燥的知识趣味化,从而激发学生学习俄语的热情,提高学生学习语言和知识的积极性。在专业设置上突出方向性,加大复合型人才培养力度。导游俄语课程设置专业化要强同时又涵盖面广,教师对教材的选取也可以很灵活:积极利用网络资源,同样一科课程却不必用同一本教材,课本的选择根据社会需求以及有专业经验教师的看法和见解来定。
(三)改进课堂教学方法,提高学生学习兴趣
1.教学中应该更多的体现交际性、实用性
对于当前俄语教学理念、课堂教学方法上也应当契合实际的做出适当的调整改进,在教学中应该更多的体现交际性、实用性,让学生更多的由实践中得到锻炼学习。职业大学俄语专业除了掌握俄语的听、说、读、写等专业知识外,应更加注重培养学生具备较强的就业能力和可持续发展的能力。我们要把这项能力融合于俄语语言教学内容之中,通过基本技能、专项技能及综合技能训练,逐步提升学生综合实践能力,实现教学与职业能力要求“零距离”。全面提高学生“听、说、读、写、译”水平,使学生形成扎实的语言基本功,具有基本业务水平和较强的实践能力,提升和铸造外语加技能的特色,提高学生就业竞争力。因此在导游俄语教学中,在尊重外语教学规律的同时把知识与能力结合在一起,营造出语言环境、工作环境、日常生活环境等,提高学生的语言实践应用能力,让职业大学院校俄语专业教学改革真正体现在教学活动中。在教材运用的同时,也应当更多的从学生的角度去考虑,根据实际情况与需求进行教材和课程的制定。而目前我们依然把“掌握语言基本知识和基本技能”放在教学目的的首位,一定要避免导游俄语教学中照本宣科、完全秉承作者意见等。
2.开拓线上教学的方法
2020年的新冠疫情大大促进了线上教学的发展。应用俄语专业也在此期间努力发掘摸索网上教学方式方法。通过对中国大学MOOC、QQ群课堂、等平台的了解与应用,在疫情过后,我们也将进一步探索线上教学的模式与方法,对如何创新教学方式方法,提升在线教学效果,根据课程特点及学生实际,互联网作为辅助教学手段,探索线上教学模式与线下教学相结合,孕育“互联网+”俄语教学新形态。但是如何实现线上课程与传统教学相结合,进而实现混合式教学模式多层次混合,也是我们接下去应该努一个力的方向。
因此,对于上述导游俄语教学中所存在的问题,应该及时提出相应的策略,让学生做课堂的主导,使学生积极主动地参与教学活动,培养学生的语言技能和语言实践应用能力,顺利考取相应的职业证书,以适应社会对导游俄语人才的需求。
(四)顶岗实习
顶岗实习是高职院校充分利用企业的专业人才,技术等通过校企合作培养学生综合素质,动手能力,缩短学生走上工作岗位的适应期,提高就业竞争能力的有效途径。顶岗实习使毕业实习生学到很多在俄语专业课堂上学不到的知识,提高俄语理论与实践相结合的能力,提高协同合作及组织工作的能力,同时也可以打开视野,增长见识。
顶岗实习还是每个应用俄语专业毕业生必须拥有的一段经历,让他们在实践中了解到更多的俄语知识,深刻体会相关岗位的工作内涵,也让他们明白应用俄语专业的就业形式,同时能学到很多在课堂上根本学不到的知识,丰富的人生阅历,通过在旅游公司等的实习,学生们将所学的俄语知识具体应用到工作中,为以后从事俄语导游相关工作,打下坚实的基础。通过顶岗实习也可以帮助学生学会处理问题的方式,适应社会并尽快被这个社会所接纳,进而在导游相关岗位上有更好发展。
校企合作的办学模式是职业院校一直秉承的产学结合模式。职业教育作为一种与经济社会联系最为密切的教育类型,决定了其必须走产学结合、校企合作的办学之路。强化实习、实训、增强学生的就业能力,把“职业人”培养纳入人才培养方案。