不忘初心牢记使命筑牢“舌尖上的安全”防线

曾睿

（四川省都江堰市农业和林业局，四川 都江堰 620000）

指缝太宽，时间太瘦，十年犹如白驹过隙，回首十年农产品质量安全工作，我感触颇多。这十年，我们不忘初心、牢记使命，面对挑战和机遇，有付出也有收获。我们始终担负着守卫“人民群众舌尖上安全”的重任，成功创建了四川省农产品质量安全监管示范县和国家农产品质量安全县，筑牢了舌尖上的安全防线。

习近平总书记提出了关于食品安全“四个最严”的要求，这是全面加强农产品质量安全工作的纲领性指示，我们必须站位高远、保持定力，站好食品安全这班岗。我们牢记初心，全心全意为人民服务，筑牢了农产品质量安全的思想防线。

学习是取得一切进步的基础，我们学习并了解了《农产品质量安全法》《食品安全法》等法律法规和农业部配套制定的《无公害农产品管理办法》《农产品产地安全管理办法》等规章及强制性技术规范。当今知识信息快速更新，每一项检测技术日新月异，我们始终坚持以问题和技术为导向，反复练兵，每季度制定质量监测分析报告，进一步强化农业质检机构的软硬件建设，锻造出了一支“懂政策、懂法律、懂技术、懂管理”的农产品质量安全检验检测队伍，严格执行检测技术规范，杜绝检测事故发生。目前，我所在的都江堰市农产品质量安全检测中心通过了省级资质认定和实验室机构考核的“双认证”，具备对35个品种、75个参数的检测能力。同时，配套建设了信息化检测评价平台，每年通过检测仪器和检测平台完成的定量检测数据上传及分析达1 000项以上。

我们会反复讨论实验操作步骤、操作规范是否严谨，反复核验检测数据，力求精准。对于实验仪器出现的每一个小问题，我们会不厌其烦地进行各种测试，以便找出症结。我们深知，只有不断提升实验室规范化、精细化、优质化的管理水平，才能保证每一份检测报告准确有效。

我们始终牢记“民以食为天，食以安为先”的宗旨，主动为行政部门的执法提供有力的技术支撑。主动与种植、养殖大户对接，到田间地头、畜禽圈舍、养殖鱼塘抽检，并及时反馈抽检结果。还会定期到基层站点进行农产品质量安全技术培训与指导。

面对难题，我们积极破解制约瓶颈，不断探索实践，总结出了一套成功的工作路径：

层级监管。依托“互联网+”，构建了“一图”（监管区域分布图）、“二责”（属地责任、主体责任）、“三员”（监管员、协管员、检测员）和“四定”（定制度、定区域、定任务、定考核）的“网格化”监管体系，配套建立农业“一卡通”体系，实施信用管理，形成了农产品质量安全多层次、链条化、全方位的“智慧监管”机制。

网格监管。将整个都江堰市的监管区域划分为14个属地网格、112个基础网格，确定县级监管员65名、乡镇级监管员143名、村级协管员112名，实现网格化监管的全域覆盖。

平台监管。建立农产品质量安全监管指挥平台，通过手机APP，实时调度各级监管员、协管员开展巡查，实时反馈结果，实现“远距离监管、零距离巡查”。

检测监管。建立“1个县级农产品质量安全检测中心实验室+14个基层乡镇农产品质量安全站检测室+70个村级农产品质量安全快检点+16个生产基地自检室”的四级全域覆盖检测网络。

追溯监管。应用物联网技术，实现农产品生产过程的精细化管理，现已建成14个农业物联网试点示范基地。建立农产品质量安全追溯系统，健全生产档案，并关联生成二维码，重点对农业投入品使用、生产操作过程、质量检测等信息进行实时记录并上传到追溯系统，实现主要农产品质量安全的全程追溯。全市200余家农业生产经营主体已纳入追溯平台管理，24家企业已实现全程追溯。

经统计，都江堰市已有40家生产经营主体入网注册国家级追溯平台，占全市市级以上农业产业化重点龙头企业、农民合作社省级示范社和“三品一标”规模生产经营主体的44%。生猪、茶叶、猕猴桃产业等5家试点开展追溯业务的生产经营主体已完成基础信息录入并开展追溯业务试运行。都江堰市乡韵猕猴桃种植农民专业合作社运用国家追溯平台并加贴追溯标识后，产品销量增加了17%，销售额增加了26%。2016年10月，时任国务院副总理的汪洋对都江堰市农产品质量安全工作予以了充分肯定。

这些成绩的取得包含了无数农业质检人员的辛勤付出。致敬农检人，致敬农产品质量安全检测工作！