大伟嘉非洲猪瘟防控经验介绍

北京大伟嘉生物技术股份有限公司

非洲猪瘟是全世界养猪业的头号杀手，在世界范围内流行，威胁世界上75%的生猪生产地。该病在中国发生后，传播迅速，大批存栏猪的死亡导致2019 中国出栏生猪下降约40%，造成极大经济损失和社会影响。

北京大伟嘉生物技术股份有限公司（以下简称“大伟嘉”）在2017 年正式进军养猪业，2018 年遭遇非洲猪瘟的严峻挑战，但大伟嘉根据非洲猪瘟的流行病学、感染动力学、病原特性及检测科学等研究成果提出“御敌于外、截病于初”的防控理念，并在此理念下发展出以“精准检测，风险可知；多道防线，层层过滤；强化检测，持续改善”为主要方法的结构生物安全方案，做到尽量减少易感动物接触病原的剂量和频率，以及以“增强免疫，提高门槛；及时发现，定点清除”为主要方法的“截病于初”的实施方法，成功抵御了非洲猪瘟的挑战，实现公司在非洲猪瘟主要流行区域辽宁、河北、山西、湖南的5 个母猪场均未发生非洲猪瘟的喜人成绩，防控成果得到行业主管部门和国家领导的关注和肯定。

1 “御敌于外、 截病于初” 的理念

根据非洲猪瘟病毒虽然感染性强、致死率高，却是高度接触性传播的特点，对易感动物的风险等级实施“分四区”“管四流”的结构设计，布置5 道防线，层层过滤风险。非洲猪瘟病毒虽然环境抗性强，但对强酸、强碱、醛类、碘类消毒剂敏感且不耐高温，据此特点在每道防线处，设计确实消毒方案，并即时检测评估处理结果。做到尽最大努力将风险抵御在猪舍之外，减少易感动物接触病原的剂量和频率。见图1。

根据大部分猪场健康度差的母猪先发病的特点，及非洲猪瘟病毒感染存在免疫逃避机制的特性，对背膘管理猪群给予充足营养，提高健康度；给猪群添加具有确实免疫增强作用的中药制剂，增强抵抗力，提高感染门槛，使猪群可以抵御少剂量、低频率的病原感染。

图1 御敌于外， 截病于初

2 结构性生物安全“御敌于外”

以易感动物为中心，根据生物安全风险级别将猪场与周边环境分为缓冲区、隔离区、生活区与生产区。结构性设置4 道防线，严控车流、人流、物流和有害生物流等传播途径，通过分“四区”、管“四流”等设计做到精准评估，远离风险，层层过滤，保证“御敌于外”。见图2。

图2 分“四区”， 管“四流”

2.1 分“四区”

不同生物安全等级区之间设置1 道防线，每道防线均设有确实可行的消毒管理措施，针对特定风险进行处理。

⑴周边区与缓冲区之间设立第1 道防线，距离猪场10 km 以上设置隔离中心、销售中心、车辆初洗点，将风险最高的拉猪车与最难控制的外来人员远隔在猪场之外。

⑵在缓冲区和隔离区之间设置功能齐全的洗消中心作为第2 道防线，处理所有入场人、车、物。

⑶在隔离区与生活区之间设置第3 道防线，包括人员换洗通道、物资熏蒸通道、中转料塔、中转出猪台，所有车辆内外分开，所有人、物均消毒处理。

⑷在生活区与生产区间设置第4 道防线，管理有害生物流（蚊蝇、鼠，鸟）、人员换洗和物资熏蒸。

2.2 管“四流”

⑴所有外来车辆均需要经过清洗—消毒—烘干后，并进行荧光定量PCR 检测非洲猪瘟病毒为阴性后方可进入洗消中心2 次处理。场内、场外车辆严格分开，互不交叉。饲料和猪只转移均通过车辆完成。

⑵所有人员采用“四换洗”“四隔离”的方法控制分线，分别在隔离中心、洗消中心、隔离区、生活区每处隔离24 h，并在每处洗澡后换下一区域专用服装方可进入。

⑶所有入场物资采用“一清洁、三熏蒸”的方法处理，洗消中心将所有入场物资进行预处理，使之清洁无灰尘，去除外包装。之后经过3 道防线进行臭氧或甲醛熏蒸，保障消毒确实。

⑷根据生物习性，对鸟兽采用隔断驱离处理，对蝇鼠采用物理隔离与化学灭杀为主的手段，防止生物媒介传播。

3 综合性措施提高免疫力， “截病于初”

生物安全工作百密一疏，环境情况复杂，不能100%保证非洲猪瘟病毒不接触到猪群，根据感染动力学研究成果，非洲猪瘟经口鼻接触传播，依赖感染剂量和接触频率。猪群抵抗力水平提高可以提高感染阈值。因此采用“提高营养+中药保健”的综合方法提高抵抗力，使猪群可以抵抗低剂量、低频率的非洲猪瘟病毒攻击。

⑴使用背膘管理的办法，精准调控营养，使母猪群背膘厚于推荐值，维持高营养水平，提高健康度。

⑵通过对增加免疫类中药的准确评估，选择可以提高猪群免疫力、诱导产生内源性干扰素的中药，提高猪群抵抗力，“截病于初”。

4 科学检测， 精准评估， 持续改善

⑴开发生物安全评估软件，制定生物安全检查表，由兽医定期或不定期对生物安全设施、设备、人员操作、记录进行检查，查缺补漏，持续改善。

⑵请外部兽医专家来场交流，学习外部先进经验与最新的研究成果，不断升级生物安全措施、方法，持续改进。

⑶在猪场附近建立检测实验室，采集周边环境样品、每道防线的的处理样品，评估风险等级与风险距离。确认消毒处理结果，及时根据检测结果采取补救措施。

⑷对猪群进行定期检测，对大群采用采集口腔液、检测病原的方法检测猪群感染情况，对所有病死猪采样检测，确定是否为非洲猪瘟感染，做到健康评估和尽早发现。

⑸对猪群其他疾病免疫情况进行检测评价，评估猪群免疫状态及健康程度，清除免疫抑制猪只，保障群体抵抗力的整齐度。

面对非洲猪瘟，在目前没有有效疫苗来保护易感动物的情况下，依靠科学研究成果，采用系统思维方法，构建结构性生物安全方案，提高易感动物感染阈值，精准评估风险，反馈处理结果，可以对非洲猪瘟做到“可知、可防、可控”，是目前最有效的非洲猪瘟防控方法。

（该文由全国畜牧总站行业统计分析处组稿， 主要内容已刊载于《农民日报》 2019 年11 月16 日第003 版、2019 年11 月18 日第005 版）