远志绿色高产栽培技术

王振学 高秋美 任丽华

1.育苗

鲁西南地区远志育苗分为春、秋两季，春播时间3月中下旬，秋播时间10月中旬至11月上旬，选择通透性良好、有机质含量丰富的沙壤土作为育苗床，每亩施用充分腐熟的农家肥500 ～ 750千克、木质素菌肥40千克、氮磷鉀比例为15-15-15三元复合肥15千克作基肥，深耕细耙后作畦，畦宽1.2米，畦垄宽25厘米，高8 ～ 10厘米。浇透水，待水完全渗下后撒种，种子上覆土厚度1.0 ～ 2.0厘米，上面再覆盖地膜，以增温保湿。

2.苗期管理

远志育苗期间，如遇极端天气，苗床上覆盖一层塑料薄膜，确保苗床温度维持在15 ～ 20℃之间，播种后10天左右出苗，选晴天下午或阴天揭掉地膜。保持苗床经常湿润，应及时去除行株间的杂草。为了促进壮苗，幼苗长到3.0 ～ 4.0厘米时，选晴天下午采用生物发酵菌液100 ～ 150倍液加入适量红糖叶面喷施，如发现有蚜虫危害，采用70%吡虫啉水分散粒剂10 000倍液叶面喷雾。

3.定植

远志对土壤适应性较强，沙壤土、棕壤土的山坡地均可作为远志栽植田。远志的药用价值主要是根系，定植前深耕是关键，一般耕深20 ～ 25厘米，结合深耕每亩施用腐熟农家肥2 000～2 500千克、12%过磷酸钙50千克、复合肥（氮、磷、钾比例为18-8-20）35 ～ 50千克作基肥。整平耙细，按照宽1.2米做平畦。远志幼苗高6.0厘米左右时，选择晴天下午或阴天定植，定植株行距6厘米×20厘米。定植后浇小水稳苗，以确保幼苗成活率。

4.定植后管理

①除草。远志植株较小，生长发育期间需要经常松土除草，以免杂草掩盖植株，有条件的地方采用麦糠或其他粉碎后的作物秸秆，行间覆盖，既能保湿又可除草。

②水肥管理。远志性喜干燥，除种子萌发期及幼苗期适当浇水外，一般不需要浇水。大雨后及时排水，田间长期积水，极易造成植株死亡或引起根部病害的发生。每年春季、冬季各追肥1次，冬季以追施腐熟有机肥和生物菌肥为主，一般每亩追施腐熟农家肥800 ～1 000千克、木质素生物菌肥40千克，将两种肥料混合均匀后，行间追施，追肥后及时中耕。春季追肥以磷肥、氮肥为主，行间开沟条施，一般每亩追施12%过磷酸钙30千克、46%尿素10千克。每年6月中旬至7月上旬是远志的生长旺季，远志根系膨大需要大量钾元素，可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。选晴天早晨露水未干或下午5时后进行，一般7天喷1次，连续喷施3次。

③种子采集。远志播种后，翌年开始开花结籽。远志种子有假象成熟的特点，人工采集的种子很多不成熟，直接影响发芽率，所以收集种子时尽量不要人工摘除。正确的方法是：鲁西南地区每年5～7月，远志结籽期，整平行间后铺设编织袋，随时收集跌落在编织袋上的种子，将种子晾干后，放在干燥处保存。

5.常见病虫害综合防治

①病害。远志常见病害主要有根腐病和叶枯病。根腐病防治方法：发现病株及时拔除，远距离深埋;感病田采用专用农机具田间操作;农家肥充分腐熟后施用;发病初期采用80%多菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1200～1500倍液对根茎部喷施，每7天喷1次，连续喷施3次。叶枯病防治方法：鲁西南地区一般7～8月为发病高峰期，雨季来临之前，选晴天下午或阴天采用生物发酵菌液100～150倍液喷施叶面，每10天喷1次，连喷3次，以提高远志的综合抗性。发病初期，采用70%代森锰锌可湿性粉剂800～1000倍液与72%甲霜·锰锌可湿性粉剂600倍液喷施叶面，每3天喷1次，连喷3次。

②蚜虫。蚜虫防治一定要采用无残留低毒农药，如10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液与4.5%高效氯氰菊酯乳油2500 ～3000倍液混合喷雾。

6.采收加工

远志栽植3-4年后的11月或春季出苗前收获，挖取远志的根部，除去泥土和杂质，直接晒干即为远志棍，抽取根部中间的木心晒干即为远志肉。干燥后的远志棍或远志肉如不出售，应放在阴凉干燥处保存。

（作者联系地址：王振学 山东省邹城市农业农村局邮编：273500;高秋美 山东省济宁市农业科学院 邮编：272131）