软硬件全面升级， 防控非洲猪瘟
2019-12-30牧原食品股份有限公司
牧原食品股份有限公司
当前疫病流行严重，且国内多区域都有发生，各养殖公司想要保住猪场，将ASFV（非洲猪瘟病毒）阻挡于猪场外部，最有效的方式是切断传播途径。具体有效的做法有如下几点：
1 全面升级防疫硬件， 筑牢三道防线
1.1 筑建三道防疫体系
⑴围墙防疫体系。完善猪场周围围墙，只留大门口、出猪台、出粪池等位置与外界连通，其他区域全部围蔽，不留任何漏洞。排水沟用铁丝网阻拦，防止猫狗进入。见图1。
⑵生活区与生产区围栏防疫体系。彻底隔离生产区与生活区，确保所有进出只能通过唯一大门口进入。
⑶猪舍与猪舍隔离体系。隔离区域、片区生产区域、环保区域之间筑建隔离带，用不同颜色的衣服，区分不同区域的工作人员，做到不交叉。
1.2 厨房外移
场内厨房移至猪场外围，选取防护距离合理的地点，对食材进行消毒，对食材进行加热熟化，所有饭菜都经过高温后进入猪场。
1.3 前置消毒点
在现有猪场门口，增加一道消毒关卡，使用有效的消毒药物消毒。该点要具备对车辆、道路、人员、物资、药物疫苗的消毒功能。具备物资加热功能，对所有能进行加热的物资进行60℃、30 min 的加热。见图2。
1.4 建设车辆清洗烘干中心
所有进场或靠近猪场的业务车辆（饲料车、猪苗车、种猪车、猪粪车、垃圾车），在靠近猪场之前，都要在洗消中心进行清洗、消毒、烘干。烘干要求60℃、30 min以上。见图3。
2 全面封场严控“五进五出”
2.1 五进
除了饲料、药物、疫苗、猪只及必要生产物资进入猪场，其他物资减少或禁止进入猪场。
饲料入场前要对饲料车进行彻底消毒，通过中转的方式接驳进入猪场，有条件的可使用散装料塔传送进入猪场，阻止饲料车及饲料袋入场。如图4。
图1 猪舍外围隔离带
图2 前置化消毒点
图3 车辆消毒烘干中心
图4 饲料中转入场
药物疫苗在场外进行2 次消毒、1 次臭氧熏蒸，可以加热的进行加热处理后，方可进入场内。疫苗外包装必须经过有效消毒药物浸泡后，经过臭氧熏蒸方可入场。
外来人员、本场休假人员进入猪场，存在较大风险，视为红色警戒。人员回场前进行有效隔离，对需要回场人员进行ASFV 抽样检测。检测合格后，回场人员执行沐浴、换衣鞋，在生活区隔离后，方可进入生产区。在疫情高危区域，可执行封场。
猪只引种要谨慎。ASFV 感染猪，具有一定潜伏期，引种之前检测为阴性，但不能确保该猪没有被感染。在疫情高危区域，可以暂时闭群，不引种。
所有物资进场，先经过消毒水彻底喷淋，有内孔的（如管道），也必须用消毒水消毒；物资必须经过60℃、30 min 加热后，方可入场。
2.2 五出
所有人员、猪只、医疗废弃物、垃圾、猪粪出场，必须经过中转，外来车辆不得进入场内。
猪场出猪台设置单项回流关卡，确保猪只能出、不能进。运输车辆使用密封式猪车，确保运输安全。如图5。人员外出必须经过场长或者更高级别的管理人员审批，坚持只出不进，减少风险。
在疫病流行高危区域，建议停止垃圾、猪粪、医疗废弃物外运。确实需要外运的，经过中转的方式转运出去，对中转点进行彻底消毒。
图5 密封式猪只转运车
疫病高危区域，实行“封场、闭群”，切断外来可能的传播风险，保证场内安全。
3 切实控制饲料生产防疫安全
饲料厂接触的外界车辆最多，人员来源复杂，原料产地较多，运输途经路线较长，感染风险大。通过一系列防疫手段，提高饲料厂防控等级。
3.1 建立前置清洗消毒点
所有到饲料厂的车辆，在前置点清洗干净并消毒。原料车与成品料车使用不同的地点。
3.2 厂区门口消毒
对所有进入厂区的车辆，使用喷淋系统，对车辆进行彻底喷淋消毒，驾驶室使用雾化消毒机消毒。见图6、图7。司机人员换衣、换鞋，经过雾化消毒进入厂区。
3.3 原料与成品区域隔离
原料车与成品料车从不同入口进出饲料厂，做到不交叉。饲料厂区域内对原料区与成品料区进行物理隔离，用不同颜色衣服区分，不交叉、不串岗。
3.4 饲料生产区域隔离
用物理隔离带把饲料生产区与生活区隔离开，员工上班必须经过沐浴房沐浴换衣方可进入生产区域。进入生产车间进行二次换衣换鞋。
图6 原料车消毒架
图7 成品料车消毒棚
3.5 高温制粒生产
更改饲料生产工艺，对所有饲料进行高温处理。80℃、3 min 以上制粒。
4 健全防疫管理体系， 压实防疫责任
猪场场长要制定符合本场的防疫管理体系，落实防控责任。每一个防控环节如何操作应制定流程图，对操作人员进行思想及操作培训。建立监督机制，监督每个防疫环节落实情况，确保无漏洞可钻。
5 积极与政府沟通协作， 打赢防非攻坚持久战
与当地动物防疫部门紧密联系，掌握实时疫情动向。落实动物防疫部门提出的防疫指导意见，不断升级防疫硬件，制定合理的防疫流程，并监督落实。对猪场周围3 km 内的散养户进行规范并开展相关消毒工作。监控猪肉产品及生猪进入猪场周边地区，确保大环境安全。
