广昌县柑橘产业发展现状及对策

王平 唐辉

摘要    近年来，广昌县柑橘产业保持着稳步发展的势头，现已成为当地种植业重要组成部分，同时也是广昌县农民脱贫增收的重要来源。由于柑橘基础产业薄弱、储果能力弱，加之近年来柑橘黄龙病发生越发严重。因此，调优品种结构、加快标准化建园和防控柑橘黄龙病等是确保当地柑橘产业持续发展的现实选择。本文论述了广昌县柑橘的产业现状，分析了存在的问题，提出了可持续发展对策，以期为该地柑橘产业的发展提供参考。

关键词    柑橘产业;现状;问题;对策;江西广昌

中图分类号    S666        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2019）21-0096-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

广昌县位于江西省东南部，武夷山西麓，与南丰蜜桔主产地南丰县毗邻，且气候、土壤等立地条件也相近。依托这一区位优势，自2006年以来，县委、县政府一直将发展南丰蜜橘作为农民增收致富的产业。2006—2015年，广昌县柑橘产业发展迅猛，种植规模不断扩大，总产量稳步提升，柑橘产业已成为广昌县农民增收致富的支柱产业之一。

1    产业现状

1.1    柑橘产业初具规模

广昌县柑橘种植品种以南丰蜜橘品系为主，2006年抚州市开始实施南丰蜜桔“双百工程”（全市到2010年南丰蜜桔种植规模达到6.67万hm2，产量达到100万t），广昌县作为抚州市6个重点县之一，南丰蜜桔生产种植从2004年的1 500 hm2发展至2018年的8 000 hm2，总产量超10.5万t，总产值达2.1亿元。

1.2    柑橘产业发展的政策与措施

为促进广昌县柑橘产业提质、增效，一是大力推进标准化果园管理建设。通过水肥一体化技术的推广应用，不仅实现了节水灌溉，还实现了柑橘精准施肥，提高了肥料利用率，既节省了劳动力，又降低了生产管理成本。二是推广地表覆膜技术的应用。不仅能够合理控制土壤水分（保水或抑水），同时也能增加地温、改善土壤理化性状，提升果品品质。三是提高果园机械化管理程度。使用行走式风送喷雾机、弥雾机等植保机械实现了快速精准施药。四是提高柑橘果品品牌意识，拓展销售渠道。为顺应科技信息时代的发展，鼓励柑橘种植专业合作社申请无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品“三品一标”认证，鼓励合作社做大、做强。

2    存在的问题

2.1    品种结构单一，上市期集中

广昌县柑橘种植品种以南丰蜜橘品系为主，占比达95%，成熟期、采摘期、上市期过于集中，出现了采摘劳动力需求集中、采摘工人紧缺现象，为此采摘工资居高不下。由于采摘期集中，易受天气因素的制约，近几年采摘期都遭遇阴雨天气，影响果实适时采摘，采摘的果实也不便于运输和贮藏。

2.2    柑橘黄龙病发生和蔓延

受全球年平均气温上升的影响，柑橘木虱北移的速度加快。2016年8月，在广昌县昌厦公路沿线的柑橘种植区首次发现柑橘木虱取食危害;2017年柑橘转色成熟期普查到“红鼻子”果。因此，携带病原菌的柑橘木虱为害广昌县境内柑橘而诱发柑橘黄龙病发生成为事实。虽然各级政府高度重視，相关业务和技术部门制定了一系列的防控措施，但由于2017—2018年连续2年南丰蜜橘销售市场萎靡，而且果实采收期持续2年遭遇阴雨天气的侵扰，果实无法及时采收入库和上市销售，使果实出现浮皮、腐烂的现象，因而极大地挫伤了果农对果园管理的积极性，果农对柑橘木虱的防治和黄龙病病树的清理工作不主动、实施不到位，从而使得柑橘黄龙病呈蔓延和加重的趋势，威胁到柑橘产业的安全发展。

2.3    南丰蜜橘果品品质低

近年来，受到柑橘整体销售市场疲软的影响，果农种果获利空间缩小，果农对柑橘园的投入也减少，长期单一施用化学肥料，优质有机肥投入甚少，微量元素肥料补充不足。为了抢占市场先机，果实尚未达到固有品质就提前采摘上市。由此导致果实不化渣、酸度高、香甜口味缺乏，外观也不靓丽，影响了南丰蜜橘这个地方优良品种的声誉。

3    可持续发展对策

3.1    调优品种结构

南丰蜜橘是广昌县柑橘的主栽品种，由于前期规模扩张过于迅猛，有些果园品系混杂，成熟期不一致，导致果农面临生产成本趋高和价格走低的双重挤压，“果贱伤农”已成态势。但是，随着人们生活水平的提高，对安全优质柑橘果品的需求理念不断增加。因此，农业供给侧结构调整势在必行，要求产业快速转型升级，加快柑橘品种更新换代，助推农户增收刻不容缓。一是通过高位嫁接、改换品种，解决品种单一和上市集中等一系列问题;二是通过转产，淘汰一部分劣质、低产、低效果园。尝试选择其他优质果树品种，创造产业发展新的机遇[1]。

3.2    提升果品内在和外观品质

质量是产品生存的压舱石。随着人们生活水平的日益提高，在水果消费上，更注重追求安全感、獲得感。因此，高品质、食用安全、独特品味的水果越来越受到人们的喜爱。要获得优质的果品，就要在种植环节下功夫。一是增施优质有机肥，提升园地有机质含量;二是施用土壤调节剂，改良土壤酸碱度，使柑橘在最适宜的pH值范围内生长发育;三是平衡施肥，目前大多数果园单一元素的化学肥料施用过重，其他微量元素肥料施用不足，产生拮抗，造成肥料利用率低，往往引起沤根或烧根现象[2]。

3.3    拓展销售渠道

好的产品需要有好的品牌，“褚橙”就是先例。为此，产品的商标、分级、包装、质量追溯等是产品销售是否顺畅的先决条件，今后广昌县柑橘产业发展在这方面要做足工作，做好宣传工作，告别“统货”销售的传统思维。我国已进入移动支付、网上消费的迅猛发展期，快捷方便的网购行为已成为人们日益普及的消费习惯，农产品电子商务发展应运而生。这就要求各级政府要培植和壮大农村电子商务，实现产地+互联网的现代化农产品销售变革[3]。

3.4    防控柑橘黄龙病

柑橘黄龙病是柑橘树的“癌症”。杀灭柑橘木虱是防控柑橘黄龙病的关键，只有防治好柑橘木虱，才能抑制柑橘黄龙病的蔓延和暴发，才能避免发生毁园的现象。种无毒苗、杀灭柑橘木虱、规范清理病树是柑橘黄龙病防控三大要素。在防控上实行“属地责任”，做到乡（镇）不漏村、村不漏组、组不漏园、园不漏株的普查监测准则，织密防控网络体系[4]。

4    参考文献

[1] 彭克明，邓廷举，张成双，等.浅析富和乡柑桔产业现状及产业发展对策[J].农业科技通讯，2013（8）：28-29.

[2] 张志红.桃源县柑橘产业现状及发展的调查与探讨[J].农民致富之友，2013（16）：24-26.

[3] 郑丽，徐绳武，张雅娟，等.咸宁市柑橘产业发展现状及对策[J].湖北农业科学，2018，57（21）：19-21.

[4] 李艳，王峰，刘本勇，等.兴山县绿色柑橘产业发展情况及对策[J].现代农业科技，2018（19）：129-130.