小闲情 ，真品味

文/王南海

我想大多数人在中华美食面前，都会垂涎三尺吧。我也喜欢在厨房度过的时光，我可以专心致志地收拾原料，细致地切菜、烹炒，一心一意地做出美食。有时候，我还会研究美食的盛器和装盘，让人不仅能品尝美味，更能得到一种秀色盈门之感。

我喜欢读汪曾祺的散文，他的文字质朴，娓娓道来，如话家常。最喜欢看他描述做菜的文字，笔下一派活色生香，亲切生动，有着生活的烟火气。清人顾仲也写过一本菜谱，名为《养小录》，记述着各类清淡饮食、小吃的烹饪方法。

我也特别喜欢看大董先生的文章。大董先生喜欢将美食与中国传统文化，甚至是绘画相结合。每一道美食，皆可入画，又能配上诗句，一年四季，皆有不同的小趣味，让人品味美食的同时，又折服于烹饪大师厚重的传统文化修养。

我也是爱花之人，喜欢伺弄花花草草，尽管家中无名贵的品种，可是却喜欢这些平凡的花花草草给我带来生机勃勃的绿意。每天清晨，我最喜欢的一件事，就是迎着朝阳给这些花花草草浇水。水珠滚动在叶片，滚动在含苞待放的花骨朵上，一切都那么充满朝气。这种花草不为人们的目光所动，自然而然地按照自己的节奏，长叶、开花、生籽。花语无声，似乎是在告诉人们生命的真谛。

也许，每个人都有自己喜欢的小闲情。这些小喜好，也许是种小安逸，或是小意趣，但是沉浸其中，颇觉时光静好，心情欢愉。古时隐居在江南园林中的人，自是有闲情逸趣的人。他们喜欢瘦西湖的奇石，喜欢在水榭花池里的红鱼，摇摆着尾巴，波澜不惊。他们喜欢垒石做假山，移步换景，喜欢让窗外的风景形成画卷，即使在红木案几上，也要摆上几盆微缩的山水。一切似乎都是小小的趣味，可是却造就了中国的园林文化，彰显着园林主人的品味与性情。

很多人喜欢文房四宝，喜欢舞文弄墨，闲暇时光，放松心境，画一幅水墨画抑或挥笔而作。此时，心是宁静的，唯关注于笔纸之间，一呼一息间，都是一种凝视静气。有的人喜欢品茶、听禅。一杯茶，就有一段故事，似乎演绎着一段时光。静下来慢慢地品，慢慢地悟，似乎也能达到禅茶一味的境界。

很多人年轻时有大志，创大业，成大事。经历了很多事后，有些人最终明白，我们终极一生，也许都是平凡的人。人至中年，才慢慢地沉淀下来，懂得珍惜生活中的小闲情，在平凡中品味生活。